做饺子的简单方法 饺子的做法_三色饺子简单做法 三色饺子做法
做饺子的简单方法 饺子的做法
1、原料：饺子皮400克、猪肉300克、香葱二根、虾仁100克、包菜半个、蚝油一勺、鸡粉半勺。
2、先把猪肉剁碎，虾仁也剁碎，其实放在冰箱里面的肉类，拿出来硬硬的很好剁碎。
3、再把香葱和包菜切碎，放一勺蚝油一勺盐，半勺鸡粉，二三滴花生油，搅拌一下做铰子馅。
4、饺子做好了快来煮，先把水烧滚，再落饺子下去，而且要用锅铲铲在底部，不过要轻轻铲。
5、水再次滚时，立马加凉水，从外围往里面烧凉水 。
6、最后放少量盐和鸡粉，关火。
三色饺子简单做法 三色饺子做法
1、菠菜叶焯熟加面粉和成面团（不用放水）；紫甘蓝用料理机加水粉碎滤渣后与面粉和成面团；胡萝卜加水用料理机粉碎滤渣后与面粉和成面团。
2、取部分甘蓝面团搓成长条。
3、切成剂子。
4、按扁。
5、擀皮。
6、放上芹菜大肉馅。
7、双手挤成饺子。
8、包成饺子。
9、全部包好。
10、取部分菠菜面团搓长。
11、切成剂子。
12、按扁。
13、擀皮。
14、上馅。
15、包成饺子。
16、全部包好。
17、再将胡萝卜色的饺子包好，摆放整齐。
做蛋饺最简单的方法 做蛋饺最简单的方法简述
1、先把猪肉洗干净，用绞肉机打成肉泥，当然也可以自己动手剁，自己剁味道还稍好点。
2、香葱摘掉老叶子再洗干净切成葱花再放进碗里，加生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀腌五分钟。
3、把鸡蛋去壳放在碗里，再放少量盐快速搅拌成蛋液。
4、锅洗干净放少少花生油，只许把锅都粘上油就好，千万别放太多油，油一多蛋煎不起并且起泡，再用一个稍大的勺子，舀满一勺子蛋液放进锅里，再用最小火慢慢煎至蛋液凝固成饺子皮。煎好后夹少量肉馅放在蛋饺皮的中间。
5、接着用蛋饺皮把肉馅包起来，再煎至两面金黄。
6、用同样的方法做多几个蛋饺，再放在蒸锅里隔水蒸五分钟。
7、蒸好小心端出来，可以上桌开吃了，喷香喷香的，黄灿灿的看起来很有食欲。
做芹菜饺子方法 做饺子的步骤
面粉、猪肉馅适量、植物油半碗、蔬菜一勺、香油一勺、鸡蛋一个、葱花适量。
做法：新鲜芹菜需要洗干净，洗菜的时候最好是用刷子刷洗芹菜的梗子。洗好控出水分，直接切碎包饺子。这样做的饺子馅清脆可口。这是我包芹菜饺子好吃的主要亮点！
芹菜切碎最好吃，有用机器打碎的赶紧味道不如用刀剁的菜口感好。
猪肉馅加食谱中的所有的佐料拌均，最后加打散的鸡蛋和香油调好馅料。
包饺子之前在加入芹菜拌馅料。
面粉加水和成面团，面不要和的太软了。揉好面团需要保湿，松弛半个小时或者以上的时间，这过程中需要揉几次面。
饧发好的面胚已经很柔软了。准备包饺子了。
把面胚搓成长条状，分成大小一致的面剂子，开始擀饺子皮。加入适量的馅料在饺子皮中。
二手捏合握紧饺子皮边缘挤一下，ok饺子就包好。
开水下锅煮饺子，下锅优惠轻轻的搅动一下，饺子全部能够转动，就盖上锅煮开锅，五分钟饺子就熟了。
辣饺子如何做 做辣饺子的方法
1、将速冻饺子拆开。
2、将油烧热，下入饺子。
3、盖上锅盖焖一会。
4、将底部断黄。
5、加入清水。
6、烧开。
7、再盖上锅盖焖片刻。
8、撒上辣椒粉。
9、撒上十三香。
10、最后撒上香葱。
11、将饺子煮熟透即可了。
饺子的包法简单又快的 包饺子方法
月牙饺。这种饺子很常见，包起来比较简单，但是也有人不太会做，其实它的做法很简单。先拿起一张面皮，放上适量的馅料，把饺子的一边合起来，用手折出一个褶子，然后和另一边的面皮捏到一起。捏的时候，多试几次就熟练了，褶子不用太多，不然会影响到饺子的美观。将饺子从头到尾捏好，就做成了一个饱满的月牙饺了。
大肚饺。这种饺子的包法可以说是最为简单的一种了，只需要将饺子皮对折，主要用上大拇指和食指来捏住饺子皮，就可以了。这种包法简单又好看，而且包起来速度也比较快，折褶的饺子包起来有些难度，这种饺子更容易一些，大多数人都能够很快上手。
元宝饺。元宝饺在各地的包法都有些不同，教给大家的包法就是先将肉馅集中在中间，然后把皮对折，将饺子两头轻轻地拉到一起，然后再对折起来，捏紧就可以了。这样包好的元宝饺子浑圆标志，过年的时候包上一锅饺子，有“招财进宝”的好寓意。
煎饺子皮的做法和配方 煎饺子皮的做法
1、用料：饺子皮适量，火腿肠1根，葱花适量，花生油适量，盐适量。
2、准备原材料，火腿肠切成薄片，葱花切碎。
3、先拿一叶饺子皮，抹上花生油，撒上葱花和两片火腿肠，然后加少量盐。
4、再拿一叶饺子皮盖上~稍微压一下。
5、热油锅~依次放入做好的饺子皮，煎至两面金黄即可出锅。
6、出锅啦！再撒上点葱花。
煎饺子的家常做法 在家做煎饺子的方法
1、食材：韭菜适量、鸡蛋适量、面粉适量、盐适量、油适量、黑胡椒适量、鸡精适量、蚝油适量。
2、锅中放油烧热，倒入蛋液，用铲子铲成鸡蛋碎晾凉。
3、韭菜提前清洗干净，沥净水分，切成韭菜碎。
4、韭菜也倒入锅中，调入适量的盐、黑胡椒、鸡精和蚝油，翻炒均匀备用。
5、和好面，切成小剂，擀成薄皮，包入准备好的馅料。
6、锅中放入油，摆上饺子油煎两分钟至饺子发金黄。
7、锅边淋入适量的水，加盖大火煮2分钟。
8、再开盖大火再烧约3-5分钟，至水分烧干，又脆又香的生煎饺子就做好了。
虾饺的做法怎么做好吃 虾饺简单做法
1、主要食材：澄粉150克、明虾200克、鸡蛋2只。
2、辅助食材：菠菜适量、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、油适量。
3、首先把菠菜洗好切碎过一下开水，再捞出把水去掉，这样能把菠菜中的草酸去了，吃起来要好些。
4、鸡蛋炒熟并在炒时勤搅动让炒出来的鸡蛋碎一些。
5、准备好葱和姜，要切碎。
6、明虾去皮切大段。
7、把这些准备好的都放入盆中加入盐。
8、再加入料酒。
9、加入盐。做肉之类的最好加入。
10、再加入食用油。
11、澄粉一定要用开水和面。和好后揉面时最好加入些猪油，这样面就会很好，再让面醒会，就可以搓成条。
12、再切成小挤子。
13、取一个挤子放到面板上，用刀在挤子上一压就成了饺子皮了。
14、把调好的馅放在压好的皮上。
15、就像包饺子一样包起来。
16、在蒸锅放一张食用蒸纸，以免粘锅。
17、把包好的虾饺入蒸锅蒸7-8分钟就可以了。
土豆炸饺子的做法 简述土豆炸饺子的做法
1、把土豆削皮切块，下锅煮熟。
2、土豆压成泥和面粉和在一起成面团，醒10分钟。
3、胡萝卜插丝，开水汆，切碎。木耳、豆腐、油豆腐、蒜黄、胡萝卜，加咸盐、鸡精、耗油、麻油拌匀成馅料。
4、把面团揪成小剂子，擀成面片包入馅料，成饺子形状。
5、包成饺子。
6、锅中下油，油温在70度左右，下饺子，炸至金黄。
7、炸至金黄，捞出，完成。
