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哪种食物是我国古代的口香糖古代的口香糖是什么东西_口香糖的成分分析口香糖的成分是什么

2023-08-09 13:26:54 作者：꧁与寂寞无关꧂

哪种食物是我国古代的口香糖古代的口香糖是什么东西

导语：你可能以为口香糖是现代才有的一种清洁口香的食物，但实际上，早在古代，人们就已经注重口气新鲜了，只不过那时候的口香糖和现在的有一定区别。那么，你知道哪种食物是我国古代的口香糖吗？到底古代的口香糖是什么食物呢？一起来了解。

哪种食物是我国古代的口香糖

古代口香糖

丁香。据史书《孙思邈千金要方》记载，有专门一节描述口香糖的制作。将丁香、甘草、肉桂等原料研磨成球状。这东西在你嘴里很好吃。非常清爽，不仅有治疗口臭的功效，对身体也有很大的好处。

古人由于缺乏科学的口腔保健知识和有效方法，口腔清洁不够彻底，有时肠胃消化不良，以致口臭。而如何去除口臭，古人也有很多妙方，最主要的一个方子，就是口衔“鸡舌香”。

因为“花实丛生，其中心最大者为鸡舌，击破有顺理而解为两向，如鸡舌”而得名的“鸡舌香”，便是丁香。这味因为花筒细长、形状像钉子（古时亦将“钉”写作“丁”）、有着浓郁香气而得名的古老草药，是化解口臭尴尬的良药。它健胃消胀、促进排气的功效可以压住因胃火上升或牙周炎等疾病引发的呃逆、反胃与口气不佳，抑制细菌及微生物滋长，还能减轻上呼吸道感染症状，增加身体的抗菌能力。

相传东汉恒帝年间，有个老臣子叫刁存，口臭很厉害。每当他向皇帝奏事，皇帝都皱着眉头，直至忍无可忍，便赐了一样东西给他，命他含到嘴里。刁存不知何物，惶恐中只好遵命，入口后又觉得味辛刺口，以为是皇帝赐死的毒药，不敢下咽。退朝后，匆忙回家与家人诀别，恰好有同僚来访，感觉此事稀奇，便让刁存把“毒物”吐出。吐出之后，便闻到一股浓郁芳香，口臭已然不觉。原来所谓“毒药”，乃名贵的“鸡舌香”。而后，朝廷官员面见皇帝时口含丁香便成为一时风气。

所以，大约也是从中国汉代开始，百官在皇帝面前奏事或回答问题，嘴里都含嚼丁香，以免给皇帝留下不好的印象，影响仕途。北宋科学家沈括的《梦溪笔谈》中也有记载：“三省故事郎官口含鸡舌香，欲奏其事，对答其气芬芳。此正谓丁香治口气，至今方书为然。”可见，含丁香治口臭，不仅源远流长，而且方法极类似于现在的嚼口香糖。

相传唐代诗人宋之问在武则天掌权时期曾充任文学侍从，他自恃仪表堂堂，又满腹诗文，理应受到武则天的重用。可武则天却一直对他避而远之。他百思不得其解，于是写了一首诗呈给武则天以期得到重视。谁知武则天读后对一近臣说道，宋卿哪方面都不错，就是不知道自己有口臭的毛病。宋之问得知后羞愧无比。从那以后，人们就经常看见他口含丁香以解其臭。

想那古代官员们，一边毕恭毕敬地上朝奏事或听差，一边勤勤恳恳地含嚼丁香，也真是一道有趣的风景。而“口衔丁香”，也慢慢演变成在朝为官的意思。

收录魏武帝曹操、魏文帝曹丕、陈思王曹植三人文章选集的《三曹集》里就有曹操曾借赠送丁香给诸葛亮，表达想与其共事之意的记载。他曾给诸葛亮写过“今奉鸡舌香五斤，以表微意”的信。虽然据说诸葛亮也有口臭，但曹操此举绝不是想讽刺诸葛亮，而是想笼络他为己所用。

唐代刘禹锡在被贬为郎州司马后曾作诗《早春对雪奉澧州元郎中》，其中有句“新恩共理犬牙地，昨日同含鸡舌香”，更是明明白白地用口衔丁香一事表达共事于朝廷的意思。

到明清之后，口含丁香避口气、增芳香，已成为朝臣和士大夫们的日常之事。文人雅士以丁香赠友，也成为常见礼节。

吃口香糖注意事项：

口香糖对牙齿有益还是有害医学专家不主张将嚼口香糖作为一种时尚来倡导，尤其是过多、过长时间咀嚼口香糖有可能对健康产生不良影响。

首先，大部分口香糖都是以蔗糖为甜味剂。咀嚼口香糖时，糖分会长时间在口腔内停留，口腔中的致龋菌就会利用蔗糖产生酸性物质，对牙齿产生腐蚀，致使牙齿脱钙，从而诱发龋齿。

其次，使用含汞材料补过牙的人最好不要嚼口香糖。瑞士科学家的一项研究发现，经常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质，使其中的汞合金释放出来，造成血液、尿液中的水银含量超标，从而对大脑、中枢神经和肾脏造成危害。

另外，嚼口香糖对于儿童也不利。因为儿童自控能力较差，整天把口香糖含在嘴里，有可能吞食或者误入气管，危及生命。长时间嚼口香糖，咀嚼肌始终处于紧张状态，有可能养成睡梦中磨牙的习惯，从而影响孩子的睡眠质量。

医生建议，咀嚼口香糖的时间不要超过15分钟，有胃病的人更不宜过多地嚼口香糖，因为长时间咀嚼口香糖，会反射性地分泌大量胃酸，这在空腹状态下，不仅会出现恶心、食欲不振、反酸水等症状，长期下去还有可能导致胃溃疡和胃炎等疾病。

口香糖的成分分析口香糖的成分是什么

u3000u3000口香糖的成分：酯胶质约占25%，糖和其它部分约占75%，酯胶基质的好坏是直接影响口香糖的品质。口香糖是一种胶基糖，它与普通糖果的最大区别在于除了含有可被人体消化吸收的成分外，还有胶基这种不溶于水的物质，它提供了咀嚼与吹泡功能。

u3000 胶基，就是食用级橡胶或者塑料等高分子材料为主要成分的混合物。里面的高分子一般采用天然树胶等天然高分子，但是由于产量太低，没法满足生产，至今几乎全部采用合成高分子。这些食用级的合成材料，都是无毒的。

u3000u3000口香糖基质的粘性非常强，随着牙齿的咀嚼运动，能除去牙齿表面的食物残渣，达到清洁口腔的作用，而且通过对口香糖的咀嚼，能够增加唾液的分泌，达到冲洗口腔的目的，唾液的分泌增多，可促进食物的消化。

历史八卦古人也是吃“口香糖”的

古人饭后，只漱口，不刷牙，讲究些的，也不过像《红楼梦》里的公子小姐那样，在漱口之前，先用青盐把牙擦一下。青盐是一种块状的结晶体，主要成分也是氯化钠，但是杂质很多，不能吃，通常用来研药，或者盖房子的时候当砖使。擦牙的青盐雕成棱柱形，红黄褐色都有，模样挺像石刻印章。估计贾宝玉就是拿这“印章”往牙上一按，来回刮几下，然后喝水，咕嘟嘟，咕嘟嘟，把水吐出来。一块青盐擦一次肯定用不完，擦完了放回去，下回吃完饭再擦，天长日久，那块青盐越来越小，而上面沾的饭屑却越来越多。想想就恶心。

也有人不用青盐，用竹片子刮，先刮牙齿，再刮舌头，就跟今天的兽医帮奶牛清理口腔似的。明清两代用青盐的少，用竹片子的多，如果您生活在那时候，午饭过后在小巷里行走，总能瞧见一些成人站在家门口，伸出长长的舌头，边刮边呕。想想还是恶心。

抛开恶心不谈，清洁效果也不尽如人意。或许青盐和竹片子能防治龋齿和口腔溃疡，但是清新口气的效果并不明显。据说清朝的男人去青楼嫖妓，吃完花酒都要再叫一盘糖炒栗子，究其原因，无非是想除除口臭，好跟神女同赴巫山。嘉庆时另有竹枝词：“寒火三更灯半灭，门前高唤灌香糖。”“灌香糖”指的还是糖炒栗子，这玩意儿甜香四溢，吃一枚美半天，小夫妻夜半过生活，用它清新一下口气再接吻，情趣陡然上升。

再往前说，唐朝人也不刷牙，甚至也不用青盐和竹片子，时间长了，饭菜的碎屑积在口腔里，被细菌慢慢分解，散发出阵阵臭味。如果碰巧再有点儿胃酸、胃胀、胃溃疡什么的，那口臭就更明显了。老百姓过生活，口臭至多降低情趣，领导们在公共场合却得注意形象。据孔平仲《孔氏谈苑录》记载，唐朝三省六部的长官去见皇帝，嘴里都要含上一枚丁香果，丁香果挥发出丁香油，丁香油能除口臭。这帮官员之所以除掉口臭再去见皇帝，当然不是为了跟皇帝接吻，而是怕自己熏到了皇帝，给皇帝留下坏印象，从而影响仕途。

能除口臭的食品有很多种，除了丁香和糖炒栗子，还有橘子、橙子等水果以及花椒、茴香等调料。其中调料除臭在明清两代颇为流行。例如明代开封人宴请宾客，饭前必有茶，饭后常有汤。茶无非是开水泡茶叶，汤一般用花椒、茴香、砂糖和甘草配料，放水锅里煮，煮开后，客人们一人一碗。茶用来开胃，汤呢？自然是用来除口臭。不过也有民俗学家持不同意见，认为饭前茶、饭后汤只有象征意义，茶用来迎客，叫“ 迎宾茶”；汤用来送客，叫“滚蛋汤”。我不反对这样的解释。

清朝人是否用花椒和茴香熬汤，我不得而知。不过我知道清朝的北京人爱吃零食，特别是嘉庆年间的男人，身上常拴一荷包，荷包里装满胡椒籽儿，会客之前，那手先伸进荷包里，捏出一粒胡椒来，撂嘴里嗑。见人说话，一嘴的胡椒味儿，把口臭盖过去了。胡椒很辣，吃多了上火，除此之外，其功能倒跟我们的口香糖颇为类似。

嚼口香糖的好处和坏处嚼口香糖的好处和坏处是什么

1、嚼口香糖的坏处：

（1）腐蚀牙齿。大部分口香糖都是以蔗糖为甜味剂，咀嚼口香糖时，糖分会长时间在口腔内停留，口腔中的致龋菌就会利用蔗糖产生酸性物质，对牙齿产生腐蚀。

（2）减少补牙物质。使用含汞材料补过牙的人好不要嚼口香糖。研究发现，经常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质。咀嚼口香糖的时间不要超过15分钟，有胃病的人更不宜过多地嚼口香糖。

（3）导致磨牙。过长时间嚼口香糖，咀嚼肌始终处于紧张状态，有可能养成夜磨牙的习惯。此外青少年在身体发育期如果嚼口香糖，可能使咬肌过度锻炼，刺激下颌角的肌肉和骨骼发育，终外观呈现“方形国字脸”。因此每次咀嚼口香糖应控制在15分钟以内。

2、嚼口香糖的好处：

（1）美白牙齿促进消化。因为吃饭的过程就是食物在口腔里产生酸的过程，那么产生酸以后，对牙齿就有一个腐蚀的作用。如果饭后嚼无糖口香糖，它可以抵制这种产生酸的过程，使口腔的酸度减到小的程度。专家们经过研究证明，咀嚼口香糖还可以增加唾液的流速和分布，所以在饭后嚼一块口香糖，使唾液的分泌大大增加，不仅利于消化，而且能够帮助清除口腔内不易清洁区的食物碎屑，从而减少牙菌斑的形成。

（2）健脑止痛。活动舌头可以间接地刺激脑部和面部神经，增加脑细胞的信息传递，从而减缓大脑和面部神经的萎缩。而嚼口香糖能增加舌头和咀嚼肌的活动。

口香糖

今天，我们快乐读写班里不时发出了砰砰的响声，原来，今天丁老师让我们吃口香糖。

看口香糖的样子：身体扁扁的，身上穿了一条绿色的连衣裙。把绿色的连衣裙剥去，你会看到一件银色的衬衫，再把银色的衬衫剥去，你会看到它那白白嫩嫩的身体，不过口香糖现在的样子，是一件衣服也没有穿哦！现在我们终于知道，原来所有的口香糖都穿了两件衣服，第一件是绿色的连衣裙，第二件是银色衬衫。

现在丁老师让我们闻口香糖，全班一个接着一个在闻口香糖，我闻了闻，觉得现在有香味扑鼻而来，而且这香味是清凉的，这时，我有些咽唾沫了。

后来丁老师又让我们尝一尝口香糖，我刚咬了一口，就有一股甜甜的味道向我冲来。接着丁老师让我们吹口香糖，我看着旁边刚刚出生的泡泡，开心地笑了！这时我也吹了一个大泡泡，看着大泡泡出生了，我又一次笑了。我看见小强吹了一个又圆又大的泡泡，结果这个泡泡弄到小东的衣服上了，我看着看着，就忍不住哈哈大笑起来，全班个个都笑得人仰马翻。

口香糖又好吃又好玩！

浙江省平湖市新埭镇中心小学三年级：徐星月

古代是怎么调香的

中国古代香料：

1、寿阳公主梅花香

药物：沉香七两二钱，栈香五两，鸡舌香四两，檀香、麝香各二两，藿香六钱，零陵香四钱，甲香二钱（法制），龙脑香少许。

制备：上捣罗细末，炼蜜和匀，丸如豆大；

2、宣和贵妃王氏金香

药物：真腊沉香八两，檀香二两，牙硝、甲香（制），金额香、丁香各半两，麝香一两，片白脑子四两

制备：上为细末，炼蜜先和前香，后入脑、麝为丸，大小任意，以金箔为衣。

冰糖葫芦古代叫什么冰糖葫芦在古代称作什么

导语：冰糖葫芦酸中带甜，口感甚好，颇受小孩的喜爱。冰糖葫芦的种类非常多，有山楂糖葫芦、苹果糖葫芦、草莓糖葫芦等等。那么，大家清楚冰糖葫芦古代叫什么？冰糖葫芦在古代称作什么？

冰糖葫芦古代叫什么

冰糖葫芦古代叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。在宋朝年间便开始了古式的做法。

《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

糖葫芦

冰糖葫芦健康功效

冰糖葫芦富含维生素c、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素。采用现代工艺去果核，色泽红艳、无色素、无食品添加剂，口感好，属天然营养食品。山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。

明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山楂数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。”另外山楂还有降低血脂、降低血清胆固醇等作用。

冰糖葫芦来源及历史

宋光宗，名赵停（公元1147——1200年），是宋孝宗赵慎的第三个儿子。公元1187年10月受孝宗内禅而继位，第二年改年号为“绍熙”。赵停长期生活于深宫，不达世务。即位时，他43岁，却已满头银发了。臣下献上何首乌，说服后能使头发转黑，但他不肯服用，说：“我头发已白，可叫天下人知道我是老成的。”即位后，他为李皇后所左右，罢免周必大、辛弃疾等主战派大臣，起用留正为宰相，朝政为主和派所操纵。知枢密院事赵汝愚和知阁门事韩化胄上奏，建议太皇太后下诏令赵敦退位，传位于其子赵扩。太皇太后同意赵敦禅位，闲居寿康宫。绍熙年间，赵停最宠爱的黄贵妃面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期痊愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。

后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。原来，山植的药用功效很多，它能够消食积、散淤血，驱绦虫，止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食，做下的病，小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山植数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。”

今人研究证明，山植还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。因此而更加受到人们的青睐，山植食品也花样翻新，品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食。

一块口香糖

秋天，鲜果飘香、五谷丰收的日子中，本来距离校运会还有好多天可以准备，但现在，距离0天0时0分0秒了！

在这次校运会中我参加了我最喜欢的400米跑步和我最讨厌的跳高，虽说我不是短跑的料，但有耐心的我，可是长跑的专行呢！可跳高就难办了，有时跳得一般般，不算上好，有时跳得很差，差得去参加比赛的人全部都笑掉大牙！

400米的女子田径赛快开始了！我摸摸背包里的口香糖，自言自语：

要开始比赛了，如果我觉得我跑得不错的话，你就要移居哦，移到我的肚子里你应该不会介意吧？预备！这种声音响起，我心里想：没关系，友谊第一，比赛第二，志在参与嘛！啪！枪已经毫不客气的叫了，我也得跑了。这时，紧张成了我全身的掌管人！不过，我没有落后。我一边跑一边小声地说：口香糖，口香糖，我来啦谁叫我那么爱吃帮我们清新口气的口香糖？

比赛结束了，虽然我不知道第几名，但我隐隐的举得那块口香糖是非吃不可了！想起刚才那股紧张感，心里都觉得怪好笑的，主要变化是这几个：压在心里的那块沉甸甸的大石头在一瞬间不见了，一粒粒突来的冷汗也跟着不见了。

我快乐的拿起那块口香糖，实现刚刚的诺言那就是：把口香糖给吃掉！

安溪县沼涛实验小学四年级：陈智彦

为什么吃口香糖的人越来越少了误吞口香糖会发生什么

口香糖这类零食是很日常的，很多人都吃过，根据数据显示，口香糖市场销售额在下降，好像越来越多的人不吃口香糖了，这是为什么？误吞口香糖会发生什么？下面小编就带来介绍。

为什么吃口香糖的人越来越少了

以前口香糖之能够受到欢迎，主要在于消费者对其具有消费需求，而且所处场景也为消费口香糖提供了基础。

一方面，口香糖所打出的广告语就是“清新口气”“保护牙齿”“唤醒活力”等，在无聊时、疲惫时可以通过嚼一嚼口香糖来打发时间、唤醒精神。在当下虽然这些消费场景依然存在需求，但是没有没有必要非得借助口香糖来解决。

比如清新口气可以使用漱口水，疲劳时可以喝上一杯咖啡、能量饮料等，都可以轻松解决上述问题，口香糖所面临的消费场景可供替代的产品有很多。

另一方面，口香糖体积小巧、便于携带，通常分布在线下商超、便利店等，而且主要是在收银台旁边。摆放位置有一定优势，购买口香糖时不排除有很多都是冲动、随机消费，同时在现金支付中还可以起到凑整的作用。不过如今移动支付如此发达，这一需求也在减少。

不容忽视的是，口香糖所能达到的效果是一定的，但是所能承担这种作用的产品越来越多，这就使得口香糖并非是无可替代的。再加上现在的消费者越来越理智，无法真正引起兴趣和需求的产品可能并不会选择购买。

误吞口香糖会发生什么

一般，食物被人体消化分三个步骤——一是通过咀嚼粉碎食物;二是通过消化酶将食物分解成脂肪、碳水化合物、蛋白质等;最后是在胃酸作用下，让消化系统吸收营养成分，未能被吸收的成分则在这一步后被排出体外。胃酸是胃液分泌的盐酸，它能腐蚀到吞到胃里的大多数食物，但是强大如“胃酸”，也拿口香糖没有办法，因为人体中没有哪一种酶能分解口香糖中的橡胶聚合物。

没有消化掉的口香糖也不会因此“赖”在消化道中不走。要知道，肠胃内壁是非常光滑的，同时会分泌大量黏液，不会让口香糖粘在肠胃壁上。所以即使人体分解不了橡胶聚合物，这团“胶”正常情况下还是会在一两天后沿着消化道移动，通过消化途径被排出体外。

不过，虽然误吞口香糖不会黏住肠子，口香糖也有不少益处，但却并非人人都适合吃。

三岁以内的孩子尽量不要吃口香糖，因为小孩子的消化管道要比大人小得多，如果孩子吞下口香糖、果冻、橡皮糖这种胶质类食物，可能会引起消化系统堵塞，如果不小心呛进气管里就更危险了;再者，长时间嚼口香糖，会让咬肌肥大，也就是说爱美的姑娘们长期嚼口香糖的话，脸会变大;对胃病患者而言，口腔不停咀嚼，会刺激消化酶的分泌，特别是在空腹的情况下，会出现恶心、食欲不振、泛酸水等症状，长期下去还会加重胃病。