安徽十大名茶 黄山毛峰绿茶代表太平猴魁是内贡茶之一_毛峰是绿茶吗(白茶毛峰是绿茶吗)

2023-08-04 00:12:36 作者:泡椒小凤爪



安徽十大名茶 黄山毛峰绿茶代表太平猴魁是内贡茶之一

安徽是众多名茶的诞生地,有着得天独厚的地理位置和适宜的气候条件,茶文化有着深厚的积淀,下面跟小编一起来看一下安徽十大名茶吧。

安徽十大名茶

黄山毛峰与猴魁的区别

1. 黄山毛峰

2. 六安瓜片

3. 太平猴魁

4. 祁门红茶

5. 屯溪绿茶

6. 霍山黄芽

7. 岳西翠兰

8. 泾县特尖

9. 涌溪火青

10. 桐城小花

1.黄山毛峰

第一个上榜安徽十大名茶的是黄山毛峰,它有着1200多年的历史,同时它也是中国十大名茶之一是绿茶的代表之一,有着优越的地理位置,叶子金黄颜色整体嫩绿,味道甘甜,常被作为国礼赠送。

2.六安瓜片

六安瓜片又叫做片茶,是上品茶之一,它集名茶精华于一体,制作工艺精良,极高的品质带来的就是极高的地位,常被用作贡茶,更是六安人民的宝贵文化遗产。

3.太平猴魁

太平猴魁有着绿茶茶王之称,它的形状是独特的扁平状,有着独特的采摘方式,是尖茶中的佼佼者,更是最早一批走出国门的茶叶之一,建国后成为内贡茶,而后成为国礼之一。

4.祁门红茶

祁门红茶有着群芳最美誉,它是红茶中的极品,独特的自然地理位置更是让它有着得天独厚的生长空间,高品质更是让它成为英国皇室的茶品之一,在世界上都有着极高的知名度。

5.屯溪绿茶

屯溪绿茶是安徽十大名茶之一,它又叫做眉茶,有着深厚的历史底蕴,优越的自然生长环境,是屯绿中的极品,有着极高的美誉远销国外。

6.霍山黄芽

霍山黄芽是国家地理的标志产品,有着悠久的发展历史,地理位置优越,茶叶品质一直处于高水平,明朝时期被列为贡茶,更是出口外国的茶叶品种之一。

7.岳西翠兰

岳西翠兰是安徽的特产茶之一,它是一新型的云雾名茶,有着酷似兰花的外形,和醇厚的香气,是国家级会议的专用茶之一。

8.泾县特尖

第八个上榜安徽十大名茶的是泾县特尖,它是烘青绿茶中的特有品种,颜色翠绿味道香醇持久,有着极高的采制工艺,更是占据出口茶品种的重要地位。

9.涌溪火青

涌溪火青是全国农产品的地理标志,它有着500多年的历史发展,极其美丽的外表和独有的多次的冲泡清香,有着极高的品质,是历个朝代的贡茶首选,更是有着媲美西湖龙井的评价。

10.桐城小花

最后一个上榜安徽十大名茶的是桐城小花,它处于贡茶之列,有着神似兰花的外形和翠绿的茶色,是农产品地理的标志性产品。



毛峰是绿茶吗(白茶毛峰是绿茶吗)

黄山毛峰是绿茶吗

黄山毛峰是绿茶,属于中国十大名茶之一,始创于清代光绪年间,距今已有上百年的发展历史,而且黄山毛峰可以分为六个等级,其中特级一等茶叶品质最佳,并且黄山毛峰又叫徽茶,主要产自安徽地区。

黄山毛峰是不是绿茶

黄山毛峰是绿茶,主要由一叶一芽、二叶初展的茶叶炒制而成,外形微卷,形状和雀舌相似,颜色为绿色,表面分布有银色毫毛,而且黄山毛峰的汤色为黄绿色,滋味甘醇,香味浓郁。

黄山毛峰等级划分

黄山毛峰可以划分为六个等级,分别是特级一等、特级二等、特级三等、一级、二级、三级,其中特级一等茶叶品质最佳,芽头肥壮,三级茶叶品质普通,其叶片匀齐、肥大,带有清香。

黄山毛峰产自哪里

黄山毛峰又叫徽茶,产自安徽省黄山市地区,主要产地分布在黄山风景区的桃花峰、紫云峰、云谷寺等地,而且黄山毛峰是我国十大名茶之一,始创于光绪年间,历史悠久。

毛峰茶属于什么茶

毛峰茶属于绿茶。

毛峰,中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。

入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

产地特点

毛峰主要产地在我国云南、峨眉、浙江兰溪等地区,其中以安徽的黄山毛峰最为正宗,其外形微卷,绿中泛黄,带有金黄色鱼叶,而兰溪毛峰属于中国名茶新秀,其茶叶色泽黄绿、汤色碧绿清澈。

毛峰的特点表现在色泽上,一般会通过色泽判断毛峰的品质。其中色泽嫩绿的茶叶品质更为优良,而茶叶呈现绿色,则属于中等品质,暗绿色的毛峰属于下等品质。

毛峰是什么茶

毛峰属于绿茶,是我国十大名茶之一,主要产于黄山和峨眉山。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制。成品外形微卷,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。冲泡后汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘

毛峰属于什么茶类 毛峰属于哪一类茶

1、毛峰属于绿茶。

2、毛峰是绿茶的一种,其外形条索紧结,表面有一层白毫覆盖,银白如玉,色泽黄绿明亮,叶底嫩绿呈黄,主要产于云南、峨眉、安徽、浙江等地,其中安徽出产的黄山毛峰比较出名。

3、毛峰茶的香气清高,滋味醇爽,饮入后让人回味无穷,可谓是绿茶中的珍品,素以“色绿、香高、味醇”而驰名于中外,性寒,比较适合在夏季饮用,常喝后对人体健康比较有利。



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1、黄山毛峰属于绿茶,是未经发酵茶,而且是绿茶中的珍品 。黄山毛峰的原材料采自黄山高峰,经过摊青、杀青、揉捻、烘焙、拣剔等制作工艺后,茶叶上会身披白毫,芽尖带有锋芒,所以取名为黄山毛峰 。
【黄山毛峰属于什么茶】2、黄山毛峰茶叶富含茶多酚、维生素c,有着抑制动脉硬化的作用,还能抗菌抑菌,防止口臭,茶叶中含有的咖啡碱能够兴奋大脑神经,有着提神醒脑的效果,不适合睡前饮用 。



安徽的名茶是什么茶(安徽的绿茶)

关于安徽的名茶是什么茶,安徽的绿茶这个很多人还不知道,今天琪琪来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

安徽的名茶是什么茶(安徽的绿茶)


1、安徽四大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶。

2、 1、黄山毛峰 黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。

3、入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

4、由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

5、 2、六安瓜片 六安瓜片,中华传统历史名茶,产自安徽省六安市大别山一带。

6、在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。

7、去芽不仅保持单片形体,且无青草味。

8、 3、太平猴魁 太平猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。

9、其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

10、 4、祁门红茶 祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。



猴魁茶什么人不能喝,猴魁茶好不好

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很多朋友对于猴魁茶什么人不能喝和猴魁茶好不好不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

猴魁茶的功效与注意事项是什么?

因为胃不好的人喝猴魁茶,很容易引起肠胃气胀等症状。

利尿作用:茶叶中的 *** 和茶碱具有利尿作用,可用于治疗水肿和肾积水。急性黄疸型肝炎可以通过红茶糖浆解毒和利尿来治疗。

强心解痉: *** 具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

扩展资料:

注意事项:

避免之一次喝茶:由于茶叶在种植和加工过程中受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总会有一定的残留物。因此,之一杯茶有洗涤作用,应该丢弃。

避免空腹喝茶:空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,增加水的吸收率,导致茶中大量不良成分进入血液,引起头晕、心悸、四肢无力等症状。

参考资料来源:百度百科-猴魁茶

参考资料来源:人民网-喝春茶有讲究,你喝对了吗?

参考资料来源:人民网-黄山国税局买“六百里”猴魁茶有何用途

猴魁茶的功效与禁忌有什么?

一、太平猴魁茶的功效

1、提神作用

茶叶能提神是因为茶叶中含有咖啡碱的缘故,咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋,达到了提神的效果。

2、降压抗动脉硬化作用

由于茶叶中含有的茶多酚和维生素等成分作用于人体,对于动脉硬化方面有着很好的防治作用;咖啡碱能够达到舒张血管的作用,同时还能强心解痉,对于高血压、心脑血管等方面疾病具有不错的防治效果。

3、减肥美容作用

猴魁茶叶中所含有的化学成分可以加快人体中脂肪的分解,同时还可以产生一种物质,能够抑制人体对于脂类物质的吸收,脂类物质从人体中排出,降低胆固醇和血脂的含量,达到了一定的减肥效果。

4、抗菌消炎作用

茶叶中所含有的成分还能够消灭细菌,因为细菌等是蛋白质成分,茶叶中的鞣酸可以讲蛋白质凝固,这样,细菌就会被杀死。同时茶叶还可以用来消炎,所具有的消炎功效也是很不多的。

三大禁忌:

1、忌喝新茶。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的 *** 作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶。由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

慢性萎缩性胃炎能饮用太平猴魁茶叶吗

慢性萎缩性胃炎更好不要饮用猴魁茶叶,绿茶寒性太大,有胃病的人不适合。慢性萎缩性胃炎可以喝一点红茶,但不宜过多。有慢性萎缩性胃炎的人若饮茶过量或饮浓茶,会引起胃肠道的病理变化,并形成溃疡。茶中的生物碱会 *** 胃黏膜,易引起胃不舒畅、恶心、呕吐,胃弱的人要少饮茶.

关于猴魁茶什么人不能喝的内容到此结束,希望对大家有所帮助。



毛峰是什么茶,峨眉毛峰是什么茶

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今天给各位分享毛峰是什么茶的知识,其中也会对峨眉毛峰是什么茶进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

黄山毛峰是什么茶

黄山毛峰是绿茶,始创于清代光绪年间,目前主要产自安徽省黄山地区,其成品茶叶外形卷曲,形似雀舌,绿中泛黄, *** 黄山毛峰要经过杀青、揉捻、烘焙等步骤,而且储存时,要将茶叶用多层塑料袋包装,然后放在冷藏室中。

黄山毛峰属于哪种茶

黄山毛峰属于绿茶,产自安徽省黄山地区,创立于清代光绪年间,其茶叶外形卷曲,形状和雀舌相似,颜色多为绿色,带有浅淡的黄色,而且黄山毛峰冲泡后,茶汤为黄绿色,香味浓郁,口感温和。

黄山毛峰的 *** 工序

*** 黄山毛峰要经过杀青、揉捻、烘焙等步骤,杀青时要将茶叶放入50厘米直径的锅中,以150度的高温开始翻炒,每分钟翻炒60次,直到青气失去光泽,,然后用手轻揉、理条,最后利用烘笼将茶叶中的水分烘干。

黄山毛峰的储存 ***

储存黄山毛峰的过程中,可以将茶叶用塑料袋或者密封的茶叶罐装好,然后将其放入冰箱的冷冻室中,存放时间为一年,或者将茶叶多层密封后放入冷藏室,将温度保持在5度左右。

毛峰是什么茶

毛峰属于绿茶,是细嫩烘青的统称,其外形较为肥厚,全身分布着白色的绒毛,颜色为黄绿色,带有清新的茶香,毛峰主要产自我国云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地,代表产品有黄山毛峰、兰溪毛峰,一般色泽嫩绿的茶叶品质更好。

毛峰属于哪种茶

1、绿茶

毛峰是绿茶的一种,是由一芽一、二叶 *** 而成,具有清香的味道,且茶叶较为肥壮,全身被白色的绒毛包裹,茶汤颜色清澈明亮,口感甘甜醇厚,含有三百多种营养物质,营养价值较高。

2、产地

毛峰主要产地在我国云南、峨眉、浙江兰溪等地区,其中以安徽的黄山毛峰最为正宗,其外形微卷,绿中泛黄,带有金黄色鱼叶,而兰溪毛峰属于中国名茶新秀,其茶叶色泽黄绿、汤色碧绿清澈。

3、特点

毛峰的特点表现在色泽上,一般会通过色泽判断毛峰的品质。其中色泽嫩绿的茶叶品质更为优良,而茶叶呈现绿色,则属于中等品质,暗绿色的毛峰属于下等品质。

毛峰是什么茶 关于毛峰茶的介绍

1、毛峰是绿茶,属于我国十大名茶之一,最主要的产地为黄山和峨眉山。黄山毛峰冲泡后滋味甘香,香气浓郁,品质较佳。峨眉毛峰茶叶卷曲,颜色碧绿,香气鲜爽,产色微黄透绿。两地的毛峰均属于较佳的品种,十分受欢迎。毛峰含有咖啡碱、茶碱、茶多酚、维生素、叶酸等成分,常饮有助于振奋精神、延缓衰老、抗菌消炎、防龋齿、防辐射等,是非常天然的健康茶。

2、黄山毛峰主要分为四级:特级、一级、二级和三级。黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。特级黄山毛峰条索细扁,形似雀舌,带有金黄色鱼叶,这是有别于其他毛峰特征之一;芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。

黄山毛峰属于什么茶类?

黄山毛峰属于绿茶,是我国十大名茶之一,因产地在安徽黄山,且鲜叶采摘自黄山的高峰,新制成的茶叶芽尖锋芒,白毫披身,故而得名黄山毛峰,又被称为徽茶,茶叶外形微卷,形状像雀舌,色泽绿中泛黄,但银毫显省,因其还带有金黄色鱼叶,还被称之为金鱼片。

黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带,降水相对比较丰沛,植物茂盛。

黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。

扩展资料:

黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

参考资料来源:百度百科——黄山毛峰

好了,毛峰是什么茶的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于峨眉毛峰是什么茶、毛峰是什么茶的信息别忘了在本站进行查找哦。



黄山毛峰绿茶生产地是在何处 黄山毛峰用什么杯子冲泡合适

黄山毛峰是生活中很常见的一种绿茶品种,品质好的黄山毛峰喝起来格外清香,有自己的独特风味,喜欢品种的人是可以直接喝出黄山毛峰品种的。那么,黄山毛峰用什么杯子冲泡合适?一起来看看小编带来的介绍吧!

黄山毛峰绿茶生产地是在何处

黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带,降水相对比较丰沛,植物茂盛。

黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。

黄山,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡。加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具。

黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山“四大名家”。

黄山毛峰用什么杯子冲泡合适

1、玻璃杯

先准备好公道杯、茶杯和烧水壶,再将矿泉水倒入到烧水壶当中,用烧水壶烧水,水开之后,将水注入到茶杯里面烫杯。迅速将水倒掉后,取五克黄山毛峰投入茶杯当中,注入85度左右的开水,过两分钟就能出汤。

2、紫砂壶

先用烧水壶烧水,水开之后,将开水注入紫砂壶当中烫洗紫砂壶,将水倒出后,取七克黄山毛峰投入紫砂壶当中,盖上盖子,将开水淋在壶深,用加热壶深的方式来激发茶香。接着,注入少量85度左右的开水,一分钟后再次注入冷却的开水到紫砂壶的一半,一分钟后,第三次注入85度的开水,一分钟后就可以喝。

绿茶黄山毛峰保质期是多久

散装的黄山毛峰茶的保质期通常都比罐装黄山毛峰的保质期短,一般散装的黄山毛峰超过18个月就不能再喝了。及时保存方法得当,黄山毛峰一般最多能保存2年。



六大茶类代表茶品 绿茶位列第一,乌龙茶上榜

中国茶文化是博大精深的,甚至是影响了全世界。不同的茶类品种,其制作的工艺和工序都是完全不一样的,所以口感也各不相同。那么今天小编就来为大家盘点六大茶类代表茶品,感兴趣的小伙伴快来看看吧。

六大茶类代表茶品:

1、绿茶

2、红茶

3、乌龙茶

4、黄茶

5、黑茶

6、白茶

1、绿茶

详细介绍:绿茶在平时生活中是很常见的,也非常受大家欢迎,具有很好的提神效果,里面还有大量矿物质成分,如果你经常面对电子产品,每天可以适当喝一些绿茶,能起到抗辐射和防止肌肤衰老的功效。

2、红茶

详细介绍:红茶是因为冲泡之后它的茶汤是红棕色而得名,味道非常的香醇温和,需要经过完全发酵才能制作成功,这种茶很适合肠胃不好的人,具有促进食欲和消化的功能,平时如果还伴随水肿问题的话,也可以适当去饮用一些红茶。

3、乌龙茶

详细介绍:乌龙茶又被称作青茶,是我国的传统茶类,它的制作工序是相当繁琐的,而且还有不同的品类,其中最出名的就是福建的乌龙茶,味道香醇回味无穷,香气也极其浓郁。

4、黄茶

详细介绍:黄茶中的天然物质含量是特别丰富的,里面的茶多酚、氨基酸、维生素以及可融糖等等都是对身体特别好的,可以杀菌消炎以及抗癌,香醇可口的味道也是一大特色。

5、黑茶

详细介绍:黑茶属于普洱茶的一种,这种茶的茶汤色泽非常浓郁,还具有减肥的功能哦,如果有高血脂或者是需要瘦身减肥,每天可以适当应用一些黑茶,但是活性成分比较多,不建议有失眠问题的人去喝。

6、白茶

详细介绍:白茶平时生活中比较的少见,它的茶汤色泽特别淡雅,味道也属于比较清淡的类型,给人一种很温柔很纯净的感觉,比较受欧美人士的欢迎,如果你是刚刚入门的饮茶爱好者,也是比较推荐先饮用白茶的。



福建十大名茶 毛蟹茶

中国的茶文化历史悠久,在全世界具有一定影响力。随着生活水平的提高,会享受生活的人越来越多,而品茶,也是体现人们生活质量的一种表现。福建地区,可以说是中国名茶的重要产地。那么本期饮食文化就来为大家介绍福建十大名茶有哪些!

毛蟹原产于安溪县福美大邱仑,无性系品种,中叶类,中牙种,树枝半开张,分支较稠密,叶型椭圆,尖端突尖,叶色较绿,叶质较脆,锯齿尖锐,型似鹰嘴,叶背和叶芽毫毛较多,品种较好培植,抗旱能力强,一年生长期8个月。育芽能力强,但持嫩性较差,发芽密而齐,采摘批次较多,树冠形成迅速,成园较快,适应性广,抗逆性强,易于栽培,产量较高。适制乌龙茶,为高级“色种”的原料;制红、绿茶,毫色显露,外形美观,品质尚佳,为安溪四大名茶之一。

品质特点

成品外形紧密、砂绿色,颗粒手感好、均匀,落入盘中分量感明显,体现铁观音“沉重如铁”的美誉;茶汤微青入口顺滑,口感醇厚有观音香。绝不掺杂品种茶。

毛蟹植株灌木型,中叶类,中芽种。树姿半开展、分枝稠密;叶形椭圆,尖端突尖,叶片平展;叶色深绿,叶厚质脆,锯齿锐利;芽梢肥壮,茎粗节短,叶背白色茸毛多,开花多,基本不结实。育芽能力强,但持嫩性较差,发芽密而齐,成园较快。

毛蟹品种适应性广,抗逆性强,易于栽培,产量较高,适制乌龙茶,为色种高级茶;制红、绿茶,毫色显露,外形美观,品质俱佳。茶条紧结,梗圆形,头大尾尖,芽叶嫩,多白色茸毛,色泽褐黄绿,尚鲜润。茶汤青黄或金黄色,味清纯略厚,香清高,略带茉莉花香。

冲泡方法

茶具可用盖碗或紫砂壶,取干茶7克左右,用100度的沸水冲泡。第一泡一般为洗茶,不饮用,加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味而定,一般能冲泡7、8次以上;其中以2、3、4泡香气最佳;铁观音适宜热饮,冷后一般口感没有热的好喝,并可能会有一点点苦涩味。



中国十大红茶 正山小红茶是红茶的起源代表

茶叶是我国的历史文化饮品代表之一,红茶正是其中的一部分,它是高品质和高价格的代名词,更是我国的国礼代表,下面跟小编一起来看一下中国十大红茶吧。

中国十大红茶

1.正山小种红茶

2.祁门工夫红茶

3.滇红工夫茶

4.川红工夫茶

5.宁红工夫茶

6.闽红工夫茶

7.湖红工夫茶

8.宜红工夫茶

9.越红工夫茶

10.九曲红梅

1.正山小种红茶

起源时间:明末清初

产地:福建武夷山

第一个上榜中国十大红茶的是正山小种红茶,它的茶汤颜色红亮有着天然的松烟香,分布在气候条件极好的原始森林之中,它还是下午茶的开山鼻祖。

2. 祁门工夫红茶

起源时间:清代

产地:安徽省祁门县

祁门工夫红茶是世界三大高香茶之一,有着悠久的发展历史,是属于贡茶的种类之一,它的茶汤颜色红亮有着醇厚的花香味,并且有着三泡都留香的特点,是高档红茶的代表,常常被作为国礼赠送。

3. 滇红工夫茶

起源时间:1938年-1941年

产地:云南滇西/滇南

滇红功夫茶是一种大叶类型的功夫茶,它是中国红茶的新型茶类,有着高品质浓香味,常常作为出口茶叶,是高端礼品的代表。

4. 川红工夫茶

起源时间:清宣统年间

产地:四川省宜宾市

川红功夫茶又叫做川红茶,它位于地理位置优越的四川省,色泽乌黑油亮,带有淡淡的桔糖香,极高的品质带来极高的知名度,是中国茶文化的代表之一。

5. 宁红工夫茶

起源时间:清代中叶

产地:江西省修水县

宁红功夫茶是中国十大红茶之一,它的地理位置山清水秀,味道更是香醇,被列为贡品之一,是传统制茶工艺的瑰宝,被用来招待外宾。

6. 闽红工夫茶

起源时间:清光绪初年

产地:福建省

闽红工夫茶是福建省特有的茶品种,是一种新兴的红茶品种,它有着三种不同的分类,各具特色,是我国高出口的红茶品种之一,色香味俱全。

7. 湖红工夫茶

起源时间:清咸丰四年

产地:湖南省

湖红工夫茶有着悠久的历史,它位于山脉之中群山环绕,水流不息,地理位置优越,口感醇香,更是中国功夫红茶发展的重要存在。

8. 宜红工夫茶

起源时间:19世纪中叶

产地:湖北宜昌/恩施

第八个上榜中国十大红茶的是宜红功夫茶,它是山南茶之首,有着甜甜的茶香味,茶色红亮,久放会浑浊,但是可以多次冲泡,是当地的特色茶产品。

9. 越红工夫茶

起源时间:1957年

产地:浙江绍兴

越红工夫茶又叫做越毛红,它有着极为复杂的制作工序,外表细直,香味浓厚,颜色浅淡,有着独特的兰花香味,是作为出口茶产品高质量存在。

10. 九曲红梅

起源时间:1929年

产地:钱塘江畔

最后一个上榜中国十大红茶的是九曲红梅,又叫做九曲乌龙,位于山中,它有着极高的品质,茶汤颜色鲜亮,香气扑鼻,有着远播海外的美名,更是红茶中的珍品之一。