串的拼音:
chuàn和guàn。
串的笔画
共7画,
串的部首
为丨,
串的汉字结构
为独体结构。
串的解释:
●
串
chuàn ㄔㄨㄢˋ
◎ 多个同类东西连贯在一起:串讲。贯串。
◎ 连贯起来的东西:串珠。串铃。
◎ 错误地连接:串行(
háng
)。串味。串换。◎ 互相勾通、勾结:串气。串供。串通一气。
◎ 由这里到那里走动:串乡。串门儿。
◎ 扮演戏剧角色:串演。客串。
◎ 量词,用于连贯起来的东西:一串儿葡萄。
串串,全名“串串香”,最早出现在二十世纪80年代中期的四川,是深受川渝人民热爱的一种美食,常常开在街头巷尾、菜市口等地方,富有草根风格。那么串串到底是什么样的食物呢?它和火锅有什么区别?让火锅文化为你介绍。
串串,顾名思义是老板用竹签穿上各种素菜、荤菜,一串串地放在展示架或展示柜供顾客挑选,顾客选好之后,再由老板将各种素菜、荤菜分开在锅里烫熟,顾客自己加入各种调料、汤料加以调味即可食用。由此可见它就像是火锅的另一种形式,所以往往又被称为“小火锅”。
串串又分为冷锅串串和火锅串串,且因为它是将菜放进滚烫的火锅中涮着吃,味道麻辣鲜香,而得名“麻辣烫”。最初的串串,锅底和菜都很简单,发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串都有所不同,因此,四川的串串种类繁多,风味各异。
火锅和串串的区别在哪里
火锅根据锅底的口味,可以分为红锅、白锅和鸳鸯锅(红白锅兼备),而根据所用油料,最常见的大致分为清油火锅和牛油火锅。
牛油火锅做的锅底,醇香浓厚,口感厚重,有一种独特的香味;清油火锅是指菜籽油火锅(川人爱把菜籽油叫做“清油”或者“生清油”),用菜籽油炒制的锅底,一般看起来油色比较清亮,口感清爽,味型没有牛油火锅那么醇厚。
火锅的食材用料很广,毛肚,鸭肠,鹅肠,午餐肉,黄喉,牛肉,肥牛,肉丸子,耗儿鱼等各种荤菜,还有藕,土豆,金针菇等各类素菜都可以食用。而火锅的蘸料一般来说都是油碟,最常见的是香油碟里面配上蒜泥。一般还有黑豆豉,蚝油,香菜,葱花等可供添加。
火锅从吃法来看,一般以煮和涮为主,从锅中捞起以后,放在自己的油碟里沾一下,然后放进嘴里咀嚼。吃鸭肠和鹅肠更有所谓“七上八下”的说法,即将鹅肠/鸭肠放在锅里烫一秒,然后提起,如此反复汆烫八次,即可获得最佳口感。
而串串的锅底,一般是沸腾的红油锅底,类似于火锅,但是比起火锅来说稍显清淡一点。但是也有特殊的冷锅串串和在街头巷尾贩卖的手提串串等。再说到串串的食材,应该说火锅,冒菜,串串,麻辣烫这几种的食材都很相似,但是串串的食材中很少见到鸭肠和鹅肠,倒是很常见到牛肉和鸡胗鸭胗。
从蘸料来说,串串多是用花生碎,黄豆末佐以辣椒面少量花椒面的干碟,香油蒜泥的油碟也不少见。但是相比火锅来说,干碟会更多一些。而从吃法来讲,一般是用竹签穿好,放在自己桌前的锅里面涮烫。食用时直接用手拿着竹签,往干碟或油碟里面沾一下,一串一串地食用。
串的拼音是chuàn和guàn,很多小伙伴只知其音,不知其意。那么串的意思是什么?串字到底有何解释呢?下面跟随小编一起来看看串字的意思 串是什么意思吧。
串字的意思:
●
串
chuàn ㄔㄨㄢˋ
◎ 多个同类东西连贯在一起:串讲。贯串。
◎ 连贯起来的东西:串珠。串铃。
◎ 错误地连接:串行(
háng
)。串味。串换。◎ 互相勾通、勾结:串气。串供。串通一气。
◎ 由这里到那里走动:串乡。串门儿。
◎ 扮演戏剧角色:串演。客串。
◎ 量词,用于连贯起来的东西:一串儿葡萄。
串字的详细解释:
详细字义
◎
串
chuàn〈动〉
(1) 将物品连贯在一起。亦指连贯而成的物品 [string together]。如:串珠子;钱串;串鼓儿(货郎鼓);串月(苏州石湖桥下月影成串的奇观)
(2) 勾结 [做坏事] [gang up on;conspire]。如:串诈(合谋诈骗);串哄(结伙儿胡闹;起哄);串拐(拐骗)
(3) 交错连接 [cross]。如:电话串线;看书串行;串票(旧时征收钱粮后由官方发给的收据)
(4) 走;到别人家走动 [walk;pay a visit to]。如:串店(出入旅店);走村串寨;串花家(逛妓院)
(5) 担任戏曲角色 [play]。如:客串;串座(挨着座位卖唱)
词性变化
◎
串
chuàn〈量〉
(1) 穿在绳上的一组东西,尤指穿满的一串 [string]。如:一串洋葱;一串鱼
(2) 另见 guàn
基本词义
◎
串
guàn〈名〉
(1) 习惯 [habit]
宗军人串噉粗食。——《南史·宗悫传》
(2) 又如:串用(惯用);串习(习惯)
(3) 亲近的人 [people on intimate terms]
团歌遂成赋,聊用布亲串。——晋· 谢惠连《秋怀》
(4) 又如:亲串;戚串
串字在康熙字典中的解释:
◎ 康熙字典解释
【子集上】【丨字部】串; 康熙笔画:7; 页码:页80第02
【廣韻】【集韻】【正韻】
串货指的是一个区域的代理商将商品售卖到同一品牌的另一区域代理商的销售区域,导致两个区域的商品混淆,手机串货指的是某一地区的代理商将手机品牌销售到其它代理商的销售区域,扩大了销售市场,但违反了销售规则。
串货是什么意思1、名词解释
串货的意思是,一个区域的代理商将自己手上的商品,推销销售到同一品牌另一个代理商的销售区域,导致产品混淆,也影响了其它代理商的销售额和销售市场。
2、主要区别
串货和行货的区别表现在范围、售后服务、销售成本上,串货是将区域受限的产品拿到其它销售区售卖,不能享受售后服务,销售成本较低,而行货是通过合法手续,进入国内市场的境外商品,提供售后服务,销售成分较高。
3、衍生词汇
串货的衍生词汇是手机串货,指的是将一个地区的手机代理商将手机推销到其它同品牌代理商的销售区域,从而扩大了自己的销售市场和销售额,导致其它代理商的销售额下降,属于违反销售规则的行为。
客串是什么意思
客串,具体的意思是在电影或电视中由导演或制片人的邀请某位明星出演的角色,这个角色出场时间比较短暂但一般具有重要的意义,这位明星与导演或制片人的合作关系一般通常较好,该明星一般不收取片酬或收取少量片酬
我想问问客串一下是什么意思
客串一下意思就是一个人邀请一个人或者一群人一起演戏做一件事的意思,大多数客串这个词用在演员身上是比较多的。现在很多电视剧、电影都是有客串人物的,这些客串人物大多只有一个镜头,那是因为剧情需要才找的客串演员的。很多客串都是没有报酬的,例如一个是演员与导演之间是朋友关系,所以没有要报酬,相当于帮朋友一个忙。
更多关于客串一下是什么意思,进入:
客串是什么意思
客串的意思:专业剧团临时邀请非专业演员参加演出,也指非本地或非本单位的演员临时参加演出。
【释义】客串,在过去指非戏曲演员参加戏曲演出,演员临时扮演自己本行以外的角色。对于不取报酬的称为清客串。
【出处】老舍《赵子曰》第十七:“票友使黑钱,女权难展,夜戏不白唱,客串贪金。”
客串是什么意思(明星客串是什么意思)
造句:
客串是什么意思(明星客串是什么意思)
1、其他明星如“王贵”林永健、李大嘴姜超等也都有客串表演。
客串是什么意思(明星客串是什么意思)
2、不仅有直观的选择题,还有翻译和改错题除了在考试这条路上持续耀眼,明星们还偶尔到严肃的教科书中客串一把,变身“活教材”。
3、所以剧组连忙召唤了一位牙医来补救这位女星的门牙豁口。尽管在镜头中我们看到是客串演员演的牙医帮助贝蒂解救她那卡住的牙套,但实际上的确出动了牙医。
4、虽然是客串,但戏份相对比较重,剪起来并不容易。
5、法瑞尔和凯克凯属于那种大部分不现身的主人,把主要时间用于一起制作电影,尽管麦克凯每天都来点个卯,法瑞尔偶尔在录像里客串。
客串是什么意思
客串
一般都指一个比较知名的人物(可以是演员,也可以是其他行当的知名者,比如导演、主持人、模特)在某个戏里演一个戏份很少的小人物,只露几下脸,说几句话(没台词的没见到过,给他们面子导演也肯定会安排说几句的),这样做可以给戏增加些卖点,也比较有搞笑效果
客串是什么意思?
客串 [ kè chuàn ]
生词本
基本释义 详细释义
[ kè chuàn ]
专业剧团临时邀请非专业演员参加演出;也指非本地或非本单位的演员临时参加演出
百科释义
报错
客串,在过去指非戏曲演员参加戏曲演出,演员临时扮演自己本行以外的角色。对于不取报酬的称为清客串。儿童参加串演称为小客串。
1、把猪肉洗净,切成薄片,放入碗中,将姜葱蒜、生抽30g、蚝油30克、香油10克、料酒30g、盐巴10克,花椒粉5克、五香粉5克和适量的盐放一起,然后用手抓匀。
2、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏六小时以上。
3、将所有蔬菜洗净切成小块(青椒、红椒、洋葱),放入碗中,加入适量的盐巴,然后搅拌均匀,腌制1小时以上。
4、把准备好的竹签用开水汤一下。
5、把腌制的肉片和蔬菜取出,挑走肉片中的姜蒜,所有食材串起来的时候,可以随意搭配,串在一起。
6、取一个干净的烤盘,铺上锡纸,整齐的摆上肉串。
7、将烤箱上下火调制200度预热10分钟,再将肉串放入烤炉,烤10分钟。
8、取出,撒上黑胡椒、孜然粉;翻面撒上黑胡椒和辣椒粉;再放入烤炉,上下火调制200度烤5分钟。
9、烤好,取出,摆盘。一道好吃猪肉串就这样做好了。
1、正宗的川味火锅或串串,一般以一小碗香油为底料;
2、根据个人喜好加蒜蓉,小编觉得,蒜蓉是可以加多一些的,虽然有点重口味,但蒜蓉就是一碗好吃油碟的点睛之笔;
3、然后加少量醋,可以遮辣;
4、再根据个人习惯加香菜、葱或小芹菜,当然还有大头菜了,不仅可以蘸着吃,等待的时候还可以直接把它捞起来吃;
5、不善辣的人可以加蚝油,嗜辣的加小米椒,不仅好吃,花花绿绿的搭配起来也很好看。
6、串串香蘸料还有一大秘技就是折耳根,据说折耳根加再蘸料里面是十分好吃的,但是小编我是没这个口福了,因为天生吃不惯那个东东……好了,串串香蘸料的调配大致就是这些,如果你有不同的方法,欢迎大家来相互交流,谢谢。
1、把猪肉洗净,切成薄片,放入碗中,将姜葱蒜、生抽30g、蚝油30克、香油10克、料酒30g、盐巴10克,花椒粉5克、五香粉5克和适量的盐放一起,然后用手抓匀。
2、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏六小时以上。
3、将所有蔬菜洗净切成小块(青椒、红椒、洋葱),放入碗中,加入适量的盐巴,然后搅拌均匀,腌制1小时以上。
4、把准备好的竹签用开水汤一下。
5、把腌制的肉片和蔬菜取出,挑走肉片中的姜蒜,所有食材串起来的时候,可以随意搭配,串在一起。
6、取一个干净的烤盘,铺上锡纸,整齐的摆上肉串。
7、将烤箱上下火调制200度预热10分钟,再将肉串放入烤炉,烤10分钟。
8、取出,撒上黑胡椒、孜然粉;翻面撒上黑胡椒和辣椒粉;再放入烤炉,上下火调制200度烤5分钟。
9、烤好,取出,摆盘。一道好吃猪肉串就这样做好了。
1、准备食材:豆腐泡20个、火腿肠4根、各种喜欢吃的蔬菜、丸子、油适量。
2、竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
3、豆皮洗净切成宽条,叠扇子一样穿到竹签上。
4、穿上豆腐泡、鸡肉丸串串,木耳串、土豆片串,火腿肠串。
5、锅中油热后,爆香葱段,姜片,加入适量的清水。
6、放入两盒浓汤宝,调入一些胡椒粉,中火煮上10分钟。
7、所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开,香菜切碎,甜辣酱,蒜泥倒入碗中。
8、边煮边吃,把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开吃了。
串是什么结构的字?
串字的结构是什么
串是独体字吗 串是什么结构的字体,部首是什么
串
[chuàn]结构单一结构(独体字)
笔画7笔
部首丨部
串属于什么结构的字
【串】字形分析
【单一结构】
【象形】
zdic/z/15/js/4E32
串是什么结构几画
串
拼音:chuàn guàn
注音:ㄔㄨㄢˋ ㄍㄨㄢˋ
部首笔划:1
总笔划:7
繁体字:串
汉字结构:单一结构
简体部首:丨
造字法:象形
笔顺:竖折横竖折横竖
串的部首是什么
串
拼音:chuàn , guàn
部首:丨
笔画数:7
五笔:kkhk
基本解释详细解释
串
chuàn
多个同类东西连贯在一起:串讲。贯串。
连贯起来的东西:串珠。串铃。
错误地连接:串行(h俷g )。串味。串换。
互相勾通、勾结:串气。串供。串通一气。
由这里到那里走动:串乡。串门儿。
扮演戏剧角色:串演。客串。
量词,用于连贯起来的东西:一串儿葡萄。
笔画数:7;
部首:丨;
笔顺编号:2512512
笔顺:竖折横竖折横竖
笔顺说明:提为横,点为捺,竖勾为竖,横折或竖提都为折。
串字什么结构,拼音怎么拼
串字独体结构
拼 音
chuàn
释义
1.多个同类东西连贯在一起:~讲。贯~。
2.连贯起来的东西:~珠。~铃。
3.错误地连接:~行(háng)。~味。~换。
4.互相勾通、勾结:~气。~供。~通一气。
5.由这里到那里走动:~乡。~门儿。
6.扮演戏剧角色:~演。客~。
7.量词,用于连贯起来的东西:一~儿葡萄。
串字的部首是什么偏旁
串部首:
丨
[拼音]
[chuàn]
[释义]
1.多个同类东西连贯在一起:~讲。贯~。 2.连贯起来的东西:~珠。~铃。 3.错误地连接:~行(háng)。~味。~换。
4.互相勾通、勾结:~气。~供。~通一气。 5.由这里到那里走动:~乡。~门儿。 6.扮演戏剧角色:~演。客~。 7.量词,用于连贯起来的东西:一~儿葡萄。
串加什么偏旁能组成什么字能组什么词
流窜 患者 蹿跳
串字加什么偏旁能变成一个新的字
串属于什么结构的字
杂合结构。
词义:
1.多个同类东西连贯在一起: 串讲、贯串。
2.连贯起来的东西:串珠。串铃。
3.错误地连接:串行(háng )。串味、串换。
4.互相沟通、勾结: 串气、串供、串通一气。
5.由这里到那里走动: 串乡。串门儿。
6.扮演戏剧角色: 串演、客串。
7.量词,用于连贯起来的东西:一串儿葡萄。
8.网络语:两个"中"连在一起,表示非常赞同。
谜语:
大嘴对小嘴,一线将其穿(打一字)--串
词语及句子:
1.串供 例句:我们要防止犯人串供。
2.串门 例句:大年初一我们要去串门。
3.走村串户 例句:货郎要走村串户的卖东西。
串字是什么结构
一、串字的结构是单一结构,偏旁是丨。
二、串字的基本释义
1、连贯:贯串。串讲。
2、连贯起来的东西:珠子串儿。羊肉串儿。连不成串儿了。
3、用于连贯起来的东西:一串珍珠。两串儿糖葫芦。
4、勾结(做坏事):串供。串骗。
5、错误地连接:电话串线。字印得太密,容易看串行。
6、由这里到那里走动:走街串巷。串亲戚。到处乱串。
7、担任非本行当的戏曲角色:客串。反串。串演。
8、两种不同的东西混杂在一起而改变了原来的特征:串味。串秧儿。
9、姓。
三、串字的组词一串连、串通、串门、贯串、串供、串联、串珠、客串、串换、串游、串气、串戏、串讲等。
扩展资料
相关组词
一、串铃:连贯成串的铃铛。
舒展 《复婚》:“三匹枣红马全挂着彩绸子和串铃。”
二、串珠:佛教徒的念珠。
苗培时 《矿山烈火》:“我们笑了笑说:‘你们什么时候不是老虎带串珠啊?跟老虎打交道,防虎之心不能没有啊!’”
三、串联:贯穿连接。
巴金 《忆个旧》:“我把从朋友那里得来的一点一滴聚在一起,再用自己的想象串连起来,于是在我的脑子里有了一个‘死城’的面貌。”
四、串门:串门子。
周立波 《暴风骤雨》第一部一:“咱们是一回生,二回熟了,回头一定来串门吧。”
五、串通:勾结。
《红楼梦》第四六回:“你们串通一气来算计我!”
独体字有哪些
独体字有:
成、厂、尺、才、寸、出、亍、产、叉、虫、串、丑、斥、蚩、川、匆、车、长、乘、重、垂、斥、承、册、个、弓、艮、更、工、丐、干、果。
瓜、戈、甘、革、击、井、戋、夹、柬、甲、巾、斤、臼、孓、孑、几、九、久、及、韭、巨、兼、己、民、木、末、门、矛、米、目、皿、毛、母、乜、廿、内、女、年、牛、乃、农等。
单字解释:
一、矛
1、古代兵器,在长杆的一端装有青铜或铁制成的枪头:长~。~盾。
2、姓。
二、米
1、谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米:小~。花生~。~饭。
2、长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。
书、鸟、串、专是独体字吗
[书] 部首“乙”1画,部外3画,总笔画4. 单一结构。
[鸟] 汉字部首之一,总笔画5。单一结构。
[串] 部首“丨”1画,部外6画,总笔画7. 单一结构。
[专] 部首“一”1画,部外3画,总笔画4. 单一结构。
这四字全是单一结构,也可称为“独体字”。