麻薯怎么做 麻薯的家常做法_红曲麻薯包的做法 红曲麻薯包的家常做法
麻薯怎么做 麻薯的家常做法
1、准备一口锅装水加热备用。
2、糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌，成团后取出，接着搓揉成条状，再分成块，以手掌压扁，而后放入锅内蒸约20至30分钟。
3、以筷子插入麻糍可以轻易穿透的话便可取出。
4、放入容器中以勾型搅拌器搅拌。
5、将糖分4次慢慢加入，材料一起搅拌至成糊状即可。
6、在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住，取出麻糍糊放在上面，拉长并将面沾上玉米粉，先分成条状，再分成块,做成禧味麻糍皮。
7、将豆沙包在禧味麻糍皮里包紧，捏成圆圆的形状，最后将粘在麻糍外面的玉米粉刷掉即成。
红曲麻薯包的做法 红曲麻薯包的家常做法
1、食材：麻薯预拌粉100克、红曲粉2克、鸡蛋液35克、玉米油20克、奶粉3克、熟黑芝麻5克、水40克。
2、将麻薯预拌粉、奶粉放入碗中，同时把红曲粉过筛，搅拌均匀。
3、倒入鸡蛋液、玉米油和水。
4、搅拌成面团后倒入黑芝麻。
5、用手揉匀（怕粘的话，可以戴上一次性手套）。
6、取一份20的面团搓圆。
7、摆放在不粘烤盘中。
8、烤箱上下火170度预热5分钟，下层烤制30分钟（大烤箱放中层），烘烤结束后最好再等5分钟取出，趁热吃非常香。
红薯芝麻球的做法 红薯芝麻球怎么做
材料：红薯适量、糯米粉适量、白糖适量、食用油适量、芝麻适量。
红薯洗净，去皮，切片，上锅蒸熟。加一勺白糖，压成红薯泥。加入适量的糯米粉，揉成面团。
将面团分成一个个的乒乓球大小的球，粘上芝麻。五成油温下锅炸，小火慢炸，炸至外表金黄熟透即可。
芝士麻薯球的做法 芝士麻薯球怎么做
1、用料：木薯粉90克、糯米粉35克、芝士粉30克、芝士碎25克、鲜奶100ml、牛油30克、鸡蛋一只、泡打粉2/3茶匙。
2、准备好材料。
3、牛油放在鲜奶里，放进微波炉，加热约一分半钟。
4、加入木糬粉，用匙快速搅拌到木糬粉溶入牛奶没有大粉粒为止，待用。
5、糯米粉、芝士粉、芝士碎和泡打粉混合，加入鸡蛋，搅拌好。
6、把粉团搓成球状，放上烤盘。
7、预热烤箱200度，烤15至20分钟，至金黄色即可。
自制烘焙麻薯怎么做 好吃的麻薯的做法
1、麻薯的用料:麻薯粉250g、黄油60g、牛奶135g、鸡蛋55g。
2、黄油隔水融化稍微放凉备用。
3、黄油中加入牛奶鸡蛋和麻薯粉。
4、用刮刀翻拌至无颗粒。
5、装入裱花袋底部剪孔挤入烤盘（大小和曲奇差不多）。
6、用勺子沾水稍微压平表面。
7、放入预热好的烤箱中层180度20分钟。
8、稍微上色即可出炉。
9、好吃的麻薯就做好啦！
巧克力麻薯包怎么做 巧克力麻薯包做法
1、食材：高筋面粉450克、鸡蛋2个、牛奶250克、糯米粉400克、可可粉适量、白砂糖100克、黄油60克、坚果和果干适量。
2、将鸡蛋、牛奶、酵母放入容器，混合均匀。
3、放入可可粉、面粉、糖，加入黄油，揉成面团。
4、揉出手套膜。
5、发至两倍大，按压无回弹。
6、分成大小相等的面团。
7、擀成牛舌状，装入麻薯馅和喜欢吃的干果仁，卷起来。
8、表面划几刀，撒上面粉。
9、180度烤25分钟出炉即可。
麻薯肉松团做法窍门 麻薯肉松团的做法
1、原料：红薯适量、白砂糖适量、面粉适量、白芝麻适量、肉松适量、芝士适量。
2、麻薯肉松团的做法：红薯蒸熟，去皮捣泥；
3、加面粉和砂糖和面团。
4、将面团分成等份的小剂子；
5、用手按成小饼；
6、将适量芝士、肉松放到小饼中，像包包子一样包住。
7、裹上芝麻，下锅炸，炸到两面金黄可以漂浮起来，即可出锅。
麻薯肉松团做法窍门 麻薯肉松团的做法
原料：红薯适量、白砂糖适量、面粉适量、白芝麻适量、肉松适量、芝士适量。
麻薯肉松团的做法：红薯蒸熟，去皮捣泥；
加面粉和砂糖和面团。
将面团分成等份的小剂子；
用手按成小饼；
将适量芝士、肉松放到小饼中，像包包子一样包住。
裹上芝麻，下锅炸，炸到两面金黄可以漂浮起来，即可出锅。
麻薯欧包的做法步骤 麻薯欧包如何做
1、食材：高筋面粉260克，红曲粉5克，鸡蛋30克，水120克，酵母粉4克，黄油20克，糯米粉70克，砂糖20克。
2、除黄油外所有的欧包材料混合均匀，揉15分钟成团后，加入黄油继续揉，成团后揉出膜，醒发至两倍大。
3、麻薯的材料除黄油外，混合均匀上锅蒸10分钟，蒸完加入黄油继续揉，分成三分，备用。
4、将发好的面团按压排气，均分成3份，擀成长方形。
5、麻薯也擀成长方形，中间放上自己喜欢的坚果，从上往下卷起。
6、继续醒发至两倍大。
7、醒发后，过筛高筋面粉至表面，用刀子划出纹理，烤箱中层上下火180度烤15分钟，切开都是麻薯。
麻薯小面包的做法 麻薯小面包如何做
1、食材：麻薯预拌粉200g，全脂奶粉5g，纯牛奶70g，全蛋液80g，黄油40g，熟黑芝麻12g，盐2g。
2、准备好材料，黄油室温软化。
3、把除了黄油和芝麻以外的材料放入容器内。
4、搅拌均匀。
5、然后加入软化的黄油，继续搅拌。
6、搅拌到面团表面稍微光滑即可，加入烤熟的黑芝麻。
7、揉匀使得黑芝麻分布均匀。
8、分为20g一个的面团，滚圆，每一个之间隔距离放入烤箱。
9、烤箱预热175度，上下热风循环火，烤30分钟，即可。
