乸怎么读 乸的拼音是什么_乸字的意思 乸是什么意思
乸怎么读 乸的拼音是什么
乸的拼音：
nǎ。
乸的笔画
共8画，
乸的部首
为乙，
乸的汉字结构
为半包围结构。
乸的解释：
●
乸
nǎ ㄋㄚˇ
◎ 方言，雌性：鸡乸。牛乸。公乸。
乸字的意思 乸是什么意思
乸的拼音是nǎ，很多小伙伴只知其音，不知其意。那么乸的意思是什么？乸字到底有何解释呢？下面跟随小编一起来看看乸字的意思 乸是什么意思吧。
乸字的意思：
●
乸
nǎ ㄋㄚˇ
◎ 方言，雌性：鸡乸。牛乸。公乸。
乸字的详细解释：
详细字义
◎
乸
nǎ〈形〉
〈方〉∶雌的;母的 [female]。如:鸡乸;牛乸(母牛)
鹅乸骨与什么煲汤最好
鹅乸骨与冬笋一起煲汤的做法如下∶
一、材料。
水、五香粉、味精、精盐、生姜、黄酒、生抽、老抽、麻油。
二、做法。
将鹅乸骨洗净，剁成两半，用沸水微煮；
放入砂锅内加水，烧开后，移至小火，将鹅乸骨煮熟即可；
将冬笋去壳，切成三点三厘米长条，用沸水微煮，放入鹅乸骨锅；
鹅乸骨和冬笋煮至熟烂时，加生姜、黄酒、精盐、味精、五香粉、老抽，起锅盛入汤碗内，涂上麻油即可。
什么骨头汤补钙最好 什么骨头煲汤补钙
您好,今天小柳来为大家解答以上的问题。什么骨头汤补钙最好相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、1 骨头汤补钙效果好吗 日常补钙需要从通过食物来吸取钙质，喝骨头汤可补充骨骼类粘元，平时经常饮用猪骨、牛骨熬炖的骨汤，可以补充必需的类粘元和骨胶原等物质，以强健骨骼，增强骨髓制造血细胞的能力。
2、 2 骨头汤怎么熬补钙效果最好 骨头里面的钙决不会轻易溶出来。
3、要想用骨头汤补钙，可以在汤中加上半碗醋，再慢慢地炖上一小时。
4、炖骨头汤时将洗干净的骨头砸开，然后放入冷水中烧。
5、冷水要一次加足，并慢慢地加温，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道会更鲜美。
6、另外，在水烧开后可以加入少许醋，使骨头里的磷钙溶解在汤内。
7、 3 骨头汤熬多长时间最好 熬骨头汤1个小时左右即可，“老火靓汤”的方法反而会使营养流失。
8、喜欢吃浓味骨头汤者，也可加入调料(比如桂皮、丁香、小茴香、花椒、葱、姜等)慢慢煨，可再加一些黄酒去腥增香，大约两小时后汤成，再用温水泡些胡椒粉，用纱布过滤，倒入汤中，适度加一些盐来提味，再焖一小时，撇去浮油。
9、这样熬出的骨头汤汤鲜肉嫩，味道鲜美。
10、喜欢吃辣者，可放入适量的辣椒油。
11、 4 骨头汤怎么熬好喝 1、在选购骨头的时候要将骨头锯成节或者剁成节，这样在制作骨头汤上会比较方便。
12、 2、清洗好的猪骨需要在烧开的水中煮大约10分钟左右，在确保没有血水的时候捞出，然后用冷水清洗掉骨头上的血沫，不过要注意不要将骨头中的骨髓洗掉。
13、 3、再烧开一锅水，在水烧开以后，放入拍碎的姜，蒜和葱结，一般几分钟以后，就可以将骨头放入到锅中煮，大火烧开后换成中火煮2-3个小时即可。
14、 4、建议大骨头之前要用热油炒过，可以用葱姜爆香，同时加入料酒，注意煮骨头汤和煮鱼汤一样，奶白的汤是水和油的完美组合。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。
什么样煲鹅汤才好喝
酸菜炖鹅：
1、鹅切块，解冻，焯烫，酸菜洗净切片备用；
2、姜片与鸡高汤一同入锅滚煮；
3、高汤沸腾后，鹅块与酸菜一起下锅，继续大火炖煮；
4、煮滚后，以白胡椒与米酒调味即可出锅。
鹅肉菌汤：
1、鹅洗净，切成大小合适的块状；
2、锅内加水足量，鹅肉冷水入锅，烧开后撇去浮沫；
3、牛肝菌用盐水浸泡半个小时，洗去菌柄上的泥沙，切成两半，加入锅内炖煮；
4、加入干花椒和老姜，转小火，加盖炖两个小时左右即可；
5、装入汤碗，加盐，加少许味精，洒香葱即可。
香菇鹅肉汤：
1、去皮的鹅肉切块洗净；
2、锅内烧水，水开后下鹅肉焯去血水；
3、备好调料，坐锅烧油，油热后下切好的调料炒香；
4、下鹅肉倒点料酒炒香；
5、加一大碗清水；
6、加几颗山楂，去除油腻；
7、鹅肉快熟的时候下入香菇；
8、再煮十五分钟，放盐即可。
驴骨头配什么煲汤好
平常我们吃的骨骼就是说猪骨头或是牛骨头，羊骨头，而吃驴骨骼的频次并非十分多，用驴骨来烧煮成汤来喝也十分的美味可口，并且里边的营养元素也比较丰富。
需要提前准备八角茴香，鸡精，花椒粉，食盐，芝麻油，驴肉，姜片，小香葱及其驴骨骼，最先把驴骨骼和驴肉所有都清理干净放进锅中，添加八角茴香，姜片，小香葱，随后再添加适量的水，一直烧煮到驴肉酥烂，捞出去把驴肉切割成块状，直到锅中的料汁变为奶白色的情况下，把驴肉片再度装进去，加芝麻油，米酒，花椒粉，鸡精，食盐调料，煮好之后就能够吃完。
驴棒骨的营养成分
驴大骨能够具有补肾壮阳功效，强壮骨骼的实际效果也很好，还能做到补阳功效，适度的吃一些驴大骨烧煮的汤，能够补充的营养元素還是比较丰富的，一般的群体都能够吃。适度的吃一些驴大骨还能做到养血滋阴养血及其补血补气功效，有这些方面要求的人就能够适度的吃上一些。
煲排骨汤用什么材料好
材料：
主料：排骨500克，白萝卜50克。
调料：料酒，醋（几滴），姜，盐，葱适量。
做法：
1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，然后洗干净。白萝卜洗净切块；
2、电饭锅内放入排骨和白萝卜，加入醋、料酒、姜片和水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源；
3、1小时后再插上电源进行加热，煮开后放入盐搅匀，然后切断电源焖半小时；
4、出锅前放入葱花即可。
龙骨煲什么汤
龙骨炖乌鸡。
一、主料：
肉苁蓉、龙骨、芡实、沉香、山萸肉、桂皮、莲子心、乌鸡。
二、调料：
料酒、精盐、味精、胡椒粉、姜、葱。
三、步骤：
1、山萸肉用酒浸2小时，用以备用。
2、将肉苁蓉、龙骨、芡实、沉香、桂皮、莲子心装纱布袋。
3、将乌鸡洗净去爪，入沸水锅内，除去血水。
4、将姜拍碎，葱切段。
5、将药包、山萸肉、乌鸡、姜、葱、料酒一同放炖锅内，加入上汤，武火烧沸，再用文火炖1小时。
6、最后加入精盐、味精、胡椒粉调味既成。
龙骨煲什么汤
龙骨炖乌鸡。
一、主料：
肉苁蓉、龙骨、芡实、沉香、山萸肉、桂皮、莲子心、乌鸡。
二、调料：
料酒、精盐、味精、胡椒粉、姜、葱。
三、步骤：
山萸肉用酒浸时，用以备用。
将肉苁蓉、龙骨、芡实、沉香、桂皮、莲子心装纱布袋。
将乌鸡洗净去爪，入沸水锅内，除去血水。
将姜拍碎，葱切段。
将药包、山萸肉、乌鸡、姜、葱、料酒一同放炖锅内，加入上汤，武火烧沸，再用文火炖时。
最后加入精盐、味精、胡椒粉调味既成。
请问鸡骨草煲什么汤好喝
鸡骨草煲猪骨。做法如下：
主料：鸡骨草、猪骨、薏米。
辅料：盐、姜。
步骤：
鸡骨草浸泡小时，洗净；
薏米洗净，浸泡一个小时；
猪骨洗净，切好生姜，备用；
烧开锅里的水，下猪骨，去泡，捞起；
下猪骨草与薏米煮钟左右；
下猪骨与生姜煮钟左右；
将猪骨草捞出；
加入调味料即可。
