---

如何做糯米饭好吃简单 新手也可以学会做糯米饭

1、将糯米清洗干净之后泡浸三小时。

2、将少许黄油和适量的白糖放入糯米里拌均匀。

3、准备桂圆肉，葡萄干，红枣，枸杞子，板栗。

4、将食物食材大粒的切碎。

5、放入电饭锅蒸软。

6、大碗底抹上少许牛油，将适量的糯米放入大碗里。

7、然后将馅放入糯米中间。

8、再铺上剩下的糯米然后放入电饭锅按下煮饭健即可。

9、蒸熟的美食糯米饭取出来之后倒扣装盘即可。

---

糯米饭怎么做Q弹可口 糯米饭怎么做好吃

1、食材：长糯米1杯，广东腊肠1根，洋葱15克，水发香菇6朵，水发虾米10克，香葱5克，香菜5克。

2、糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟。

3、香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟，洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟（温水留下备用）将洋葱，腊肠及发好的香菇，虾米切小块，香葱，香菜切碎。

4、锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦。

5、加入香菇，腊肠及虾米炒出香味。

6、加入蒸好的糯米饭，并倒入少量浸泡香菇的水。

7、将米饭炒散后，加入所有调味料及香葱，香菜碎翻炒至米饭水份收干即可。

---

蒸糯米饭教程 如何做糯米饭

1、预早将糯米冼净，用水浸泡5-6小时左右。

2、将腊肠切片，猪肝洗净用少许盐水浸上10分钟后切片用调味料拌匀；牛肉切片后也用调味料拌匀备用，葱和香菜切粒备用。

3、糯米泡好后将水滤去因为糯米浸泡后已经吸饱水分，不用加水了；用少许油盐拌匀，加入香菇丝，隔水蒸40分钟。

4、加入已备好的猪肝，瘦肉蒸5分钟。

5、蒸上5分钟后再加入牛肉、腊肠再蒸5分钟。

6、加入鸡蛋蒸5分钟。

7、加入香菜葱花，美味香香糯糯的糯米饭就做好了。

---

杂锦糯米饭如何做 杂锦糯米饭的做法简述

1、材料：糯米750克，大米250克，腊肉250克，腊肠250克，虾米50克，冬菇50克，豆角100克，花生100克，香菜，葱。

2、冷锅放进花生，慢火炒，勤翻动。

3、把花生炒至外面的红衣有裂纹就差不多可以盛起了，刚炒好的花生是不脆的，要彻底放凉才会脆。

4、烧热锅，放进切丁的腊肉、腊肠，翻炒1分钟。

5、加入虾米和冬菇丁，继续翻炒2分钟，炒的过程可以洒点泡过冬菇虾米的水。

6、加入豆角粒，炒至豆角变绿。

7、把泡过冬菇虾米的水加入大约100ml，盖上锅盖，小火把材料煮熟，然后转大火把水收干。

8、加入煮好的糯米饭，然后，把饭翻面，继续加入2~汤匙水，盖上锅盖，小火焖至水干，检查一下，米饭已经熟透，就改大火，把拌匀的糯米饭炒至干身。

9、加入香菜碎和葱花，翻炒均匀即可。

---

糯米饭怎么做比较好吃 糯米饭好吃的做法

1、先将糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。

2、泡好的香菇切片。

3、排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。

4、把排骨捞出，备用。

5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。

6、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。

7、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。

---

糖糯米饭如何做 糖糯米饭做法介绍

1、食材：糯米、花生米、黄糯米、枸杞、红糖。

2、把糯米用水淘洗两遍，然后加上1小把生花生米，用清水浸泡半个多小时。

3、接着再把红糖用清水化开待用。

4、取能放进蒸锅的碗，在碗内侧刷一圈油，这样最后一步时容易脱模。

5、碗底铺上一小撮洗过的枸杞，也可以再来点儿去了核的红枣。

6、把浸泡过的糯米连同花生米一起捞进碗中，铺个八分满就好。接着把红糖水倒进米中，以半个多手指节为限。

7、蒸锅中加水，放上箅子，把碗放进蒸锅，盖好锅盖，上火蒸35-40分钟。

8、最后，取一个比碗口略大的盘或碗，把糯米饭倒扣过来就大功告成了。

---

糯米饭团教程 如何做糯米饭团

1、准备好材料，熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉，拌入白糖。

2、糯米和大米（2：1的比例），淘洗干净浸泡两小时后，入电饭锅煮熟成米饭。

3、取一张保鲜膜，摊开，在中间撒上黑芝麻。

4、用勺子沾凉开水防粘，舀一团米饭到保鲜膜上，用勺子摊开按压紧。

5、在米饭上撒一层白糖拌黑芝麻粉。

6、再铺上一层肉松。

7、最后把半边油条折三折放在当中。

8、拎起保鲜膜卷起来，稍用力拧卷紧成型，糯米饭团就做好了。

---

姜汁糯米饭怎么做好吃 姜汁糯米饭做法

1、糯米提前浸泡四小时以上。

2、准备一小块生姜，去皮切成姜末。

3、用刀背来回剁十多次。

4、用手挤压姜末，挤出姜汁。

5、放一边待用。

6、准备砂盘，放入清洗过的糯米。

7、用木棍研磨。

8、磨不动的时候加入三分之一碗的清水。

9、继续研磨至看不见米粒。

10、准备半块黄糖。

11、剁碎成小粒状，待用。

12、加入姜汁。

13、继续研磨一会。

14、加入糖继续研磨。

15、待糖完全磨烂即可，这时候的米浆是细腻的，有一点浓稠状。

16、准备一个盘子，底部涮一层油。

17、倒入米浆，将其放入锅中隔水蒸。

18、蒸约8分钟左右。

19、即可出锅，放稍凉切块食用。