主料:排骨,料酒,葱,姜,大料,干辣椒,盐,蚝油,蜂蜜,排骨酱,烧烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉。
我们把排骨放入一个高压锅中,加入适量的水,料酒,干辣椒,少许盐压钟,取出放入盆中备用。
我们开始兑下料汁:碗中放入适量的蚝油,料酒,蜂蜜(多一些),排骨酱,搅拌均匀。
接着我们把料汁用刷子刷在压好的排骨上面,涂抹均匀。
后我们把烤箱调至上下火,预热五分钟,放入刷好料汁的排骨,烤钟。
接着我们在一个碗中,放入适量的烧烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉,用热油炸香一下,搅拌均匀。
然后我们把排骨取出来,刷上调好的料,再次放入烤箱烤两分钟。
最后美食做好,即可享用。
主料:排骨,料酒,葱,姜,大料,干辣椒,盐,蚝油,蜂蜜,排骨酱,烧烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉。
1、我们把排骨放入一个高压锅中,加入适量的水,料酒,干辣椒,少许盐压10分钟,取出放入盆中备用。
2、我们开始兑下料汁:碗中放入适量的蚝油,料酒,蜂蜜(多一些),排骨酱,搅拌均匀。
3、接着我们把料汁用刷子刷在压好的排骨上面,涂抹均匀。
4、后我们把烤箱调至上下火180度,预热五分钟,放入刷好料汁的排骨,烤10分钟。
5、接着我们在一个碗中,放入适量的烧烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉,用热油炸香一下,搅拌均匀。
然后我们把排骨取出来,刷上调好的料,再次放入烤箱烤两分钟。
7、最后美食做好,即可享用。
1、食材:排骨350克,奥尔良烤翅粉适量,熟白芝麻适量,小香葱适量,辣椒粉适量,盐1小勺,蚝油2汤匙,生抽1.5汤匙。
2、排骨用水浸泡2小时左右,中间换几次水。
3、加入一小勺盐,2汤匙蚝油,一汤匙半的生抽,适量新奥尔良烤翅粉。
4、将调味料抓匀,放冰箱冷藏过夜。时间越长才越入味,最少也要2小时,中间最好翻几次,让每块排骨都浸在汁里。
5、第二天要烤的时候,烤盘铺好锡纸,将排骨一一码好。
6、将锡纸盖上。送入烤箱中层,200度左右烤25-30分钟。
7、将锡纸打开,撒上适量白芝麻和辣椒粉,再送回烤箱烤5分钟。
8、取出烤盘,倒出汁水,将排骨翻个面,再撒一些白芝麻和辣椒粉,再次烤5分钟。
9、最后撒葱花,送回烤箱焖两三分钟。
主料:排骨,料酒,葱,姜,大料,干辣椒,盐,蚝油,蜂蜜,排骨酱,烧烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉。
首先,把排骨放入一个高压锅中,加入适量的水,料酒,干辣椒,少许盐压钟,取出放入盆中备用。
然后开始兑下料汁:碗中放入适量的蚝油,料酒,蜂蜜(多一些),排骨酱,搅拌均匀。
接着我们把料汁用刷子刷在压好的排骨上面,涂抹均匀。
把烤箱调至上下火,预热五分钟,放入刷好料汁的排骨,烤钟。
接着在一个碗中,放入适量的烧烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉,用热油炸香一下,搅拌均匀。
然后把排骨取出来,刷上调好的料,再次放入烤箱烤两分钟即可。
1、主料:排骨,料酒,葱,姜,大料,干辣椒,盐,蚝油,蜂蜜,排骨酱,烧烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉。
2、首先,把排骨放入一个高压锅中,加入适量的水,料酒,干辣椒,少许盐压10分钟,取出放入盆中备用。
3、然后开始兑下料汁:碗中放入适量的蚝油,料酒,蜂蜜(多一些),排骨酱,搅拌均匀。
4、接着我们把料汁用刷子刷在压好的排骨上面,涂抹均匀。
5、把烤箱调至上下火180度,预热五分钟,放入刷好料汁的排骨,烤10分钟。
6、接着在一个碗中,放入适量的烧烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉,用热油炸香一下,搅拌均匀。
7、然后把排骨取出来,刷上调好的料,再次放入烤箱烤两分钟即可。
1、排骨洗净切条。
2、放入冷水中浸泡3小时,每小时换水。
3、3片姜和8瓣蒜切末。
4、在同一个碗内调和腌料:海鲜酱、蚝油、红糖、蒜姜末和清水。
5、平铺排骨,倒入腌料,摆上另外6片姜片,包上保鲜膜入冰箱腌制到使用。
6、烤箱预热到180度,排骨取出,排放在烤盆内,倒入所有腌料,一滴不剩。盖上锡纸,放入烤箱烤制1小时15分钟。
7、时间到后拿去锡纸,继续烤制20分钟,然后提高烤箱温度至200度,最后烤制20分钟,汤汁收到满意程度即可。
1、肋排用水浸泡2小时左右,中间换几次水。
2、加入一小勺盐(大概3-4克的样子),2汤匙蚝油,一汤匙半的生抽,适量新奥尔良烤翅粉。
3、将调味料抓匀,放冰箱冷藏过夜。时间越长才越入味,最少也要2小时,中间最好翻几次,让每块排骨都浸在汁里。
4、第二天要烤的时候,烤盘铺好锡纸,将排骨一一码好。
5、将锡纸盖上。送入烤箱中层,200度左右烤25-30分钟。
6、将锡纸打开,撒上适量白芝麻和辣椒粉,再送回烤箱烤5分钟。
7、取出烤盘,倒出汁水,将排骨翻个面,再撒一些白芝麻和辣椒粉,再次烤5分钟。
8、最后撒葱花,送回烤箱焖两三分钟。
1、肋排用水浸泡1小时左右,中间换几次水,将血水去掉。
2、盆里加入一小勺盐,2汤匙蚝油,一汤匙半的生抽,适量新奥尔良烤翅粉,腌制排骨。
3、将调味料抓匀,放冰箱冷藏过夜。时间越长才越入味,最少也要2小时,中间最好翻几次,让每块排骨都浸在汁里。
4、烤盘铺好锡纸,将排骨一一码好。
5、将锡纸盖上。送入烤箱中层,200度左右烤25-30分钟。
6、将锡纸打开,撒上适量白芝麻和辣椒粉,再送回烤箱烤5分钟。
7、取出烤盘,倒出汁水,将排骨翻个面,再撒一些白芝麻和辣椒粉,再次烤5分钟。
8、最后撒葱花,送回烤箱焖两三分钟即可。
1、首先准备鲜牛排,用吸水纸把牛排表面的血水吸干。
2、将牛排调料均匀的撒在牛排两面,然后在牛排两面均匀的撒上黑胡椒碎和法式香草进行研制。
3、腌制好后,用保鲜纸把牛排裹好,放入冰箱冷藏一晚,在烤箱盆上铺上锡纸,在锡纸上抹上一层色拉油。
4、将牛排放在锡纸上,再在牛排向上的一面抹上一层油。
5、将烤箱调制200度预热3分钟后,再将牛排放入烤箱烤6分钟。
6、在锅中放入大约50毫升水,两勺黑椒酱,半勺蜜糖,一点点鸡粉,一直搅拌到沸腾,做成黑椒汁,最后把黑椒汁浇在牛排上即可。
1、冷冻的挞皮先室温解冻一会儿。
2、鸡蛋中加入细砂糖,用手动搅拌器搅匀。
3、搅拌至糖融化。
4、加250ml的纯牛奶,继续搅匀。
5、蛋液过滤一遍。
6、倒入挞皮8分满。
7、送入预热好的烤箱,底层、上下火190度烤25分钟左右,喜欢焦香口感的也可以200度烤20分钟。