擂怎么读 擂的拼音是什么_擂字的意思 擂是什么意思
擂怎么读 擂的拼音是什么
擂的拼音：
léi和lèi。
擂的笔画
共16画，
擂的部首
为扌，
擂的汉字结构
为左右结构。
擂的解释：
●
擂
léi ㄌㄟˊ
◎ 研磨：擂成细末。
◎ 打：擂鼓。自吹自擂。
擂字的意思 擂是什么意思
擂的拼音是léi和lèi，很多小伙伴只知其音，不知其意。那么擂的意思是什么？擂字到底有何解释呢？下面跟随小编一起来看看擂字的意思 擂是什么意思吧。
擂字的意思：
●
擂
léi ㄌㄟˊ
◎ 研磨：擂成细末。
◎ 打：擂鼓。自吹自擂。
擂字的详细解释：
详细字义
◎
擂
léi〈动〉
(1) (形声。从手,雷声。( léi )本义:研磨)
(2) 同本义 [pestle]。如:擂捶(研物之锤)
(3) 敲打 [beat]。如:擂他一拳;用拳头在桌上轻轻擂了一下;擂鼓(急击鼓);擂鼙(击鼓);擂鼓筛锣(打鼓打锣);擂盘珠(比喻初来的婢仆)
(4) 〈方〉∶催促 [prompt]。如:擂进度;擂任务
(5) 另见 lèi
基本词义
◎
擂
攂 lèi
〈名〉
(1) 擂台 [arena;ring for boxing contest]。如:打擂
(2) 另见 léi
擂字在康熙字典中的解释：
◎ 康熙字典解释
【卯集中】【手字部】擂； 康熙笔画：17； 页码：页457第27
【玉篇】力堆切，音雷。研物也。【集韻】作攂。又【韻會】盧對切，音纇。與礧同。推石自高而下也。【集韻】作擂。
擂枣什么人不能吃 擂枣的食用禁忌
患有胃部疾病的人不适合吃酸枣，因为擂枣会促进胃液的分泌，会导致胃病的加重。
过敏体质的人不适合食用，因为擂枣属于易过敏的食物，吃了擂枣身体容易出现瘙痒。
经常腹泻的人也不要食用擂枣，会让病情加重。
不能和擂枣一起吃的食物：
（擂枣最好不要和胡萝卜一起食用，容易让营养价值降低，要知道擂枣里面是含有很多维生素，而胡萝卜中含有维生素分解酶，如果一起食用，会破坏维生素。
（擂枣和海鲜也不能一起食用，容易对肝有损伤，海鲜里面含有三价砷物质，这种物质，这种物质有一定的毒素，如果长期食用对肝肯定会有很大影响。
擂茶的分类有哪些 擂茶的分类有什么
桃江擂茶，喝桃江擂茶，还有摆碟子的习惯。古香古色的八仙桌上，一般都要摆上八只碟子，有枯香的壳花生、焦香的油炸红薯片、滚壮的番瓜子、香酥的巧果片和紫色的洋窝都是一些自家制作、开胃可口的绿色食品。桃江人除了婚丧嫁娶等重要日子举行大型的擂茶会以外，平日自家人在一起也经常喝擂茶。由于桃江人常年喝擂茶，加工擂茶是桃江地区家庭主妇的主要任务之一。
土家擂茶，主要分布在湘、黔、川、鄂交界的少数民族地区，是土家族的一种特产，由土家五谷杂粮：大米、生姜、芝麻、大豆、花生、玉米等辅以茶叶为原料在特制的擂钵中擂制而成，具有营养丰富、健康养身和健胃养颜等诸多功能，是热情好客的土家、苗族款待客人和馈赠的最佳之品。
客家擂茶，在源远流长的传统文化中，擂茶算得上客家饮食文化中一道独特的风景。擂茶的历史可谓源远流长。闽有居建阳县的畲族雷大爷创始擂茶的传说；湘有诸葛亮麾下进军湘中遭遇瘟疫，一老妪制擂茶祛疾的故事。有关的文学记载也散见在一些古籍中，如黄升《玉林诗话》所载《肝胎族舍》一诗曰：道旁草屋两三家，见客擂麻旋足茶。
特色擂椒皮蛋 特色擂椒皮蛋怎么做
1、原料：皮蛋、辣椒
2、配料：大蒜、香葱。
3、调料：盐、生抽、香油、鸡精。
4、准备皮蛋四个，辣椒用手掰段，辣椒一定要选用那种土辣椒特别辣的。
5、大蒜用擂钵擂成蒜末。
6、皮蛋一个切成四瓣备用。
7、擂好的蒜沫备用。
8、辣椒在炭火上烤至表面起皮，放进装有蒜末的碗中。
9、用锤子将他们都擂碎，然后加入生抽、鸡精、盐，拌匀。
什么吹什么话擂成语
1、大吹大擂
解释
吹: 吹嗽叭。擂:打鼓。原指用劲地吹喇叭和敲锣打鼓，表示庆贺。现比喻大肆宣扬，过分地夸张或吹嘘。
出处
王实甫《丽春堂》第四折“赐你黄金千金，香酒百瓶，就在丽春堂大吹大擂，做一个庆喜的筵席。”
示 例
真正有知识的人绝不会大吹大擂。
2、自吹自擂
解释
擂：打鼓。自己吹喇叭，自己打鼓。比喻自我吹嘘。
出处
茅盾《联系实际学习鲁迅》就这样，清朝统治集团所自吹自擂的中兴大业，转眼间已成一场春梦。
示例
就知道他是自吹自擂，却也暗中后悔。
擂茶的做法 擂茶的做法与步骤
1、准备材料：花生米、蔬菜、紫苏、葱、瘦肉、茶叶、开水、芝麻、米饭。
2、米饭先煮好。然后把肉洗干净切好装到盘子中，加点生粉、盐腌制10分钟。把葱洗干净切碎，装在盘子中。肉和葱各占一半地方。
3、把紫苏洗干净，切碎，装到盆中待用。
4、把白菜和芥蓝洗干净，切好，装到一个盆中就行了。
5、在锅里放上油，油热后把瘦肉和葱倒入锅中大火翻炒，炒熟后，装到小锅中待用。
6、把紫苏倒入锅中，翻炒一下就装到小锅里。
7、在锅里加点油，油热后把切好的芥蓝和小白菜倒入锅中翻炒，翻炒五分熟后，加点盐进去继续翻炒。炒熟后，把菜装入刚刚的那个小锅中。
8、煮开水，然后再茶壶里放入茶叶，开水泡茶。
9、取出一个较大的锅，把米饭倒入锅中弄散。把泡好的茶倒入锅中，用筷子搅拌均匀。
10、把小锅中的材料都倒入装有茶与米饭的锅中，用筷子搅拌均匀。如果茶水太少，可以继续泡茶，然后倒入锅中搅拌均匀。
11、用勺子把擂茶装到碗中，撒上适量的花生米，擂茶就真正完成了。
怎么做擂辣椒皮蛋
钵子里面有凹凸纹路，辣椒和皮蛋的味道经过擂锤的鼓捣，味道互相渗透。
准备好辣椒，大蒜，皮蛋，还有一个钵钵
辣椒洗净刀拍一下，热锅入油，辣椒入锅煎至两面起泡焦黄
盛入镭钵
大蒜切碎、皮蛋剥壳用开水烫一下，放进镭钵
倒入适量生抽、陈醋、盐
用擂锤把皮蛋辣椒捣成轻微糊状，好了，美味的擂辣椒皮蛋完成了
客家擂茶文化之客家擂茶食谱大全
不知道大家对客家的饮食有没有了解？客家的饮食是最出名的，每个省都有客家菜，也大受好评。那么在客家饮食中，客家擂茶算是客家传统饮食了。是客家人的日常食品。那么这么出名的客家擂茶是怎么做的呢？且随小编一起去客家文化了解客家擂茶食谱大全。
客家擂茶
“擂茶是我们客家人日常食品，暑天必有一餐食茶；也是待客佳肴，有客人，朋友到家时，主人必要张罗：擂茶啰。正月十五元宵节，我们客家人要煮十五样茶，即配料有十五种。”
食材明细
米饭200克、萝卜干50克、韭菜50克、通菜50克、长豆50克、黄豆30克、翘头50克、毕迟20克、盐1勺
韭菜、长豆、翘头
长豆叶、通菜
毕迟；把毕迟放入擂茶缸中，擂成糊状，再加入炒熟的花生，继续擂至幼滑状
入刚煮沸的开水，调少许盐，茶汤完成。按各人口味喜好，毕迟可换成芫茜，紫苏等。
各式蔬菜炒熟，（可按口味自行增减品种，但萝卜干，翘头必不可少！菜色愈多越香！）装饭，加菜，加茶汤，即可。美味，营养又健康的客家擂茶！
什么人不能吃红枣 吃红枣的禁忌
红枣不宜消化，胃酸过多或消化不好的人，不宜吃红枣。
红枣中含有大量的糖分，糖尿病人不宜吃红枣。
风热引起的感冒、发烧、腹胀气滞者，不宜吃红枣。
女性经期不宜吃红枣，容易加重体内水湿，加重脚肿、眼肿的现象。
吃退烧药的时期，不能吃红枣，会影响药物的吸收。
燥热体质的人，不宜吃红枣。
