说起出游、会餐、头戴花这三件事，在盘古曾是一种精致的行动，更加是男子头戴一支花，在盘古更是引领时髦新潮水。本来，男子戴花，唐已有之。然而是，不甚一致。明清时代曾经有之，然而是偶然为之。只有二宋时代，男子戴花蔚然成风，格外流行，以至连身为九五之尊的皇帝也是乐此不疲，而每当出游、会餐之时，皇帝身边的随行职员、禁卫、官兵无不是头戴一支花。宋代墨客杨万里便曾刻画了戴花出游和会餐宴会的嘈杂情境：“春光何必羯饱催，君王元日领春回。牡丹芍药蔷薇朵，都向千官帽上启。”

宋往男子多数喜佳戴花，古典名著《水浒传》，便把很多梁山英雄刻画得“姹紫嫣红”：病闭索杨雄，“鬓边爱插芙蓉花”；荡子燕青，“鬓边长插四季花”；阮小五“斜戴着一顶破头巾，鬓边插朵石榴花”；而刽子手、满脸横肉的蔡庆，生来敬爱一枝花，索性便被江湖称为“一枝花”……更加是成段的刻画，更让人对于宋往的男子向往不已。仅举二例：其一，这员骁将，乃是梁山泊“小李广”花荣。二势下都是风骚威猛二将：金枪手，银枪手，各戴罗巾，鬓边都插翠叶金花。左手十二个金枪手穿绿，右手十二个银枪手穿紫。其二，这个即是梁山泊能行快走的首领“神行太保”戴宗，手持鹅黄令字绣旗，博管雄师中来往飞报军情，兴师动众，一应工作。右手谁人对于立的壮士，妆扮得出色出色，人中罕见，也有《西江月》为证：“褐衲袄浑身锦衬，青包巾遍体金销。鬓边插朵翠花娇，鸳颌玉环灿烂。红串绣裙裹肚，白裆素练围腰。降生弩子捧头挑，百万军中偏俊。”

男子戴花，盘古称之为簪花，又称插花，即是将花朵插戴在发髻或者冠帽上的一种化妆办法，所戴的花朵不妨是真花，也不妨是用罗帛或者其他资料创造的假花。早在唐代，便已有了夫君簪花的记录。传闻，在唐玄宗时，汝阳王李琏奶名花奴，他曾戴讶绢帽敲打饱，唐玄宗李隆基摘下红花一朵，置于帽上。李琎吹奏《舞香山》曲，曲终而帽上的花并不坠降，唐玄宗大喜。赐金器一厨。

到了宋往，男子戴花，猖獗过市，产生时髦，皇帝更是率先垂范。在宋往，每逢沉要节庆，比方郊祀回銮、皇帝生日、宫廷会宴和新科进士的琼林宴等，君臣都有戴花的习气。《水浒传》中说，梁山柴进进京时碰到往廷官员王考察，瞅到王考察头上戴着一朵翠花，便问道：“考察头上这朵翠花何意？”那王考察道：“今上皇帝庆祝元宵，我们安排表里，公有二十四人，通类有五千七八百人，每人皆赐衣袄一领，翠叶金花一枝。”王考察所说的“今上皇帝”即是宋徽宗赵佶。这位“今上皇帝”原是一位雅佳声色的风骚帝王。《东京梦华录》说他屡屡出游回宫，都是“御裹小帽，簪花趁马”，从驾的臣僚、仪卫，也都赐花簪戴。而《水浒传》中也说，宋徽宗赵佶即是晚间微服出游，才得以在花街柳巷与都城名妓李师师有了艳遇的。并有诗为证：“清夜宫车暗出游，青楼深处乐准备。”

宋往的皇帝，不只格外喜佳出游，也格外喜佳会餐。皇帝召大臣会餐，并在会餐宴会上都要对于大臣赐花，以示恩惠；而凡是参与皇帝举行的宫廷会餐宴会的大臣们也都能领到皇帝御赐的宫中名花。据《梦梁录》记录的一次宴会，“前筵毕，驾兴，少歇，宰臣以下退出殿门幕次饲候，片刻传旨加班，再坐后筵，赐宰臣百官、警卫、殿侍、戏子等花，各依品味簪花。上易黄袍小帽，驾出再坐，亦簪数朵小罗帛花帽上。”还有一次皇帝出游，对于随行职员、禁卫、官兵以及趁五百余轿的皇后、贵妃、淑妃、佳人、秀士、婉容顺序赐花簪戴，以致于“直南一望，即是铺锦乾坤”，而北望则“全如花世界”。宋往皇帝出游戴花的局面之盛由此瞅来一斑。

宋往皇帝赐花有很多特殊的道求，最重要的有二大道求：一是皇帝赐花的“花样”和场所有道求，皇帝赐花以真花最为宝贵。所谓真花即是鲜花，在其时喊干“生花”。每年三月，皇帝都要戴着大臣出游踩春，重要去金明池游赏。占有闭史料记录，有一次，宋真宗与群臣游赏宜春殿，到了赐花时，“出牡丹百余盘，千叶者才十余朵，所赐止亲王、宰臣”。其他则是仿造的生花，也即是人为花。即使是人为花，也要分为三品。据《铁围山丛谈》记录说：“国往燕集，赐臣僚花有三品，生辰大燕遇大辽使在庭，则内用绢帛花，盖示以礼俭，且祖先旧程也。年龄二燕则用罗帛花，甚为漂亮。

至凡是大礼后恭谢，上元节游春，或者幸金明池、琼林苑，从臣皆扈跸而随车驾。有小燕谓之对于御，凡是对于御则用滴粉缕金花，……又赐臣僚燕花，率从班品高下，莫不多鳏罕见。至滴粉缕金花为最，则倍于常多颁。”这道理即是说，绢花原质较矮，有辽往使者参与的皇帝生日宴，为向辽使展现节省，便用这种绢花；罗帛花样泽秀美，普遍用于年龄二次皇宫宴会；而在上元踩青游春之时，有的大臣随驾出游，到时有小宴款待，这种场所则赐“滴粉缕金花”，这种人为花以珍巧著称。

二是由谁戴花也有道求，除皇室亲王、宰辅大臣由内侍为其戴上外，其他百官则一概由本人佩带。在宋真宗时代的一次赐宴上，宋真宗赵恒特别命内侍为晁迥、钱惟演二位大臣戴花，这让晁迥、钱惟演二人感谢得涕流满面，由于晁迥、钱惟演二人享乐的是皇室亲王、宰辅大臣的报酬，这明显是特殊的恩惠宠幸。还有一次，宋真宗召汴京留守陈尧佐和大内都巡检入后宫参与会餐宴会，宋真宗与这二位大臣“皆戴牡丹而行”。

会餐之间，宋真宗命陈尧佐“尽去所戴”，而后“亲取头上一朵为陈簪之，陈跪受拜而谢”，此次君臣际会着实让其他的大臣向往不已。由此瞅来，宋往皇帝的赐花，有着一套周到的步调和确定，显现封修王往庄重的等第尊卑概念。

在宋往君臣会餐宴会上，皇帝也有着边喝酒边赏花的雅兴。据《宋人逸事汇编》记录，有一次，宋真宗赵恒召时任参知政治的寇准会餐，赵恒特别命人以千叶牡丹戴在寇准冠上，并启打趣地说：“寇准幼年，恰是赏花吃酒时也。”然而是，夫君戴花也受到了一些人的非议。如一代名臣司马光便曾腹诽于过男子戴花。他以为，戴花是奢靡的展现，夫君戴花则更是“殊失夫君容体”。

天然，他也不行完全抗住这种时髦新潮水，偶尔实无奈，无妨“随俗”，也会戴上一枝花。昔日，司马光高中进士录取，在新科进士的琼林宴会上，按常规一概要由皇帝赐花给这些新科进士。《宋史•司马光传》中便曾记录，司马光高中进士后，宋仁宗赵祯赐新科进士琼林宴，宋仁宗按例赐花给每一位新科进士。

这些新科进士都将皇帝赐的花戴在头上，只有新科进士司马光危坐不动，一位坐在他身边的共年立时劝他说：“君赐不行违。”司马光这才将花戴在本人的头上。

据南宋文人精细《武林往事》记录，在庆祝太上皇帝宋高宗赵构八十生日的御宴上，“自皇帝以致群臣禁卫吏兵，来往皆簪花”。“南宋四大师”之一的墨客杨万里便用诗刻画了这场簪花宴会的嘈杂情境：“春光何必羯饱催，君王元日领春回。牡丹芍药蔷薇朵，都向千官帽上启。”从这首诗中，让人瞅到了一个被花海浸泡、沉没的大宋王往。！