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家庭果冻做法 做家庭果冻的步骤

1、把芒果洗净去皮，再切成小块放到大点碗里。

2、把10克的吉利布丁粉倒入小碗里，加入50克的矿泉水，再搅拌至吉利布丁粉全部融化。

3、把300克的矿泉水倒入奶锅里，开小火加入40克的白糖不停的搅拌，让白糖全部融化。

4、然后倒入吉利布丁粉，也要不停的搅拌，当全部融化后关火。

5、再倒入水果丁碗里搅拌均匀。

6、然后分别装入小一点的容器里，放入冰箱冷藏3个小时以后就可以吃了。

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自制冻干水果做法窍门 家庭自制冻干水果怎么做

1、原料：水果若干。

2、将要用的水果洗干净，准备容器，加入温水，加一勺细盐晾凉。

3、将水果去皮、去核、切片，把水果切好的放入淡盐水中浸泡。

4、完成后将水果小心捞出，整齐的放到风干盘上。

5、需要风干12小时左右。

6、风干完成，将水果片装入到密封袋中冷冻保存。

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果冻的做法 苹果果冻制作步骤

1、首先肯定要在超市买回来的100克装果冻粉。

2、然后记住要用开水去融化果冻粉。

3、将果冻粉放进玻璃容器内。

4、苹果去皮切成小块，淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分。

5、用料理机加工苹果成果泥快速搅拌均匀。

6、倒进模具里，封上保鲜膜，放冰箱里冷冻2小时即可。

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家庭版冻干草莓怎么做 家庭版冻干草莓做法

1、我们首先就是将材料准备好了，将草莓的蒂去掉了。

2、然后就是用淡盐水将草莓浸泡10分钟左右，然后就上捞出来，沥干水分。

3、我们将草莓倒入到盘里面，然后倒入适量的糖，静置4个小时左右就是可以了。

4、然后就是在炉子上用小火煮煮草莓，煮15分钟就是可以了。

6、然后就是将煮好的草莓晾凉了。

7、然后就是将草莓糖液进行过滤，这些液体也是不要倒掉，我们是可以做果冻或者其他的饮品，然后就是将草莓放入到烤盘里面在150度的烤箱里面烤一个小时，然后取出来，在中途是可以多翻动几次。

8、然后就是烤完的草莓放在通风比较好，有阳光的地瓜进行晒，等到草莓里面的含水量只有20%就是可以了。

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酸奶果冻怎么做 做果冻的步骤

1、将吉利丁用冰水泡发备用。

2、牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。

3、用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。

4、将泡发的吉利丁放进热牛奶内，用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。

5、将酸奶倒进牛奶里用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。

6、将果冻液倒进模具内，放冰箱冷冻4个小时以上。

7、将冻硬的果冻取出，室温放置1分钟左右。

8、轻轻的掰动模具的两边，再从底部往上顶上来，果冻就很容易脱模了。

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家庭怎样自制果冻

主料：冰粉5克、开水适量。

方法：

1、杯子，调羹各一准备杯子建议使用耐热耐冷的；

2、将糖加入杯中；

3、将冰粉粉加入杯中；

4、然后烧水，当然烧水的活应该一开始就烧，现在将刚刚烧开的水，倒进杯中，然后调羹进行顺时针进行搅拌，搅拌3分钟；

5、然后可以选择放进冰箱，或者放一旁等温度降下后再放入冰箱，或者大杯装冷水，套放大杯子里利用温差进行降温即可。

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家庭奶茶的做法 家庭奶茶步骤

奶茶（家庭做法）的做法

1、在电热水壶里加入500毫升水和一小包红茶，烧开后等闷3分钟。

2、用过滤网把烧开的茶水过滤到容器内，再将茶叶放回电热水壶里。

3、再准备一个容器，两个容器互相过滤茶水，来回过滤4-6次，手臂抬的越高越好，这个过程叫拉茶。

4、将拉好的茶水倒入有茶叶的电热水壶里，煮开后闷3分钟。

5、倒入一盒特仑苏和一小包白砂糖（甜度可以根据自己的口味选择加多少），再次煮开。

6、煮开后，用过滤网把烧开的奶茶过滤到容器中。

7、倒入杯子里，就可以品尝自己亲手做的奶茶啦！

【小贴士】

砂糖可以根据自己的口味选择加与不加，个人比较喜欢加少一点，不甜而且更有茶香味道。

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冻子的做法和配方 猪肉冻子的家庭做法

1、瘦猪肉1公斤，鸡蛋2个，结力片50克，鸡蛋清1个，西红柿250克，罐头豌豆15克，生菜叶100克，胡萝卜50克，辣根沙司125克，葱头50克，芹菜25克，嫩芹菜叶10克。精盐、味精、鸡清汤各适量。

2、瘦猪肉洗净，去筋膜；葱头去皮，芹菜摘筋，洗净；把胡萝卜去皮，洗净。

3、鸡蛋煮熟去壳，切成圆形整片；把结力片用冷水浸泡40分钟，泡软，滗去水。

4、煮锅放清水，加入葱头、芹菜及整根的胡萝卜，煮开，放入瘦猪肉，待水再开时撇净浮沫，移至温火煨煮；胡萝卜煮熟后，立即捞出，晾后，切成花形片；瘦猪肉煮熟，毁成片，待用。

5、再将肉汤过箩后再入另一个锅内，放入泡软的结力片，加入鸡蛋清，用抽条稍搅一下，上微火煮约1小时（火候以保持似开不开的状态为好）待汤清澈时下入味精、精盐、用净纱布过滤一次，盛入洁净的容器，晾凉待用。

6、把猪片、豌豆、胡萝卜花、鸡蛋片、芹菜铺摆于冰箱作冻子的专用模具里，浇入鸡清汤，入冰箱冷却几分钟，待主料和配料凝洁之后，再将余汤倒入，放入冰箱，次冷却。

7、食用时，将猪肉冻扣在盘中，周围拼摆西红柿和生菜叶。

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水晶果冻怎么做 自制果冻的做法

1、食材：芒果1个，吉利布丁粉10克，白糖40克，矿泉水350克。

2、把芒果洗净去皮，再切成小块放到大点碗里。

3、把10克的吉利布丁粉倒入小碗里，加入50克的矿泉水，再搅拌至吉利布丁粉全部融化。

4、把300克的矿泉水倒入奶锅里，开小火加入40克的白糖不停的搅拌，让白糖全部融化。

5、然后倒入吉利布丁粉，也要不停的搅拌，当全部融化后关火。

6、再倒入水果丁碗里搅拌均匀。

7、然后分别装入小一点的杯子里，放入冰箱冷藏3个小时以后就可以吃了。

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怎么做仓鼠吃的冻干水果 冻干水果做法

1、苹果若干，芒果若干。

2、准备容器，加入温开水，加一勺细盐后晾凉。

3、将苹果清洗、去皮、去核，切片，浸泡在淡盐水中。

4、芒果用薄皮刀去皮，剖开后切片。

5、将水果片整齐地码在风干盘上。

6、135℉风干12小时左右。

7、装入密封袋中冷冻保存。