泡黄豆芽的技巧 在家发黄豆芽小窍门_黄豆怎么做发芽 在家如何发黄豆芽

2023-08-04 00:03:19 作者:赴一场爱意



泡黄豆芽的技巧 在家发黄豆芽小窍门

在家种黄豆芽新方法,5天就能长这么好,方法简单一看就会

1、选豆要求

黄豆芽是生活中经常吃到的一种菜类,不仅口感丰富对人体的健康也大有好处,但是很多人却不知道在家发黄豆芽小窍门是什么,首先就是挑选优质且发芽率高的黄豆,选取的黄豆要仔细观察,干瘪的或者有虫眼的一律不要,主要以色泽黄亮且豆瓣为青白色的黄豆为主。

2、泡发处理

先将选取的黄豆用清水冲洗一次后,放在干净无杂质的容器中,再加入适量的水分,保持水面淹没黄豆即可,放在通风且温暖的环境中,大概浸泡10个小时左右,待水分慢慢蒸发变少可缓慢加水,天气气温较低可延长浸泡时间。

3、高温处理

要想黄豆芽更好的发芽,最好进行适当的高温处理,主要先将泡好了的黄豆放在家里的微波炉内,保持温度在28度左右,大概放置1天左右,拿出来清洗一次,将腐坏或者变黑的黄豆丢掉,以避免影响其他黄豆发芽。

4、铺豆处理

准备一个不大不小的木桶,在中间制作一个排水架,架子上铺盖一层育苗纸,将洗好的黄豆放在里面,并且用手拨动均匀,让黄豆保持疏松平铺的状态,上面用一层湿麻布盖住,向里面浇水一次即可。

5、环境管理

浇水是黄豆发芽的关键,也是必不可少的一步,浇水应以喷淋或者雾化的形式进行,要经常保持黄豆湿润,切忌不可让其干燥状态,浇水要将麻布揭开,黄豆滴下来的水不能二次使用,以避免影响黄豆的正常发芽。

6、发芽管理

再将黄豆放在阴暗且温暖的房间里,保持有良好的通风环境,如果夏季高温的情况下可增加喷水次数,一般每隔3个小时就要喷水一次,使其保持湿润,而且每次浇水要浇透,水温不能太高,一个星期后即可长出小芽。



怎样在家发黄豆芽 怎样生绿豆芽

黄豆芽怎么发

黄豆芽发法如下:

工具/原料:豆子,水,碗

1、在家里面找一个花盆,洗干净,晾干,备用。另外选择颗粒饱满、整齐的黄豆或者绿豆,在清水中浸泡。

2、等到豆粒的表面不再有皱纹的时候,捞出来装入花盆中,在豆粒上面用数层打湿的纱布盖好。

3、在发豆芽的期间,一定要多给豆粒浇水。夏天一般要多淋几次,大概七八次差不多,因为夏季水分容易蒸发。冬季淋个五六次就可以了。

4、当豆粒已经冒出芽时,可以在纱布上面压一块砖,增加一点压力,这样长出的豆芽会更加地粗壮。发个五六天左右,豆芽就发芽了。

在家发黄豆芽小窍门,掌握6个步骤可种爆盆

黄豆芽是生活中经常吃到的一种食物,也是菜农主栽的菜类之一,关于在家发黄豆芽小窍门是什么,首先先将选取的优质且发芽率高的黄豆进行泡发处理,大概浸泡10个小时左右,再将黄豆放在微波炉中静置1天,放在有排水架的木桶中,上面用一层湿麻布盖住,经常浇水使其保持湿润状态即可。

1、选豆要求

黄豆芽是生活中经常吃到的一种菜类,不仅口感丰富对人体的健康也大有好处,但是很多人却不知道在家发黄豆芽小窍门是什么,首先就是挑选优质且发芽率高的黄豆,选取的黄豆要仔细观察,干瘪的或者有虫眼的一律不要,主要以色泽黄亮且豆瓣为青白色的黄豆为主。

2、泡发处理

先将选取的黄豆用清水冲洗一次后,放在干净无杂质的容器中,再加入适量的水分,保持水面淹没黄豆即可,放在通风且温暖的环境中,大概浸泡10个小时左右,待水分慢慢蒸发变少可缓慢加水,天气气温较低可延长浸泡时间。

3、高温处理

要想黄豆芽更好的发芽,最好进行适当的高温处理,主要先将泡好了的黄豆放在家里的微波炉内,保持温度在28度左右,大概放置1天左右,拿出来清洗一次,将腐坏或者变黑的黄豆丢掉,以避免影响其他黄豆发芽。

4、铺豆处理

怎样在家发黄豆芽 怎样生绿豆芽


准备一个不大不小的木桶,在中间制作一个排水架,架子上铺盖一层育苗纸,将洗好的黄豆放在里面,并且用手拨动均匀,让黄豆保持疏松平铺的状态,上面用一层湿麻布盖住,向里面浇水一次即可。

5、环境管理

浇水是黄豆发芽的关键,也是必不可少的一步,浇水应以喷淋或者雾化的形式进行,要经常保持黄豆湿润,切忌不可让其干燥状态,浇水要将麻布揭开,黄豆滴下来的水不能二次使用,以避免影响黄豆的正常发芽。

6、发芽管理

再将黄豆放在阴暗且温暖的房间里,保持有良好的通风环境,如果夏季高温的情况下可增加喷水次数,一般每隔3个小时就要喷水一次,使其保持湿润,而且每次浇水要浇透,水温不能太高,大概一个星期后即可长出小芽。

怎样生黄豆芽在家

在家发黄豆芽,要准备好颗粒饱满圆润健康的黄豆,然后选择合适容量的盆,将黄豆浸泡半天时间,之后用干净的湿布覆盖在黄豆上面,放在阴凉通风的位置,每天换一次水,换水时要避免豆子见光,等待黄豆发芽即可。

一、准备黄豆

首先颗粒饱满圆润健康的黄豆,这样利于黄豆更好的发芽。然后根据黄豆数量多少选择合适的盆,将黄豆用水浸泡半天时间,待黄豆变的膨胀裂开,把浮起来的豆子挑出来去掉,留下沉淀的豆子备用。

二、盖豆发芽

将泡好的黄豆倒入筛子或者有孔的容器,覆盖一层干净的湿布,向布上淋水,保证黄豆吸收充足的水份,将准备好的黄豆放在阴凉通风的位置,大概一周左右可以长很长的芽,期间注意换水,避免见光。

三、容器选择

根据黄豆数量,可以选择合适的有漏洞的容器,容器底部垫一层无纺布,将黄豆倒入其中,然后覆盖湿毛巾包裹住,注意塞严实,容器周围不要透光,但要足够透气,方便多余的水份排出,满足避光透气即可。

四、注意事项

黄豆生芽过程中需要每天浇水,浇水过程中要保证每颗豆子都湿润到,浇水之后要注意排出积水,这也是容器带漏洞的方便之处,以免豆子腐烂发臭,浇水时不要好奇掀开湿布,避免见到阳光,尽量在昏暗地方养护。

怎样在家自己发黄豆芽和绿豆芽?

一、发黄豆芽方法

材料:黄豆100克、水适量、大石头1块、沥水箅子1个、盖巾2块、砂锅1个。

1、准备发豆芽的工具,用开水烫后,保证无油,底下的盖布,最好是无纺布,因为最后根会扎到布里,布就没法用了,到处是断根。

2、用无纺布盖在底托的上面,以防豆子掉下去,然后,放入砂锅的底部,用于沥水。

3、这是泡了一晚上的黄豆,第二天早上就泡好了。

4、把泡好的黄豆倒在篦子上。

5、盖上毛巾,压上石头,放石头是为了让豆芽长得更粗,每天用自来水冲1-2次,冲的时候可以见光。

6、第四天的黄豆芽。

7、第六天的黄豆芽。

8、第七天,黄豆芽已经发好了。

二、发绿豆芽的方法

材料:镂空的洗菜篮1个、绿豆一小把、小毛巾1条、水适量、盘子1个。

1、准备材料:镂空的篮子、绿豆、毛巾。绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小决定,可以抓一把绿豆放在篮子里,铺满篮子底部,并且绿豆不重叠,还留有一些空隙,这样的绿豆用量就可以了。

2、将绿豆坏豆子挑选扔掉,不然发绿豆芽时容易腐烂,用冷水浸泡绿豆大约20个小时左右。

3、泡发到绿豆胀大饱满,有的绿豆还胀大露出白色即可。

4、将毛巾全部打湿后,铺在绿豆上面,为了让绿豆保湿避光。

怎样在家发黄豆芽 怎样生绿豆芽


5、将菜篮子放在一个容器里,不漏水即可,因为每天早晚要给绿豆淋水,所以盘子是盛水用的。

6、将其放到阴暗的地方,不透光,每天早晚上在毛巾上各淋一次水,注意淋水的时候避免透光。豆芽慢慢长大,会将毛巾顶起。

7、到第五天就可以拿出绿豆芽吃了。

8、成品图。

自己在家如何生黄豆芽

问题一:怎样在家自己发黄豆芽 1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。如果房间暖和,这个过程大概半天就够了。

2、找来一块干净的布(纱布或者笼屉布),用水浸湿,盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。

3、接下来,看豆子大多数都已经发芽了,就精挑细选一下,将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽,来选择合适的盆子。最好的办法是找一个大小适宜,并且下面漏洞的盆,(哈,生活中破了的盆子这下有用武之地了。)将发芽的豆子小心的放进去,注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆,不漏的盆。在完整的盆子上上一块木板或者两条木棒,总之就是把漏洞的盆子放在上面,注意漏的洞不要被堵塞了。

4、然后就是浇水了。第一次浇水的时候,将自来水从豆子上面均匀地浇下去,争取让每一块豆子都被浇到水,(浇水的时候将纱布拿开)。水从豆子的缝隙流下去,从盆子的漏洞里流出来,流到下面的盆子里。以后再浇水的时候,用下面盆子里蓄的水浇就可以了。水当然会越来越少,不够的时候,加自来水就可以了。每天浇水的次数不限,次数多,豆芽就长得快。

如果生豆芽的量比较少,不准备大张旗鼓地弄的话,可以不用漏洞的盆子。只要将发芽的豆子放进大小适宜的完好的盆子里,盖好布。每次浇水,待水从豆芽的缝隙流到盆子底部了,就可以将水再倒出去。这个浇完的水也不用留着,再浇的时候,重新用新的自来水就可以了。倒的时候一定要倒干净,不然底部留存水的话,豆芽会烂的。

5、待长到足够高,就可以吃了。拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔,好给下面的豆芽让地方。拔下来的豆芽把根掐掉,把残余的豆荚捡出来,豆芽洗干净,就可以做菜了。

注意:

1、整个过程一定不要有一点油,有油豆芽会烂。

2、每次浇完水,都要把布原样盖回去,而且布要保持湿润。

3、如果想让豆芽生得粗壮一些,可以选择大一点的纱布,盖的时候,在盆子里面向豆芽下面掖进去,也就是盖得比较严实,比较紧。这样豆子会比较不容易向上生长,就不会长成过于细长的豆芽了

问题二:如何在家自己生黄豆芽 在家自己发黄豆芽方法

1.选豆:将一杯黄豆均匀铺满育苗盘,仔细选豆第一步,关系到豆芽最后的质量。将有虫眼的,黑色的,颗粒不饱满的挑选出来不要

2.泡豆:黄豆冲洗一遍,放入干净无油的容器中,水加至黄豆以上8―10公分左右。浸泡10小时,(放入三倍以上的水是为了黄豆在浸泡10个小时里吸收更多水分,出芽更快,冬季可延长时间至24小时)

3.温度:一起泡了黄豆和绿豆,厨房温度超过30度会影响出芽,于是移入客厅微波炉内,温度降至28度左右,在适宜的温度下豆子才不会腐败

4.冲洗:夏天我只泡了10小时左右,豆子已经长大了很多,这时马上用流动水将豆子冲洗干净,杂豆弃之

怎样在家发黄豆芽 怎样生绿豆芽


5.育苗:将育苗盘清洗干净,放入一张浸湿水的育苗纸

6. 铺豆:将干净的黄豆均匀的铺满

7. 浇水:最为重要的环节。豆子要随时保持湿润,但水又不能太多,盘底不能留水,否则可能会烂根。我选择了用喷水壶。铺好豆子后马上喷上一层,将盘底多余的水倒掉

8. 光线:黄豆,绿豆,黑豆等都必须避光育苗,喷好水后,育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。(一般过滤豆渣的布或者白棉布都可以,尽量剪裁大一些能彻底遮光。)

9.发芽:将整个育苗盘放入黑暗的房间,或者干净透气的容器中。夏季必须3个小时浇水一次,我一般摸到上面的棉布干干的就准备浇水了。豆芽要全部浇透,棉布也要继续喷湿润后盖在上面,一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了

自发黄豆芽fc.jpg

10.第四天:豆芽已经差不多5-6公分了,这个长度的豆芽也是营养价值最高的时候,马上可

问题三:自己在家怎么发黄豆芽, 你好,黄豆1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。如果房间暖和,这个过程大概半天就够了。2、找来一块干净的布(纱布或者笼屉布),用水浸湿,盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。3、接下来,看豆子大多数都已经发芽了,就精挑细选一下,将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽,来选择合适的盆子。最好的办法是找一个大小适宜,并且下面漏洞的盆,(哈,生活中破了的盆子这下有用武之地了。)将发芽的豆子小心的放进去,注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆,不漏的盆。在完整的盆子上上一块木板或者两条木棒,总之就是把漏洞的盆子放在上面,注意漏的洞不要被堵塞了。4、然后就是浇水了。第一次浇水的时候,将自来水从豆子上面均匀地浇下去,争取让每一块豆子都被浇到水,(浇水的时候将纱布拿开)。水从豆子的缝隙流下去,从盆子的漏洞里流出来,流到下面的盆子里。以后再浇水的时候,用下面盆子里蓄的水浇就可以了。水当然会越来越少,不够的时候,加自来水就可以了。每天浇水的次数不限,次数多,豆芽就长得快。 如果生豆芽的量比较少,不准备大张旗鼓地弄的话,可以不用漏洞的盆子。只要将发芽的豆子放进大小适宜的完好的盆子里,盖好布。每次浇水,待水从豆芽的缝隙流到盆子底部了,就可以将水再倒出去。这个浇完的水也不用留着,再浇的时候,重新用新的自来水就可以了。倒的时候一定要倒干净,不然底部留存水的话,豆芽会烂的。5、待长到足够高,就可以吃了。拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔,好给下面的豆芽让地方。拔下来的豆芽把根掐掉,把残余的豆荚捡出来,豆芽洗干净,就可以做菜了。注意:1、整个过程一定不要有一点油,有油豆芽会烂。2、每次浇完水,都要把布原样盖回去,而且布要保持湿润。3、如果想让豆芽生得粗壮一些,可以选择大一点的纱布,盖的时候,在盆子里面向豆芽下面掖进去,也就是盖得比较严实,比较紧。这样豆子会比较不容易向上生长,就不会长成过于细长的豆芽了。

望采纳,祝好。

问题四:在家怎么生花生豆芽 发芽花生营养丰富,它的白藜芦醇含量比花生要高一百倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出十倍至上百倍,具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。发芽过程还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,更有利于人体吸收,油脂含量也大大降低,所以发芽花生又有“万寿果芽”的美誉。

发芽花生虽千般好,但是很多市场上没有卖,不太好买。我们可以在家动手自己生花生芽,既放心又方便。

首先要挑选新鲜的花生,要种粒饱满,完整无损,以白皮的最佳,再准备一个可以沥水的苗盘,淘宝上就可以买到,这样准备工作就做好了。

下面我们可以发花生芽了。

1 首先将水没过花生,浸泡半天到一天,使花生吸水膨胀。

2 花生膨胀后,要及时换水,每天换4到5次。这个时候要注意,盘内不能积水,否则容易烂芽,可以用黑色塑料薄膜覆盖苗盘,这能起到保温保湿的作用。

3 大概8天后,花生就会长出嫩芽了。注意不要等花生长出叶子再食用,虽然也可以吃,但是会口感苦涩。当叶子尚未完全展开,种皮还没完全脱落的时候是最佳食用期,这个时候的花生芽粗壮 *** ,刚刚长出根须,味道最佳。

问题五:在家如何做黄豆芽 1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。如果房间暖和,这个过程大概半天就够了。

2、找来一块干净的布(纱布或者笼屉布),用水浸湿,盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。

3、接下来,看豆子大多数都已经发芽了,就精挑细选一下,将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽,来选择合适的盆子。最好的办法是找一个大小适宜,并且下面漏洞的盆,(哈,生活中破了的盆子这下有用武之地了。)将发芽的豆子小心的放进去,注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆,不漏的盆。在完整的盆子上上一块木板或者两条木棒,总之就是把漏洞的盆子放在上面,注意漏的洞不要被堵塞了。

4、然后就是浇水了。第一次浇水的时候,将自来水从豆子上面均匀地浇下去,争取让每一块豆子都被浇到水,(浇水的时候将纱布拿开)。水从豆子的缝隙流下去,从盆子的漏洞里流出来,流到下面的盆子里。以后再浇水的时候,用下面盆子里蓄的水浇就可以了。水当然会越来越少,不够的时候,加自来水就可以了。每天浇水的次数不限,次数多,豆芽就长得快。

如果生豆芽的量比较少,不准备大张旗鼓地弄的话,可以不用漏洞的盆子。只要将发芽的豆子放进大小适宜的完好的盆子里,盖好布。每次浇水,待水从豆芽的缝隙流到盆子底部了,就可以将水再倒出去。这个浇完的水也不用留着,再浇的时候,重新用新的自来水就可以了。倒的时候一定要倒干净,不然底部留存水的话,豆芽会烂的。

5、待长到足够高,就可以吃了。拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔,好给下面的豆芽让地方。拔下来的豆芽把根掐掉,把残余的豆荚捡出来,豆芽洗干净,就可以做菜了。

注意:

1、整个过程一定不要有一点油,有油豆芽会烂。

2、每次浇完水,都要把布原样盖回去,而且布要保持湿润。

3、如果想让豆芽生得粗壮一些,可以选择大一点的纱布,盖的时候,在盆子里面向豆芽下面掖进去,也就是盖得比较严实,比较紧。这样豆子会比较不容易向上生长,就不会长成过于细长的豆芽了

问题六:自己在家如何发豆芽 这还不简单,自己在小熊电器那购,一个小熊豆芽机,然后就可以根据自己喜欢的豆子去种不同种类豆芽吃,很简单。。

问题七:在家如何培育黄豆芽,要详细步骤 急 急 1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。如果房间暖和,这个过程大概半天就够了。

2、找来一块干净的布(纱布或者笼屉布俯,用水浸湿,盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。

3、接下来,看豆子大多数都已经发芽了,就精挑细选一下,将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽,来选择合适的盆子。最好的办法是找一个大小适宜,并且下面漏洞的盆,(哈,生活中破了的盆子这下有用武之地了。)将发芽的豆子小心的放进去,注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆,不漏的盆。在完整的盆子上上一块木板或者两条木棒,总之就是把漏洞的盆子放在上面,注意漏的洞不要被堵塞了。

4、然后就是浇水了。第一次浇水的时候,将自来水从豆子上面均匀地浇下去,争取让每一块豆子都被浇到水,(浇水的时候将纱布拿开)。水从豆子的缝隙流下去,从盆子的漏洞里流出来,流到下面的盆子里。以后再浇水的时候,用下面盆子里蓄的水浇就可以了。水当然会越来越少,不够的时候,加自来水就可以了。每天浇水的次数不限,次数多,豆芽就长得快。

如果生豆芽的量比较少,不准备大张旗鼓地弄的话,可以不用漏洞的盆子。只要将发芽的豆子放进大小适宜的完好的盆子里,盖好布。每次浇水,待水从豆芽的缝隙流到盆子底部了,就可以将水再倒出去。这个浇完的水也不用留着,再浇的时候,重新用新的自来水就可以了。倒的时候一定要倒干净,不然底部留存水的话,豆芽会烂的。

5、待长到足够高,就可以吃了。拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔,好给下面的豆芽让地方。拔下来的豆芽把根掐掉,把残余的豆荚捡出来,豆芽洗干净,就可以做菜了。

注意:

1、整个过程一定不要有一点油,有油豆芽会烂。

2、每次浇完水,都要把布原样盖回去,而且布要保持湿润。

3、如果想让豆芽生得粗壮一些,可以选择大一点的纱布,盖的时候,在盆子里面向豆芽下面掖进去,也就是盖得比较严实,比较紧。这样豆子会比较不容易向上生长,就不会长成过于细长的豆芽了

问题八:自己在家怎样发黄豆芽 1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。如果房间暖和,这个过程大概半天就够了。

2、找来一块干净的布(纱布或者笼屉布),用水浸湿,盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。

3、接下来,看豆子大多数都已经发芽了,就精挑细选一下,将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽,来选择合适的盆子。最好的办法是找一个大小适宜,并且下面漏洞的盆,(哈,生活中破了的盆子这下有用武之地了。)将发芽的豆子小心的放进去,注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆,不漏的盆。在完整的盆子上上一块木板或者两条木棒,总之就是把漏洞的盆子放在上面,注意漏的洞不要被堵塞了。

4、然后就是浇水了。第一次浇水的时候,将自来水从豆子上面均匀地浇下去,争取让每一块豆子都被浇到水,(浇水的时候将纱布拿开)。水从豆子的缝隙流下去,从盆子的漏洞里流出来,流到下面的盆子里。以后再浇水的时候,用下面盆子里蓄的水浇就可以了。水当然会越来越少,不够的时候,加自来水就可以了。每天浇水的次数不限,次数多,豆芽就长得快。

如果生豆芽的量比较少,不准备大张旗鼓地弄的话,可以不用漏洞的盆子。只要将发芽的豆子放进大小适宜的完好的盆子里,盖好布。每次浇水,待水从豆芽的缝隙流到盆子底部了,就可以将水再倒出去。这个浇完的水也不用留着,再浇的时候,重新用新的自来水就可以了。倒的时候一定要倒干净,不然底部留存水的话,豆芽会烂的。

5、待长到足够高,就可以吃了。拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔,好给下面的豆芽让地方。拔下来的豆芽把根掐掉,把残余的豆荚捡出来,豆芽洗干净,就可以做菜了。

注意:

1、整个过程一定不要有一点油,有油豆芽会烂。

2、每次浇完水,都要把布原样盖回去,而且布要保持湿润。

3、如果想让豆芽生得粗壮一些,可以选择大一点的纱布,盖的时候,在盆子里面向豆芽下面掖进去,也就是盖得比较严实,比较紧。这样豆子会比较不容易向上生长,就不会长成过于细长的豆芽了。

问题九:自己在家怎么生豆芽? 有卖家庭自制豆芽机的。好像两百多,插上电放上水就不行了,你去淘宝看看呗

问题十:自己在家怎样用绿豆生绿豆芽 先把绿豆泡一晚,然后第二天倒去水,上面用保温的东西盖住,然后每天晚上用温水掏一遍,这样一直到豆芽长到2公分左右即可。

怎样在家发黄豆芽

主料:黄豆100克、水适量。

辅料:大石头1块、沥水箅子1个、盖巾2块、砂锅1个。

步骤:

1、准备发豆芽的工具,用开水烫后,保证无油【底下的盖布,最好是无纺布,因为最后根会扎到布里,布就没法用了,到处是断根】。

2、用无纺布盖在底托的上面,以防豆子掉下去,然后,放入砂锅的底部,用于沥水。

3、这是泡了一晚上的黄豆,第二天早上就泡好了。

4、把泡好的黄豆倒在篦子上。

5、盖上毛巾,压上石头,放石头是为了让豆芽长得更粗,每天用自来水冲1-2次,冲的时候可以见光【建议用凉白开水,我家是软水】。

6、这是第四天的黄豆芽。

7、这是第六天的黄豆芽。

8、这是第七天的黄豆芽,已经有10几厘米长了。5-6天时,黄豆芽就可以吃了,最好不要长出根来,长根会影响口感。

9、100克的黄豆芽,7天已经有355克了。



拌黄豆芽 尖椒拌黄豆芽的烹饪技巧

1、食材:

黄豆芽1盘、尖椒1个、茶油适量、盐适量、茶油适量、花椒适量、胡椒粉适量、干红椒适量、香油适量、醋适量、酱油适量。

2、做法:

(1)准备食材。

(2)黄豆芽去皮上笼屉蒸熟。

(3)尖椒斜切丝、葱花儿、干红椒备用。

(4)把尖椒、葱花、干红椒放在黄豆芽上。

(5)放入盐、花椒、胡椒粉、香油、醋、酱油等调味品。

(6)炒锅倒入茶油烧热。

(7)浇到尖椒和其他调料上,拌匀即可。



自己家怎么生豆芽好吃窍门 自己在家生豆芽的小窍门

1、改制可乐瓶:用一把小刀,割掉可乐瓶一端(瓶口处或瓶底处均可),这样装绿豆、卸豆芽方便。拿一把锥子,在可乐瓶另一端扎二三十个2毫米左右的小孔,大小及位置并无严格要求,用于通气,排除积水。然后可乐瓶竖放,在瓶内垫5层纱布(瓶子直径大小),这就是豆芽的生长场所了。

2、把适量绿豆放在杯子内,冲入少量热开水(注意,不是冷开水),淹过绿豆即可,浸着等到水冷却。不要担心,这样烫,绿豆种绝不会死的,反而长得更好更齐。如果你用大量的开水浸泡,则要在20秒内捞出。

3、将水倒掉,再用清水浸泡6~8小时,可见水变浅绿色,绿豆体积涨了二~三倍。第2和第3步骤非常重要,如果你省了,要多等几天,而且发芽不整齐。

4、将绿豆装入瓶中,在绿豆上面覆盖8层纱布,将可乐瓶放在大杯子或桶中。

5、进入正常养护阶段:温度、空气、水分是豆芽生长的三基本条件。阳光则是多余的。合适条件下,浸种后8小时左右就会长出芽尖,其实是根。如果长得慢,原因要么种子不好,要么水太多,或缺水分,或温度太低。

6、早中晚三次勤换水,每次把杯中水倒掉,然后往可乐瓶浇入适量水,或把可乐瓶浸入水中10分钟,最后记得保持大杯中总有少量水至绿豆下端齐,但不要浸没绿豆,不然根会烂掉,或缺水长不好。

7、把瓶子放入纸箱中,或放在温暖避光的地方。天气冷,时间会长些,平时可浇温水。

8、平时观察生长情况,适时采收。



黄豆发芽的正确方法 黄豆怎么发芽

黄豆的生长过程主要分为播种、萌芽、出苗、抽叶这四个步骤。

首先将浸泡好的黄豆播种到潮湿的土壤中,种子的外表会变淡,种皮也会稍微裂开一些。

大约两天之后,黄豆从种皮里面就会长出淡黄色的嫩芽来。

再过五天以后黄豆就会生长出对称的叶片,进行光合作用。



黄豆酱拌炒黄豆芽 黄豆酱炒黄豆芽教程

1、黄豆酱和盐备用。

2、黄豆芽洗净滤水备用。

3、锅烧热油,油热下葱白爆香。

4、把黄豆芽放进去翻炒一会。

5、放入适量的黄豆酱,一起翻炒。

6、翻炒到黄豆芽变软,至黄豆芽熟即可。

7、把葱叶放进去翻炒一下。

8、放鸡精准备出锅。



生黄豆芽最简单的方法窍门 生黄豆芽的方法有哪些

1、先将豆子放入一个小瓶子或,盆子中泡一下,要泡很长时间,我们可以头一天晚上把它泡上,睡一觉,基本上就可以了.豆子全部伸开就可以了。

2、根据豆子的量,找一个大号的饮料瓶,将饮料瓶上半部用剪刀剪掉,饮料瓶底部用钉子扎几个眼,四五个就行,不要太大,也不用太多。

3、将泡好的豆子放入大饮料瓶子里,豆子要放平。找一小块干净的棉布盖在豆子上,棉布要用水浇湿。

4、将瓶子放到稍有温度的地方,不能太凉,这样生出来的豆芽会不太好看。用一个毛巾将瓶子的四周围起来,豆子不要见光。

5、每天最少要浇五遍水,一般4个小时浇一次,浇常温水就可以了。瓶子下可以放一个小盆子或盘子,用来接残留的水。

6、一般一天后就可以看到豆子出芽了,豆芽小的时候,可以稍用力压一下棉布,豆芽以向外长的动力。豆芽长一些后,就可以将棉布撤掉了,可以看到豆芽一天天向瓶子上方长着。

7、豆芽从出芽开始就可以吃了,如果做汤的话,可以用刚出芽的豆子;如果是凉拌就要耐心的等豆芽长大了。



在家怎样生绿豆芽 怎么自己在家生绿豆芽

1、首先,准备一些健康饱满的绿豆,将它们放到一个盆中。

2、然后往盆中倒一些开水,使绿豆完全没于水中。

3、一分钟以后,再往盆中倒入少量的凉水,使水温到达30℃左右。

4、之后,静置一夜,这样能够将它们的表皮泡软,从而更利于它们出芽。

5、将泡好的绿豆取出来,放到一块湿毛巾上,并在其上再覆盖上另一块湿毛巾。

6、之后,在其上覆盖一块遮光布,以遮挡强光。

7、每天将遮光布取下,喷一些水,再将遮光布盖回去,以提供给它们足够的湿度。这样三天左右,它们就会出芽了。

8、将遮光布和顶部的是湿毛巾取下,然后捏一小撮豆芽,横向用力,就可以将它们掰下来。

9、之后,按照此法,将所有的豆芽都掰下来,再将它们放到水中泡一会,使豆皮自动脱落。

10、这样豆芽就生好了。



绿豆芽怎么做 在家使用绿豆怎么做绿豆芽

1、首先准备一些绿豆,清水洗净,去除杂质和坏豆。

2、把选好的绿豆用水淘干净,然后再浸泡24个小时,水以刚没过豆子为宜,使绿豆充分吸水膨胀。直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。

3、找个干净的饮料瓶底下钻几个眼用小剪刀阔一下眼的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜,这样为每天浇的水不积在瓶子里,可以保证绿豆芽的新鲜,把上面瓶口部分截掉,便于通风和倒水方便。

4、把泡好的绿豆放入饮料瓶里,约是瓶高的1/5,给豆芽一个生长的空间。

5、给瓶子包上一层布或者用黑色袋子把瓶子盖住,只要不透光就行, 透了光的豆芽会发红,这一点很关键。

6、每天尽量浇3次水, 早、中、晚, 上班族早晚一次也可以,这就是饮料瓶子的好处,水分保留还不错。

7、看一下发出来的豆芽,粗壮健康,一点不比市场上买的差,这才是自然生长出来的纯天然无公害豆芽。



绿豆怎样发芽快 绿豆芽最快窍门

1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右)。

2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。

3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板,上面压一块重物(以利豆芽长粗)。

4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走。

5、夏季大约4天左右,冬季大约7天左右,绿豆芽就很快发成了。

6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮,但绝对是绿色食品。