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玉米黄金米怎么做好吃

玉米黄金米好吃的做法如下：

1、准备食材：主料玉米2根、辅料油适量、淀粉适量和玉米粉适量；

2、玉米剥粒，放在锅里煮熟；

3、淀粉和玉米粉混合拌匀；

4、捞出煮好的玉米粒，控水，放在淀粉粒拌匀；

5、锅烧热，放油，放入玉米粒摊匀；

6、中小火煎3分钟，放入油漫过玉米粒；

7、再煎3分钟，到出多余的油，切片盛盘即可。

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如何制作好吃的黄金玉米烙 黄金玉米烙怎么做

1、玉米(鲜)400克、花生油适量、淀粉2汤勺、水适量、白糖3勺。

2、倒出罐头里的玉米粒，沥出多余的水分。

3、撒上干淀粉拌匀，尽量是每个玉米粒表面都沾上干淀粉。

4、平底炒锅烧热，放少许油。

5、将玉米粒倒入锅中，用锅铲摊平。

6、小火煎几分钟，待玉米粒粘连在一起成型后，再继续加油至没过玉米粒。

7、开中火，升高油温继续炸3-5分钟，待玉米粒金黄酥脆关火，倒出油，在玉米烙上撒白糖出锅。

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怎么做黄金玉米面鸡蛋饼 怎样做黄金玉米面鸡蛋饼好吃

玉米打开包装，用刀把玉米粒切下来。

加入面粉、鸡蛋、白砂糖。

搅拌均匀。搅拌好的面糊是浓稠略有粘度的。

锅中加入适量植物油。

把玉米面糊糊倒入锅中，用勺子按压均匀平整。

煎制定型后翻面，两面金黄即可。

切块装盘，表面及上番茄酱。

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黄金玉米的做法 怎么做黄金玉米粒

1、食材：2根玉米。

2、配料：油适量、淀粉适量、玉米粉适量。

3、做法：将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用。

4、在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的裹上淀粉。

5、取一平底锅，将锅烧热，锅底放一点油，将玉米粒倒入，推平整。

6、开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀。

7、煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，大概需要3-5分钟，炸至玉米饼金黄酥脆即可，关火，将油倒出，撒上白砂糖，出锅装盘。

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怎么做黄金玉米烙 黄金玉米烙的做法

1、甜玉米放水煮熟，大约五分钟。

2、煮熟的甜玉米取出放凉后，用刀贴着玉米棒取下玉米粒，这样取下的玉米粒会粘在一起，需要用手把它们分开成一粒粒的。

3、放在筛网里，用水把玉米粒表面冲湿，稍稍甩两下，甩去多余水分。

4、把玉米粒和干淀粉拌匀，使玉米粒表面都粘上淀粉。

5、锅中放半碗油烧热后，倒出。

6、转小火，此时锅中留一点点油。

7、把玉米粒倒入，可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右，让玉米粒都粘连在一起成整块饼状，（煎的过程中不能动玉米粒，否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动）。

8、此时加入刚才加热后倒出的油，油量要没过玉米粒。转中火升高油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。

9、关火，用锅铲帮助倒出锅中的油。

10、喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖，案板上准备厨房纸，把玉米烙放在上面吸走多余油份，装盘即可。

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金黄玉米烙怎么做 金黄玉米烙的做法介绍

1、首先将玉米粒从玉米棒上剥下来，小编比较喜欢生玉米的时候剥，因为这样焯水的时候容易迟到玉米粒的生熟程度。

2、剥下来的玉米粒洗干净后，放入沸水中焯水，然后捞出放凉即可。

3、大碗中放入玉米粒，加入鸡蛋、玉米淀粉和糯米粉适量，进行搅拌。玉米淀粉和糯米粉的比例大概是3:1，糯米粉主要是增加黏性的，方便玉米烙定型。

4、平底锅中倒入食用油，然后开大火煮沸，煮沸后倒入大部分的食用油，锅里只留底面上的油即可。

5、将刚才搅拌好的玉米粒倒入平底锅中，用锅铲将玉米粒铺平，最好是每个玉米粒都能接触到锅底。

6、手拿起平底锅，进行抖动，可以移动玉米烙的时候，即可将之前倒出的热油倒入玉米烙的表面，开中火煎炸。

7、煎炸到表面金黄的时候，即可利用锅铲将多余的油倒入其他碗中，剩余的油可以再适当煎炸一会。

8、关火后，在玉米烙的表面加入适量的白糖。

9、将其从平底锅直接倒在厨房纸巾上，用来吸走玉米烙下面的食用油。

10、最后，在砧板上将玉米烙用菜刀进行切块装盘。

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黄金玉米粒的做法步骤 怎么做黄金玉米粒

准备玉米(鲜)、咸鸭蛋黄、淀粉适量。煮熟的甜玉米两根，用叉子从玉米粒上划过，这样玉米粒比较容易挂住蛋黄。

把玉米粒均匀的裹上淀粉，放入油锅炸两分钟即可，捞出备用。

锅内放入油，加入咸蛋黄，炒匀，加入玉米粒，鸭蛋黄要是不够咸的话，适量加入盐，即可出锅。

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黄金玉米酥怎么做 制作黄金玉米酥的方法

材料：甜玉米粒，糯米粉，玉米淀粉，清水适量（约），糖粉适量，植物油。

将新鲜甜玉米剖成颗粒状，准备玉米粉，糯米粉和糖粉。

将糯米粉，玉米淀粉和玉米粒混合，加入少许清水，将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。

平底锅内放入油烧至热，将油倒出备用。

将混好的玉米粒平铺在锅子内，再用手在表面洒一些水，让玉米粒变的粘连在一起。

用小火将锅内的玉米粒煎至定型，晃动锅子是一整块移动的。

这时再将事先烧过的油慢慢沿着锅边淋入。

接下来把所有的油都倒入，油量要没过整块玉米粒。

保持用中小火炸至表面的粉类由白色转为黄色即可，将玉米烙连同油一起倒入漏勺中，沥净油后即可切件装盘。装盘后洒上少许糖粉。

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黄金玉米酥怎么做 制作黄金玉米酥的方法

1、材料：甜玉米粒250克，糯米粉35克，玉米淀粉70克，清水适量（约50克），糖粉适量，植物油250克。

2、将新鲜甜玉米剖成颗粒状，准备玉米粉，糯米粉和糖粉。

3、将糯米粉，玉米淀粉和玉米粒混合，加入少许清水，将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。

4、平底锅内放入油烧至8成热，将油倒出备用。

5、将混好的玉米粒平铺在锅子内，再用手在表面洒一些水，让玉米粒变的粘连在一起。

6、用小火将锅内的玉米粒煎至定型，晃动锅子是一整块移动的。

7、这时再将事先烧过的油慢慢沿着锅边淋入。

8、接下来把所有的油都倒入，油量要没过整块玉米粒。

9、保持用中小火炸至表面的粉类由白色转为黄色即可，将玉米烙连同油一起倒入漏勺中，沥净油后即可切件装盘。装盘后洒上少许糖粉。

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黄金玉米蟹怎么做

一、材料

主料：

约一斤重的肉蟹一只、鲜嫩的玉米粒100克、咸蛋黄2只；

辅料：

花生油200克、料酒25克、精盐3克、醋2克、水淀粉一小碗、芝麻油5克、姜和葱各取汁2克。

二、做法

1、肉蟹洗净斫块，每块要连蟹脚，用醋、料酒腌片刻；

2、咸蛋黄敲碎，拌以水淀粉、姜葱汁、盐搅匀；

3、肉蟹放进咸蛋黄糊中上浆；

4、炒锅旺火烧热放入花生油，倒入蟹炸，同时把玉米粒放进余下的蛋黄糊中上浆；

5、当蟹炸到五成熟时放进玉米，一同炸至金黄起沙，淋芝麻油，过漏勺漏油，装盆即可。