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蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃

食材明细：蒜苗300克、鸡蛋3个、葱适量、油适量、盐适量。

做法步骤：

1、蒜苗洗干净切成小段。

2、鸡蛋打成鸡蛋液。

3、葱花切好。

4、把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。

5、锅中再倒入些油，放入葱花煸炒出香味。

6、倒入蒜苗翻炒变软。

7、再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟。

8、加入适量盐，盛出装盘即可。

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蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃

食材明细：蒜苗、鸡蛋、葱适量、油适量、盐适量。

做法步骤：

蒜苗洗干净切成小段。

鸡蛋打成鸡蛋液。

葱花切好。

把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。

锅中再倒入些油，放入葱花煸炒出香味。

倒入蒜苗翻炒变软。

再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟。

加入适量盐，盛出装盘即可。

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鸡蛋蒜苗蛋炒饭怎么做 制作鸡蛋蒜苗蛋炒饭的方法

1、主料：鸡蛋1个、米饭1碗、蒜苗1把。

2、辅料：盐1勺、黑胡椒粉1勺、黄豆酱1勺。

3、准备1个鸡蛋和洗干净的蒜苗。

4、蒜苗切碎。

5、蒜苗鸡蛋炒饭的步骤。

6、鸡蛋打散。

7、锅里放油，油热，放入鸡蛋液。

8、鸡蛋炒熟后放入蒜苗。

9、翻炒一会后放入米饭。

10、加盐，黑胡椒粉和黄豆酱调味。

11、鸡蛋炒饭就做好了。

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蒜苗炒鸡蛋窍门 蒜苗炒鸡蛋的家常做法

1、首先准备将蒜苗清洗干净，尤其是叶子那边容易藏有泥渍，要清洗干净，然后切成一段段，待用。

2、将鸡蛋打入在碗中，然后加入适量的盐，用筷子进行搅拌，保持同方向均匀搅拌，将鸡蛋与盐充分拌匀。

3、接下来可以开火热锅了，待锅中水渍烧干后，倒入适量的油，油不能太少，尽量能铺平鸡蛋，不然容易焦掉。

4、就可以倒入鸡蛋了，将鸡蛋铺平在油上，用勺子轻轻翻起鸡蛋，将其炒至七分熟后，倒出在盘中备用。

5、最后就可以加入蒜苗了，在刚刚的油锅中倒入蒜苗，翻炒十余下，加入少量的食盐。

6、加入刚刚炒好的鸡蛋，翻搅均匀后。

7、美味的蒜苗炒鸡蛋完成了。

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蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃

1、准备食材：蒜苔150克、鸡蛋3个、鸡粉1克、盐2克。

2、蒜苔150克去头尾切段。

3、鸡蛋3个打散。

4、锅中放入食用油10ml，倒入蛋液炒熟。

5、锅中放入食用油5ml，倒入蒜苔，大火爆炒1分钟。

6、倒入鸡蛋、鸡粉、盐翻炒均匀即可出锅。

鸡蛋：

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。

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蒜苗鸡心做法 怎么做蒜苗炒鸡心

1、主料：鸡心200克。

2、辅料：蒜苗适量。

3、配料：油适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量、薄盐生抽适量、花椒粉适量。

4、鸡心尽量去除多余的油脂，划开，洗净血块，用清水泡一会

5、把鸡心平铺在菜板上，用刀片开，一分为二。

6、再切成小片。

7、锅中烧开水，加料酒。

8、放入鸡心焯烫，捞出。

9、用清水冲净，控净水分。

10、蒜苗洗净切段。

11、锅中放油，放花椒面炒香。

12、放入焯好的鸡心。

13、加薄盐生抽调味。

14、加蚝油调味。

15、放入蒜苗，少炒一会。

16、最后放入盐调味，炒熟出锅。

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西红柿蒜薹炒鸡蛋怎么做好吃

1、准备蒜薹200克、西红柿1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量。

2、蒜薹洗净切好，鸡蛋打入碗里备好。

3、西红柿切好备用。

4、煮水，水开后蒜薹焯一下。

5、煮好的蒜薹沥干。

6、准备热油炒鸡蛋，将炒好的鸡蛋备用。

7、用炒鸡蛋的余油把蒜薹放入锅中爆炒，加入西红柿翻炒均匀，加入适量的食盐，最后关火加入鸡蛋炒匀即可。