制作好吃简单的甜品 5款简单甜品制作方法_自制小甜品最简单又好吃 自制简单甜品做法
制作好吃简单的甜品 5款简单甜品制作方法
1、紫薯饼
（1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油。
（2）紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。
（3）用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。
（4）不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。
（5）出锅时可以在撒点芝麻。
2、香芒双皮奶
（1）食材：鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g。
（2）牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉。
（3）用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶。
（4）倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀。
（5）蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可。
（6）芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑。
3、木瓜撞奶
（1）食材：新鲜木瓜、牛奶。
（2）木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁。
（3）牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1：3。
（4）放量凝固即可食用。
4、药泥甜品
（1）食材：山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。
（2）山药带皮清洗乾净，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟）。
（3）将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释。
（4）装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状。
（5）蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一点要充分搅拌均匀，淋在山药泥上。
5、香蕉酥
（1）原料：南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。
（2）南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖。
（3）南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性。
（4）香蕉去皮后先切断，再切成细条。
（5）把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状。
（6）油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分。
自制小甜品最简单又好吃 自制简单甜品做法
1、炸牛奶
（1）将新鲜的牛奶倒进锅里，然后加入淀粉和白糖，开小火慢慢的熬，不停的搅拌，把牛奶熬至浓稠状态关火。
（2）在模具的表面刷上一层油，然后倒入熬制好的牛奶，稍微震一下模具，让牛奶铺平，然后敷上一层保鲜膜，放到冰箱冷冻两个小时。
（3）从冰箱把冻好的牛奶取出来，将其切成条状。
（4）将鸡蛋液、生粉和面包糠分别放到三个容器中，接着把牛奶条先放到生粉里滚一圈后使其表面均匀地裹上一层生粉，然后再放到鸡蛋液里蘸上一层蛋液，最后再裹上一层面包糠。
（5）锅中倒入少量食用油，油四成热的时候放入牛奶条，开小火炸，炸至表面金黄，捞出即可。
2、网红雪花酥
（1）锅热后放入黄油，开小火不停地搅拌直至完全融化，再把棉花糖放进去炒，一直搅拌至完全融化关火。
（2）关火30秒钟之后往里面撒些奶粉拌匀，再把坚果仁和饼干放进去搅匀。
（3）取一个盒子铺一层不粘纸倒在上面，用手压实，放置在冰箱一个小时。
（4）取出用刀切成小块撒上点儿奶粉就完成了。
3、蛋黄椰丝球
（1）黄油室温软化后，加上食盐和糖，把黄油打发。
（2）把生蛋黄，一个一个的加进去，每加一个都充分搅匀。
（3）将面粉和奶粉混合后筛入，再次搅匀之后，加入椰丝。
（4）将加入的材料全部搅匀之后将其揉成光滑的面团，取少量的面团，搓成一个个的小球。
（5）烤盘上铺上一张锡纸，然后把做好的蛋黄椰丝球放在烤盘上。放入烤箱，160度中上层上下火烤10分钟左右即可。
简单的甜点制作 甜点制作方法介绍
1、火龙果、杨桃、西瓜、木瓜（极力推荐）、芒果、桂圆、草莓、葡萄、香蕉等自己喜欢的水果，分别切块。
2、将西米放在冷水中，小火慢煮，待西米中间的白心变得透明为止。
3、将煮好的西米用凉水过一下，使其降温变得q弹，加上果糖，搅拌均匀备用。
4、选择浓稠一点的原味酸奶，加入炼乳、果糖（根据个人喜好调整用量），搅拌均匀。
5、准备一个小碗或方盒（最好是带盖的），将切好的水果摆放在盒子里，不同水果之间加入西米。
6、将调制的酸奶倒入摆好的果盘中，使水果刚好淹没在酸奶中，盖好盖子。
7、将果盒放在冰箱的冷藏中，大概1小时左右食用即可。（冷藏口味更佳）
简单的甜食制作方法
双皮奶的制作方法
原料：一大碗牛奶（400ml左右）、蛋清二只、白砂糖二勺
1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可，然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解
3) 等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来。
4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结起来了，大功告成啦。 第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名“双皮奶”，冷吃热食均可，一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸，更是营养丰富，美容佳品。
秘诀：1、 要用全脂奶，脂肪含量越高越好；2、 牛奶煮开要放一会儿，让奶皮有时间充分凝结；3、 要用文火慢慢炖，牛奶刚刚全部凝结就关火。
甜品好吃的又简单做 好吃又超简单的甜品
1、炸牛奶。主料：500g牛奶、60g淀粉、鸡蛋、面包糠、生粉、辅料：1勺白糖。
2、做法步骤：将新鲜的牛奶倒进锅里，然后加入淀粉和白糖，开小火慢慢的熬，不停的搅拌，把牛奶熬至浓稠状态关火。
3、在模具的表面刷上一层油，然后倒入熬制好的牛奶，稍微震一下模具，让牛奶铺平，然后敷上一层保鲜膜，放到冰箱冷冻两个小时。
4、从冰箱把冻好的牛奶取出来，将其切成条状。
5、将鸡蛋液、生粉和面包糠分别放到三个容器中，接着把牛奶条先放到生粉里滚一圈后使其表面均匀地裹上一层生粉，然后再放到鸡蛋液里蘸上一层蛋液，最后再裹上一层面包糠。
6、锅中倒入少量食用油，油四成热的时候放入牛奶条，开小火炸，炸至表面金黄，捞出即可。
7、网红雪花酥，最近很火的一款甜食，和牛轧糖有点相似，口感也很丰富，饼干加上各种果仁儿，光看外形就忍不住流口水。
8、主料：饼干、蔓越莓干、棉花糖。辅料：坚果仁、奶粉、黄油。
9、做法步骤：锅热后放入黄油，开小火不停地搅拌直至完全融化，再把棉花糖放进去炒，一直搅拌至完全融化关火。
10、关火30秒钟之后往里面撒些奶粉拌匀，再把坚果仁和饼干放进去搅匀。
11、取一个盒子铺一层不粘纸倒在上面，用手压实，放置在冰箱一个小时。
12、取出用刀切成小块撒上点儿奶粉就完成了。
13、全程用小火，而且因为棉花糖很黏，要用硅胶铲不停地搅拌。最好用比较小的饼干。
14、奶香南瓜派，主料：250g南瓜、125g低筋面粉、30g糖粉、2个鸡蛋、125g淡奶油。辅料：50g黄油、30g白砂糖。
15、做法步骤：让黄油在室温中软化，然后放入一个容器中，加入糖粉和面粉，然后用手搅一下。
16、再往里面加入两个蛋黄，然后将其揉成面团，然后敷上一层保鲜膜，放置于冰箱30分钟左右。
17、锅中倒入足量的水，把南瓜切成小块，放在蒸屉上蒸熟。蒸熟之后，把南瓜捣成南瓜泥。往南瓜泥中加入白砂糖，2个鸡蛋和淡奶油将其搅匀。
18、把面团拿出来之后擀成圆形面片儿，将其放入烤盘的底部，然后用叉子在面皮儿的表面叉一些小孔。
19、将调好的南瓜馅儿倒入烤盘中，平铺均匀。放入烤箱中，先用烤箱180度中层烤十分钟，然后转成150度再烤30分钟就可以了。
20、蛋黄椰丝球，主料：3个蛋黄、75g无盐黄油、30g普通面粉、15g全脂奶粉，120g椰丝。辅料：45g白砂糖、一小撮细盐。
21、做法步骤：
22、黄油室温软化后，加上食盐和糖，把黄油打发。
23、把生蛋黄，一个一个的加进去，每加一个都充分搅匀。
24、将面粉和奶粉混合后筛入，再次搅匀之后，加入椰丝。
25、 将加入的材料全部搅匀之后将其揉成光滑的面团，取少量的面团，搓成一个个的小球。
26、烤盘上铺上一张锡纸，然后把做好的蛋黄椰丝球放在烤盘上。放入烤箱，160度中上层上下火烤10分钟左右即可。
简单diy甜品 好吃又美味甜品
甜品是生活中必不可少的美食之一，尤其在夏天，它更成了一道不可缺少的食品。简单的甜品美食你会做吗？接下来饮食文化来教大家各种甜品的简单制作方法，一起来学学吧。
爽口桔子果冻
做法：将桔子或对半切开并去肉后，将果汁一起调制后倒进果皮，然后放进冰箱冷冻四个小时之后再切片。
在家自制牛奶布丁
只需准备好蛋黄、牛奶和qq糖即可，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、qq糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦！
diy日式水果大福
糯米粉40g、生粉少许、水70g、糖40g、草莓4粒。把糯米粉，糖和水放入耐热容器中，搅拌均匀，盖上保鲜膜。放入微波炉用中高火加热3分钟。取出搅拌均匀后，移到铺有生粉的盘子中制成面团，每块面团摊开，包入去蒂的草莓。好看又好吃，最重要的是简单……
diy黄瓜味冰棍
黄瓜洗净去皮+水榨汁，滤掉渣滓+冰糖溶化，+少许柠檬汁或绿茶粉调味的黄瓜冰棒，喜欢果肉的话可以再加入一些黄瓜薄片，最后放进模子冰箱冻起来就ok啦
百合糖水
原料：淡奶20毫升、鲜百合20克、枸杞少许、水2杯。调料：炼奶适量。.将鲜百合与枸杞洗净，加入淡奶以小火炖15分钟；加入炼奶以中火续滚1分钟即可。夏日炎炎，来些糖水清凉一下。
荔枝桑葚冰棍
做法：荔枝加冰打成冰沙，加上桑葚冷冻就ok了喜欢甜的姑娘们可以加些糖或者蜂蜜哦！
牛奶炖蛋
两个鸡蛋倒入碗中加2勺糖，打成蛋液让糖溶解蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质盒牛奶倒入蛋液中拌均，倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟芒果丁。杏仁摆好即可。
培根玉米卷
玉米煮熟，烧烤酱、蜂蜜、色拉油拌匀调成酱汁。熟玉米切段，用培根卷起来，接口处用牙签固定烤箱预热，200度，烤8分钟左右，把玉米段换个方向烤，至有香味飘出，把培根玉米卷取出，刷上酱汁，再放入烤箱烤几分钟即可。
香煎芋头饼
芋头去皮，切片；入蒸锅大火蒸30分钟至熟；、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加面粉及白砂糖和匀，搓成大小差不多的丸子形；、用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约1分钟，翻面煎另一面；、煎好后放在厨房红里，吸干油后即可。
红豆椰汁糕
材料：豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
做法：将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。.将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀4.倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
简易果冻
材料：纯牛奶200ml，qq糖11颗（数量决定果冻的软硬）葡萄干少许（可不放）做法将牛奶和qq糖放入锅中。开大火，一边烧匀一边搅拌。直到qq糖化开，将液体倒入容器内，放入少许葡萄干。冷却后放进冰箱。早上从冰箱取出即食。
做低卡甜品简单好吃 简单好吃低卡的甜品怎么做
1、巧克力南瓜糕。
2、准备食材：馒头、蒸熟的南瓜、巧克力。
3、把馒头切成厚度为1厘米左右的薄片。可以用黑米馒头，也可以根据自己喜好，选择不一样的馒头来制作。
4、巧克力切碎，切的颗粒稍微大一点。
5、蒸熟的南瓜用勺子捣成泥，尽量细腻一些，这样吃起来口感更佳！
6、盘中放一片馒头片，在上面均匀涂抹一层南瓜泥。
7、在涂抹均匀的南瓜泥上，撒些巧克力碎。
8、蒸大概20分钟左右，又闷了10分钟，放凉，就可以安心的，美美的享受。
雪糕甜品制作方法 关于雪糕甜品制作方法
1、将鸡蛋中的蛋清与蛋黄进行分离。
2、用打蛋器将蛋黄打碎、打匀。
3、将蛋黄和白糖搅拌均匀。
4、将牛奶倒入锅中。
5、倒入牛奶后，煮沸。
6、冷却后倒入蛋黄，搅拌均匀。
7、将食材重新倒入锅中。
8、将锅中食材煮浓稠。
9、将淡奶油倒入盆中。
10、将淡奶油打发。
11、将锅中食材倒入淡奶油中。
12、倒入后，将淡奶油与蛋糊搅匀。
13、将食材分成三份。分别倒入抹茶粉、可可粉，并且搅拌均匀。将食材放入杯中，放入冰箱，冷藏两小时。
在家做甜品的简单方法 在家做甜品的简单介绍
1、食材：鸡蛋三个、白糖适量、面粉适量、食用盐适量、牛奶适量。
2、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。
3、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。
4、有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，打成奶油状，筷子能立起来就ok了！
5、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加牛奶半袋，上下搅拌。
6、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
7、拿出电饭锅插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。
8、倒入搅拌好的东西，抖几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。
简单易做又好吃的甜品
圣诞布丁既简单又好吃。
原料：方面包8片、红糖100克、鸡蛋4个、葡萄干150克、白糖100克、生面粉100克、黄油50克、水适量。
步骤：
1、将方面包片撕成指甲盖大小的小块儿，与葡萄干、红糖和100克水搅拌在一起待用；
2、将鸡蛋液、白糖、生面粉混合在一起，朝一个方向搅拌待用；
3、把搅拌好的面包块混合物和面粉混合物放到一起继续混合搅拌至均匀，将碗中刷上黄油，并在表面均匀地撒上一层白糖；
4、把混合好的原料倒入，压紧，放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼；
5、待凉透后即可切块食用。
