今年冬至夜是哪一天夜 冬至的养生食材_2022年冬至夜是哪一天 冬至的传统风俗有哪些
今年冬至夜是哪一天夜 冬至的养生食材
冬天对很多人来说是一个浪漫的季节，雪花缓缓从天飘落，此时正是坐于屋内观雪景的好时候。但在南方却难得见此好景，虽然也是天气寒冷，但少有降雪。尽管是在冬天，在许多时候南方的天气也会让人感觉到炎热。
2021年冬至夜时间
冬至夜在冬至是冬至的前一夜，也就是12月20日的夜晚。冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。
冬至的由来
冬至,又名冬节、大冬、亚岁、小年、履长节。冬至的起源悠久。人们将冬至称为小年,是因为周代建子,以十一月为正月,是新的一年的开始,秦汉又续沿其制,这个观念一直流传到今天。汉代改称冬至为冬节、日至。从南北朝至唐宋称冬至为亚岁或岁首。
此时节的养生食材
在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤果，跟汤团类似，但个头要小得多，而且里面没有馅。汤果也被叫做圆子，取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。宁波人在做番薯汤果时，习惯加酒酿，这样子喝起来会更加温补暖胃。
2022年冬至夜是哪一天 冬至的传统风俗有哪些
一年又一年的时间总是过得很快，2022年已经进入年尾了，新的一年即将到来。年底需要忙碌的事情有很多，其中在下半年有一个很重要的节气，那就是冬至。
2022年冬至是哪一天？
【公历的12月22日，星期四，农历十一月廿九】
冬至节气，又被称为日短至、冬节、亚岁、拜冬等，兼顾自然与人文两个含义，即是二十四节气中一个重要的节令，也是我国民间传统节日。冬至是四时八节之一，被称作冬天的名节日，古时候民间有“冬至大如年”的说法，因此古人称冬至节气为“亚岁”或“过小年”。冬至节气习俗因地区不一样又很存在习俗具体内容或细节方面差别。
冬至日有什么习俗呢？
一、吃饺子
在我们中国北方大部分地区，有冬至吃饺子的节日习俗。吃饺子，又称吃“捏冻耳朵”，源于汉代的一个传说。当年张仲景在长沙做官，他告老还乡时，恰逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨，很多人的耳朵都被冻烂了。
二、 吃汤圆
冬至节吃汤圆的传统习俗，在明清时代就已经约定俗成。尤其是在江南一带，汤圆，是冬至必备的食品，意味着“团圆”、“圆满”，冬至吃汤圆，象征着家庭的和谐与吉祥。
三、吃羊肉
相传，汉高祖刘邦在冬至这一天，吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此以后，在民间就形成了冬至吃羊肉的习俗，以求来年有一个好的兆头。
四、吃赤豆糯米饭
相传，共工氏有个儿子，作恶多端，最后在冬至这一天死去，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮赤豆饭吃，用以驱邪避鬼，防灾祛病。
冬至2022年冬至是哪一天
2022年冬至时间：12月22日05:48:01，农历十一月廿九，星期四。冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。冬至这天，太阳虽低、白昼虽短，但是在气象上，冬至的温度并不是最低。实际上，由于地表尚有“积热”，冬至之前通常不会很冷，真正的严寒在冬至之后。由于我国各地的气候相差悬殊，这种气候意义的冬季对于我国多数地区来说，显然偏迟。时至冬至，标志着即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天。
冬至传统习俗
1、吃饺子
在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
2、吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
3、画九
所谓的画九，实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。
冬至养生
冬至后，中国各地气候都进入一个最寒冷的阶段，人们要根据天气情况及时增添衣服，注意保暖;室内要通风换气，减少和抑制病菌病毒繁殖;多吃补益身体的食物，如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳等;保持畅达乐观，适当进行锻炼。
冬至后的“三九天”，天气寒冷，体内阳气刚刚生发，比较弱小，养生要调节体内平衡、顺应自然。因此要注意躲避寒冷、适当运动、多多休息、心情平稳，养护自身内刚刚生发的弱小阳气，使其利于以后的生长繁盛。
过了冬至后白天的时间越来越长，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效。也就是说，冬至前后是进补的最好时机。但是，并非随意乱补就能达到效果，冬季进补也需要一定的方法。
【冬至作文】冬至夜
今天是 节气中的最后一个节气冬至。我们衢州有过冬至夜的习俗。
放学回到家，我看见奶奶忙忙碌碌地在厨房里张罗着，她说她已经准备了一个下午，才烧好了这些菜。
全家人都到齐了 ，奶奶端来热气腾腾的菜。啊!那菜真香。先说说鱼吧，长长的盘子里装着一条大鱼，那鱼色红、肉嫩，上面还洒着果冻状的淀粉，绿油油的蒜叶。一看就让人垂涎三尺。肉丸可是我们衢州的特色菜，它也不甘示弱。就像一座小山，静静地躺在那里，等着我们去注意它。乌巨笋就像碧绿的翡翠，晶莹剔透，好像挣着告诉我们，它们是蔬菜家族的维c大王，应该多吃吃，让我们的身体会更健康。我迫不及待地吃起各种菜......
奶奶说：今天是冬至夜，大家要多吃点，衢州有句话说，冬至夜有的吃吃一夜，没的吃冻一夜。爷爷还补充了一句：有东西吃不用吃一夜，吃到 点就可以了。这时我说道：那还不吃睡着。这句话让全家人都哈哈大笑起来， 在谈笑风生中我们热热闹闹的过着冬至。
冬至夜过完后
天气
就要变的很冷了，我又喜又悲。因为接下去如果下大雪，我就可以堆雪人了，不过在学校里写字更伸不出手了。2021冬至放假安排通知 今年冬至是哪一天2021
2021
冬至
放假安排通知
2021冬至不会放假，因为冬至不是法定节假日，也没在周末时间，所以这一天是不会放假的。
今年冬至是哪一天2021
今年冬至是2021年12月21日，星期二，冬月十八，18:02:12。
冬至又名‘一阳生’，是中国农历中一个重要的节气 ，也是中华民族的一个
传统节日
，冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是
二十四节气
中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21——23日。 值得注意的是由于冬至前后，地球位于近日点附近，运行的速度稍快，这造成了在一年中太阳直射南半球的时间比直射北半球的时间约短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。
冬至的起源
“冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今，《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说，这表明古代人对冬至这个节日是非常看重的，人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予人类的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，在那一天官府成员都会放假。
为什么过冬至这个节日
据记载，周秦时代以冬11月为1月，以冬至为岁首过新年。《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年即将来。古人认为自冬至起，天地之间的阳气开始进行转化，代表下一个循环的开始，是大吉大利的日子。因此，在后来的冬至的这一天大家都会回家祭拜祖先和家庭聚餐。
冬至也被称为“
小年
”，一是说明年即将到来，今年的时间也快结束了；二是表示冬至的重要性。他们都会把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相传至今。周历的1月为夏历的11月，因此，周代的1等于如今的11月，所以拜岁和贺冬在一定程度上来说是没有差别的。直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。
因此，也可以说专门过“冬至节”是自汉代以后才有得，盛于唐宋，相传至今。 汉代以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，官方例行放假，官场流行互贺的“拜冬”的礼俗。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。
冬至的养生注意事项
“药补不如食补”这句话说的就是养生中的饮食功效。而若在冬至时节能选择美味的、补益的食物进行滋补,那么美味、补益的食物有哪些呢?养生专家则建议,首选温补类食物。如羊肉、鸡肉、牛肉、鲫鱼等,均是冬至适宜食物。这些食物既可以给我们补充无机盐，也能够补充一定的维生素，并对肾起到合理调养作用。
冬至经典的问候句子
1、又是一年冬至到，冬至饺子不能少。又是一年冬至到，节日祝福把门叫。又是一年冬至到，短信祝福身边绕。冬至礼物来报道，我的短信逗你笑。
2、冬至冷春天暖，过完腊月是新年；冬至日头出，一年工作好收入；冬至阳光足，福气千家与万户；冬至吃饺子，天天拥有顺心事；冬至发信息，幸福快乐送给你
3、冬至了，白天渐渐变长；冬至了，光明越来越长；冬至了，阳光越来越长；冬至了，祝你的幸福也越来越长，好运越来越长，寿数长长。
4、冬至来到，寒冷欺扰，送上祝福，让爱拥抱：一盘水饺，心情美好，一件毛衣，温暖环绕，一声叮嘱，健康重要，一路加油，猛赚钞票，一生陪伴，开口常笑。
5、冬至节气，保健养生，俗话说“冬天动一动，少生一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”愿你多多运动，身体棒棒，快乐过冬，幸福圆满！
2022年冬至是农历哪一天 冬至这天有哪些传统习俗
2022年冬至是农历哪一天?
壬寅年十一月二十九，星期四。
冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，大阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。
冬至也是太阳直射点北返的转折点，这天过后它将走“回头路”，太阳直射点开始从南回归线(23°26′s)向北移动，北半球(我国位于北半球)白昼将会逐日增长。
冬至这天，太阳虽低、白昼虽短，但是在气象上，冬至的温度并不是最低。实际上，由于地表尚有“积热”，冬至之前通常不会很冷，真正的严寒在冬至之后。
冬至这天有哪些传统习俗?
1、“冬至大如年”
冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，素有“冬至大如年”之说。冬至，冬至是太阳回返的始点，自冬至起太阳高度回升、白昼逐日增长，冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环，所以古人把冬至看作“大吉之日”，在时年八节当中，冬至的重要程度不亚于立春岁节。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。
2、“画九”
所谓的画九，实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。
3、酿米酒
传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。
4、吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
5、吃烧腊与姜饭
南方一些地方在冬至日要吃烧腊，冬至这天，晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添岁。冬至日，吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。
6、吃番薯汤果
在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤果，跟汤团类似，但个头要小得多，而且里面没有馅。汤果也被叫做圆子，取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。宁波人在做番薯汤果时，习惯加酒酿。在宁波话中，酒酿也叫“浆板”，“浆”又跟宁波话“涨”同音，取其“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头。
7、吃饺子
在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
8、喝羊肉汤
每年的冬至日，连接四川成都到简阳的成简快速通道迎来了一年中较热闹的时候，人们驱车涌入位于龙泉山脉东侧的简阳市，只为寻得一碗热气腾腾的羊肉汤。
2022年冬至是农历哪一天 冬至的特点和风俗
2022年冬至是哪一天？
【12月22日05：48：01，农历十一月廿九，星期四。】
冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有冬至大如年的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。
这一天有什么风俗讲究？
【饺子】冬至吃饺子几乎已经成为一种习惯，冬至饺子是汉族风俗，流行于全国大部地区，指冬至节吃水饺或馄饨的习俗。
【汤圆】北方冬至吃饺子，南方冬至吃汤圆。冬至吃汤圆除有团圆、圆满之意，也具有“取圆以达阳气”之意。因为自古民间即有天地的观念，天代表阳、乾，冬至之后阳气开始日渐回升，故言“冬至一阳生”为使阳气回复，于是以圆象徵迎接阳气，此外，大团圆、凡事圆满乃民间普遍的期望，吃汤圆祈求圆满更是人们共同的心愿。
冬至有什么气候特点？
【一是低温，二是昼短夜长。】
一、低温，气温越来越低
从气候上看，冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的：“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬。
二、昼短夜长，白昼日渐增长
冬至前后，虽然北半球日照时间最短，接收的太阳辐射量最少，但这时地面在夏半时积蓄的热量还可提供一定的补充，故这时气温还不是最低。但在冬至过后，白昼的时间会越来越长，所以冬至等于是一个分界点。
2022年冬至是哪一天 立冬吃什么风俗食物
2022年冬至是几月几日几秒几分？
2022年冬至是12月22日05:48:01，农历十一月廿九，星期四。从这一天起，我国开始进入“数九寒天”时节，民间俗称“进九”。
冬至这一天，太阳黄经为270°,阳光几乎直射南回归线，我们北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。天文学上规定这一天是北半球冬季的开始。而冬至以后，阳光直射位置逐渐向北移动，北半球的白天就逐渐长了。
冬至这一天各地都吃什么？
1、北方吃饺子
饺子，又名“交子”，是一种古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子。而“冬至大如年”，当然这天也是要吃饺子，民间有谚云“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。冬至吃水饺相传还与我国医学家张仲景有关，饺子就是他发明的，原名“娇耳”，他曾用“驱寒娇耳汤”救治了当时很多被饥寒冻坏了耳朵的贫苦百姓，人们在过年和冬至吃饺子也是为了纪念他。现在仍然有“冬至吃了饺子不会冻耳朵”的说法。
2、苏州人吃馄饨
吴地苏州过冬至是奉行周朝立法的遗风，以冬至夜为岁末，所以过冬至就是过年，当然节日气氛也很浓了。
苏州人过冬至的食俗很多，要吃“团圆饭”，饭菜名字都很雅致，蛋饺叫“元宝”、豆芽叫“如意菜”、粉条叫“金链条”、鱼叫“吃有余”等。馄饨也是苏州人过冬至必吃的一种主食，当地有“冬至馄饨夏至面”的说法。
3、宁夏人吃“头脑”
宁夏银川地区冬至这天要吃一种叫“头脑”的美食。“头脑”实际上就是羊肉粉汤饺子，用羊肉加蘑菇佐以葱、姜、蒜、辣椒、食盐和酱油等做汤，煮沸后加入切好的粉块、泡好的粉条，再放切好的蒜苗、香菜和韭黄，一锅羊肉粉汤就做好了，它也是银川的一道特色小吃。
4、上海吃汤圆
冬至吃汤圆又叫“冬至团”，在江南一带尤为盛行，据史料记载这一习俗在明、清就有了。旧时上海人最讲究吃汤圆，“圆”寓意“圆满”、“团圆”，象征家庭和谐、吉祥。冬至团还可以用来祭祖和赠送亲友。
2021年冬至是12月几号几点几分几秒 冬至有哪些传统习俗
一年之中有二十四节气，冬至节气就是其中很特别的一个节气，也是比较有讲究的一个节气，每年这个时候很多地方都会有各种各样的习俗和讲究，比如冬至吃饺子、吃汤圆等等，今年冬至是在12月21日，从这一天开始天气会渐渐变冷。
2021年冬至是12月几号几点几分
2021年冬至节气时间是公历2021年12月21日23点59分9秒。
在冬至节气期间，太阳的黄经度达到270°。每年公历12月21-23日的交界，进入冬至后，正式进入寒冷的冬天。冬至是太阳直射极南的方向。冬至节气，太阳直射南回归线，太阳光线最偏向北半球，太阳高度角最小。它是北半球所有地区白天最短、黑夜最长的一天。冬至过后，气温开始越来越冷。
冬至意味着寒冷的冬天到来。冬至时，太阳的黄经度为270°。冬至这一天，太阳几乎照到了北回归线。我们北半球白天最短，黑夜最长，我们已经进入了九个寒冷的日子。天文学规定，这一天是北半球冬季的开始。冬至后，直射日光位置逐渐北移，北半球日光逐渐增多。
冬至是最冷的一天吗
不是。
从理论上讲，冬至这一天应该是最冷的，因为这一天北半球的太阳高度最小，日照时间最短。不过根据实际情况，这一天的气温并不是最低的，因为进入冬至后每天都很冷。
大概在大多数人的印象中，冬至的到来也预示着一年中最冷的天气也即将到来。冬至这一天是最冷的。事实上，事实并非如此。冬至虽然寒冷，但并没有想象中那么冷，冬至结束后的每一天。
但是经过这一段时间的寒冷，它会慢慢回暖，天气也会变得和现在不同。小寒和大寒过后，天气会转暖，因为春天会迎来一段时间。太阳出来的时候，你会觉得天气其实很暖和，但是下午还是有些冷的。
不过，刚过冬至的这段时间，气温就不太友好了。每天你都会知道自己在瑟瑟发抖，尤其是那些不穿长裤的孩子出门后会被冻成“冰块”，绝对不会。这是一个笑话。
冬至有哪些传统习俗
1、饮食习俗冬至是一个内容丰富的节日。相传历史上周朝的冬至是元旦，元旦曾经是热闹非凡的日子。如今江南一带还有一句俗语：吃冬至晚饭一岁，俗称“天遂”。北方有冬至宰羊、吃饺子、馄饨的习俗，南方有冬至吃冬至汤圆和长线面的习俗。
经过几千年的发展，冬至已经形成了独特的时令饮食文化。如馄饨、饺子、汤圆、红豆粥、小米年糕等都可以作为过年的食物。再次风靡一时的“冬至亚穗宴”还有很多名称，如吃冬至肉、献冬至盘、献冬至团、崇拜馄饨等。
2、祭天祭祖据文献记载，早在汉武帝五年，冬至祭天的习俗就确立了，后世逐渐制度化。
祭祀仪式通常由“皇子”主持。祭祀体现了中国人敬畏自然、敬畏天地的情怀，以及为世界人民祈求风和日丽的愿望。
“冬至”寓意阴阳升起，万物生长。这种“祭天”寓意古今，寓意国家振兴，人民幸福。
3. 家庭团聚自古以来，冬至就是家人团聚和一起吃饭的日子。许多不在家吃饭的人通常不得不回家和长辈一起吃饭。
然而，为了发展自己，我们中的许多人离开家园，到不同的地方发展。也许冬至时我们不能回家。然后我们可以打电话给父母，或者视频聊天，拉一个女同性恋家庭，询问长辈们最近的情况。至少让他们感到放心。
2022年冬至是几月几日 2022冬至是哪一天
2022年冬至是几月几日
2022冬至是12月22日05:48:01，农历十一月廿九，星期四。从这一天起，我国开始进入“数九寒天”时节，民间俗称“进九”。
冬至的介绍
冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，太阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。冬至也是太阳直射点北返的转折点，这天过后它将走“回头路”，太阳直射点开始从南回归线（23°26′s）向北移动，北半球（我国位于北半球）白昼将会逐日增长。
冬至各地风俗吃什么
1、北方吃饺子
饺子，又名“交子”，是一种古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子。而“冬至大如年”，当然这天也是要吃饺子，民间有谚云“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。冬至吃水饺相传还与我国医学家张仲景有关，饺子就是他发明的，原名“娇耳”，他曾用“驱寒娇耳汤”救治了当时很多被饥寒冻坏了耳朵的贫苦百姓，人们在过年和冬至吃饺子也是为了纪念他。现在仍然有“冬至吃了饺子不会冻耳朵”的说法。
2、苏州人吃馄饨
吴地苏州过冬至是奉行周朝立法的遗风，以冬至夜为岁末，所以过冬至就是过年，当然节日气氛也很浓了。
苏州人过冬至的食俗很多，要吃“团圆饭”，饭菜名字都很雅致，蛋饺叫“元宝”、豆芽叫“如意菜”、粉条叫“金链条”、鱼叫“吃有余”等。馄饨也是苏州人过冬至必吃的一种主食，当地有“冬至馄饨夏至面”的说法。
3、宁夏人吃“头脑”
宁夏银川地区冬至这天要吃一种叫“头脑”的美食。“头脑”实际上就是羊肉粉汤饺子，用羊肉加蘑菇佐以葱、姜、蒜、辣椒、食盐和酱油等做汤，煮沸后加入切好的粉块、泡好的粉条，再放切好的蒜苗、香菜和韭黄，一锅羊肉粉汤就做好了，它也是银川的一道特色小吃。
4、上海吃汤圆
冬至吃汤圆又叫“冬至团”，在江南一带尤为盛行，据史料记载这一习俗在明、清就有了。旧时上海人最讲究吃汤圆，“圆”寓意“圆满”、“团圆”，象征家庭和谐、吉祥。冬至团还可以用来祭祖和赠送亲友。
5、潮汕地区吃甜丸
冬至在潮汕地区是大节日，又称“过小年”。冬至这天，当地人要准备贡品到祠堂白祭祖先，然后一家人围在一起吃饭。潮汕人冬至要吃甜丸，一种与汤圆类似的糯米丸子，也叫“冬节圆”。
6、杭州人吃年糕
杭州人冬至要祭祖，三餐都要吃年糕，寓意年年高。
