每天吃红薯好处和坏处_天天吃红薯的好处与坏处
每天吃红薯好处和坏处
经常吃红薯是能够起到补充身体膳食纤维的作用。
红薯中含有丰富的膳食纤维，胡萝卜素，维生素A，维生素B以及各种微量元素，营养价值是非常高的。
如果经常吃红薯是能够起到减肥作用的，因为红薯是属于低脂肪，低热量的食物。
而且，红薯中含有大量的膳食纤维，能够刺激肠道蠕动，起到润肠通便的作用，特别是对于老年人来说是有很好疗效的。
但是红薯吃多了容易出现反酸，引起烧心，腹胀，还有胃疼的症状，所以红薯虽然好处很多，但是也要适量的食用。
每天吃红薯好处和坏处
红薯属于五谷杂粮，好处还是比较多的，也就是说，在过去的时候，六七十年代那个时候每家生活条件都不太好，等到秋天的时候，红薯开始丰收了以后，每家每户吃红薯都是当主食而吃，红薯可以做饭吃，也可以煮熟了吃，也可以用于炒菜，也可以做成蒸菜吃，各种吃法都有，过去每天吃红薯，也没觉得有什么不好，个人认为，还是好处比较多的，一直到现在也没吃够，他的坏处就是有时候吃的太多了了以后，腹部好胀，好放屁，所以说，感觉到没有什么不太好的，以上所回答，不知道正确与否，请参考。
天天吃红薯的好处与坏处
好处：红薯属于杂粮 是优质主食 而且红薯味道香甜 好多人喜欢吃
坏处：天天吃红薯可能会因此讨厌红薯 吃腻了之类的 而且红薯吃多了会放屁
吃核桃有什么好处和坏处「每天吃核桃有什么好处和坏处」
提问：
吃核桃有什么好处和坏处「每天吃核桃有什么好处和坏处」最佳答案：
最佳答案如下：-->大家好，今天来为大家解答关于吃核桃有什么好处和坏处这个问题的知识，还有对于每天吃核桃有什么好处和坏处也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
吃核桃对身体有哪些坏处和好处
一、吃核桃的好处：
1、健脑益智：核桃中含有的丰富的亚油酸甘油脂，能够为大脑提供基质所需。另外核桃中含有的微量元素锌、锰等等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃能够帮助补充脑部所需的营养，起到健脑益智的作用。
2、美容养颜：核桃营养丰富，经常吃核桃能够帮助营养肌肤，使肌肤变得 *** 润滑。特别是老年人因为年龄增大，皮肤弹性减弱出现皱纹等等皮肤衰老问题，吃核桃能够帮助增强皮肤弹性，美容养颜。
3、抗衰老：核桃中含有丰富的维生素E，维生素E是医学界公认的抗衰老物质。它能够消除身体中的自由基，帮助身体细胞免受自由基的损害，保持细胞的活力。
4、防便秘：经常吃核桃能够帮助润大便，防治便秘。核桃中含有的丰富的核桃油、粗纤维能够帮助润滑肠道，软化大便，促进肠道蠕动，从而达到防治便秘的目的。
5、降血糖：核桃中含有的大量不饱和脂肪酸还能有效减轻身体对于胰岛素的抵抗，同时对于2型糖尿病的风险能够起到降低预防的作用。经常吃核桃能够有效帮助降低身体血糖含量。
6、防疾病：核桃中还含有大量的马亚油酸、亚麻酸等等不饱和脂肪酸物质，能够帮助净化血液，帮助血液中胆固醇含量降低，有效预防心脑血管疾病。另外病后虚弱、营养不良、神经衰弱、动脉硬化等等人群都可以吃核桃来促进身体健康恢复。
7、助睡眠：核桃中含有的相当多的褪黑激素能够帮助人体入眠。褪黑激素是一种能够帮助调节人体睡眠的激素，它会在晚上进行较多的分泌以帮助人进入睡眠。吃核桃能够促进褪黑激素分泌，帮助改善睡眠状况。
二、吃核桃的坏处：
1、核桃是属于高脂食物，如果一次食用过多很容易导致消化不良。另外因为核桃中含有的大量脂肪，如果大量食用却不能被身体完全利用的话很容易积聚在体内，所以高血脂、肥胖人士一定不能一次过多食用，否则会加重身体负担。
2、核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食。核桃含有较多脂肪，多食会影响消化，所以不宜一次吃得太多。此外，食用时为保存营养也不宜剥掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食会引起腹泻。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。
扩展资料
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃仁的外形就像一个微型的脑子，其褶皱就像大脑皮层。中国人有“以形补形“的传统，于是吃核桃能补脑的说法就流传了开来，小孩多吃可益智，长者多吃可防记忆力衰退。
参考资料来源：百度百科：核桃
常吃核桃的好处和坏处有哪些？
好处：
1、减少患乳腺癌的风险
西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。
2、减少患抑郁症几率
核桃中富含丰富的ω－3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症（ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。
3、降低患糖尿病的风险
哈佛大学公共健康学院的一项研究显示，每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
4、含抗氧化剂促进心脏健康
宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项新研究显示，核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。
坏处：
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。
扩展资料：
一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。张教授说，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果更佳。
参考资料：人民网-核桃对人体有5大惊人好处 怎么吃核桃最健康
晚上吃核桃好处和坏处
晚上吃核桃的好处是晚上吃核桃能够帮助人体增强细胞活力，有效保护胃肠粘膜，核桃中含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助消化和排便。而且晚上吃核桃能够延缓脑神经衰老，有助于益智健脑。晚上吃核桃的坏处是避免过多摄入，以防摄入过高热量引起肥胖。还要多注意饮食的搭配。
核桃的营养功效
核桃中维生素B能够帮助受损的心脏再生，叶酸有助于心肌代谢，磷脂是细胞结构的主要成分，能够帮助人体增强细胞活力，对造血，促进伤口愈合，皮肤细腻和毛发生长有重要作用，核桃中还有相当丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，帮助消化及排便，避免便秘发生。
禁忌人群
腹泻，阴虚火旺者应少食核桃。痰热咳嗽，便溏腹泻，素有内热盛及痰湿重者均不宜服用核桃。
关于吃核桃有什么好处和坏处的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
红薯盆栽对房间好处和坏处
好处：
1、美化环境，观赏价值高，红薯盆栽易打理、好养活，新鲜好看。
2、补虚乏、益气力，红薯叶、杆能做成菜，供给人体大量的粘液蛋白、糖、维生素a和维生素c，具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及暖胃、益肺等功效。
3、减肥、美容，红薯的含热量非常低，而且具有保护人体皮肤、延缓衰老的作用。
4、防治便秘，红薯含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。
5、抗癌，有助于维持人体的正常叶酸水平，降低体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。
坏处：
1、易腐烂而滋生病菌，土培红薯需要避免盆土积水，浇水适当，给予充足的散射光，否则易腐烂。
2、占地面积大，盆栽红薯生长速度快，枝繁叶茂，占用空间。
3、易招蚊虫，不利于人体健康。
空气炸锅烤红薯是不是很费电 吃烤红薯的好处和坏处
空气炸锅可以烤制各种各样的美食小吃，烤红薯就是其中最常见的一种美食，它的操作比较简单，直接插电，设置温度和时间就可以了，不需要其他的调料和配料。空气炸锅烤红薯是费电的，一般烤一个红薯大概二三十分钟，大概需要花费0.5度电。
空气炸锅烤红薯是不是很费电
空气炸锅烤红薯费电，烤一块红薯的时间大约是20分钟左右，大概用电是0.5度。
空气炸锅做烤红薯一般需要约20-30分钟。主要看红薯的大小，红薯的软硬程度，都会影响烤制时间。大的红薯可以多烤一些，时间小的红薯可以设置短一点时间。红薯如果放在锡纸上烤，那么先设置20分钟，拿出来翻个面，再烤10分钟即可。
空气炸锅烤红薯的做法
1、红薯四只洗干净，用厨房纸巾擦干水分
2、空气炸锅200度预热5分钟
3、预热好后，将洗净擦干的地瓜放入炸篮，200度烤15分钟后，打开炸篮将地瓜们翻个身，再烤15分钟。
小贴士：
烤红薯的时间看红薯的大小而定，最好选用大小一致的红薯。
时间根据地瓜大小适当调整，如果地瓜太大可切半烤，大多红薯烤30分钟就成了，大点的35分钟也就足够了。
吃烤红薯的好处和坏处
1、好处
红薯营养丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、糖类、维生素、纤维素及钙、铁、锌等矿物质，经常吃烤红薯能缓解便秘症状，因为红薯中含有丰富的纤维素、果胶等，能推动肠胃的蠕动，促进食物消化吸收。另外，红薯中维生素a、胡萝卜素的含量十分丰富，常吃烤红薯可以保护视力、缓解视疲劳。除此之外，红薯中还含有大量的不饱和脂肪酸及钾元素，能降低体内胆固醇的含量和保存心血管。
2、坏处
红薯是营养价值很高的一种粗粮，适量食用对身体有较多的好处，若过量食用，其中含有的蛋白质、糖类、膳食纤维及果胶等，可能会加重肠胃的负担，刺激胃液分泌，容易引起胃酸、胃痛等肠胃不适，而且红薯中含有一种氧化酶，在肠胃内会产生二氧化碳气体，烤红薯吃多了会使人出现打嗝、腹胀等。
吃紫薯有什么好处和坏处 紫薯要谨慎吃
1、防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中dna的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2、促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3、中医认为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经；湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
6、西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。
黑咖啡的好处和坏处(每天一杯黑咖啡的好处和坏处)
喝黑咖啡减肥的好处与坏处是什么？
黑咖啡含有大量的镁、钾、钠、维生素B1等人体所必需的重要营养物质，对营养成分的摄入有很大的帮助。根据研究表明，喝咖啡能帮助你多摄入矿物质8%-14%，对人体健康非常有利。
过量饮用黑咖啡会影响健康和减肥：过量饮用黑咖啡会让人上瘾，甚至影响情绪，变得更加易于激动，一次过饮用过多黑咖啡不仅会导致血糖水平上升，容易造成暴饮暴食，还会减慢脂肪的燃烧，导致体内储存更多的脂肪。
扩展资料
在同一个时间喝太多咖啡会影响血糖水平，所以，想要通过喝黑咖啡来抑制食欲的话，就要适量饮用黑咖啡了。而且，最好是不要一次性喝得过多，这样会造成食欲大增，到时就会摄入过多的卡路里。
黑咖啡的好处和坏处(每天一杯黑咖啡的好处和坏处)
虽然黑咖啡能帮助你燃烧卡路里和抑制食欲，但是，加入适量运动能帮助你降低喝黑咖啡带来的降低血糖水平的问题，对减肥瘦身非常有利哦！另外，一定要选择有氧运动哦，有氧运动是最有效的减肥运动之一。坚持喝黑咖啡的习惯，然后结合适量的有氧运动，就能达到成功瘦身的目的了。
参考资料来源：人民网－纯黑咖啡好处多 每天饮用边喝边瘦
喝黑咖啡的好处与坏处(喝黑咖啡的好处和坏处)
您好,我就为大家解答关于喝黑咖啡的好处与坏处，喝黑咖啡的好处和坏处相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、1.黑咖啡主要...
您好,我就为大家解答关于喝黑咖啡的好处与坏处，喝黑咖啡的好处和坏处相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、1.黑咖啡主要成分为咖啡因，咖啡因可以促进血液循环，提神醒脑抗疲劳。
2、 2.由于咖啡因也能兴奋内脏交感神经，提升肠子蠕动，有时也能促进排便。
3、 3.每天喝一杯现煮黑咖啡，或可改善C型慢性肝炎患者肝功能。
喝黑咖啡的好处与坏处
喝黑咖啡的好处
1.排泄通便
黑咖啡中含有咖啡因成分，能够刺激到胃肠蠕动，分泌胃酸，促进消化、防止胃部下垂，进而达到排泄通便的作用。
2.减少忧郁症
经过研究表明多喝黑咖啡的话，可以使心情明朗，减少抑郁症的几率升高，咖啡当中含有大量的抗氧化成分，同时还有助于减轻身体的抑郁。
3.活血化瘀
黑咖啡中含有丰富的咖啡因和亚油酸，这些物质进入人体以后，具有活血化瘀的重要功效，能稀释血液，促进血液循环，而且能提高血小板活性，人们经常饮用可以预防中风和血栓生成，而且能，降低心血管疾病的发病率。
4.降脂减肥
很多健身达人都喜欢在锻炼前喝一杯黑咖啡，提高肾上腺素的水平，促进新陈代谢。黑咖啡能分解体内多余的脂肪，令脂肪以游离的形式释放，然后通过健身运动的方式来燃烧掉。
5.消除水肿
黑咖啡同时还有利尿的作用，可以提高排尿量，将身体多余的水分通过排尿的方式排出体外间接地改善了身体水肿的情况，让你看起来身体紧绷匀称。但是黑咖啡一般都是在早上喝上一杯中午午饭之后喝上一杯太多的咖啡因会影响血管和睡眠质量的。
6.提神醒脑
对于黑咖啡而言，其中的咖啡因可以强度的刺激，大脑的中枢神经，让我们可以达到头脑清醒的作用，增强人体的记忆能力让大脑的思考能力充沛，精神注意力集中，可以提高完成工作效率。
喝黑咖啡的坏处
黑咖啡中的咖啡因对人类的神经系统有十分明显的影响，人们过量喝黑咖啡以后容易导致精神亢奋，会让人们出现失眠严重时还会加重心脏负担，会让人们出现心悸和冒汗，以及耳鸣等多种不良症状。诱发骨质疏松，是人们喝黑咖啡的一大坏处，它能抑制人体对钙的吸收而且会对人类的骨骼造成一定破坏处，会让骨质疏松和骨关节疾病高发。
长期喝黑咖啡有什么好处和坏处吖？！
1. 黑咖啡主要成分为咖啡因，咖啡因可以促进血液循环，提神醒脑抗疲劳。 2. 由于咖啡因也能兴奋内脏交感神经，提升肠子蠕动，有时也能促进排便。 3. 每天喝一杯现煮黑咖啡，或可改善C型慢性肝炎患者肝功能。
黑咖啡晚上喝发胖吗 晚上喝黑咖啡的好处和坏处
我们都知道喝茶喝咖啡可以让自己睡不着，一般需要熬夜的时候都必备两杯，不过对于有晚上喝黑咖啡习惯的朋友要注意有一些坏处一定得知道。
黑咖啡晚上喝发胖吗
一般不会导致肥胖。
黑咖啡中的热量是很低的，大约每100克黑咖啡中的热量才1卡，200ml左右的黑咖啡热量也就2卡左右，并不足以导致人体肥胖，主要是因为黑咖啡保留了咖啡的苦味，并没有加任何的糖以及其他调味品，因此也就不至于导致人体发胖。
小贴士：但要是长期过量喝黑咖啡，晚上的时候运动量有比较小，很容易出现营养过剩，这时候就可能会出现发胖的情况发生。
晚上喝黑咖啡的好处和坏处
好处：黑咖啡中含有大量花的咖啡因，晚上的时候适量饮用，可以帮助刺激人体中枢神经，从而起到一定提神作用，对于一些经常加班的人来说，熬夜的时候喝一些黑咖啡是比较好的。
坏处：虽然说黑咖啡可以提神，适宜经常熬夜加班的人喝，但对于普通人群来说，晚上喝黑咖啡，可能会导致神经中枢比较的兴奋，所以对于睡眠质量就会有影响，可能整夜就睡不着觉，其次过量饮用黑咖啡还可能会对人体肠胃造成刺激，不利于人体肠胃健康。
好喝的黑咖啡推荐
摩可纳。说它新晋并不是说它是个新牌子，而是之前在海外比较火爆，毕竟咖啡还是国外的品牌做的爆款多些。说说这个咖啡的风味吧，它的口感，不同于普通速溶的甜腻，而是那种更接近现磨的烘焙咖啡味道，一杯好咖啡中花香、果香、烤面包味道在这一杯中都能够体味到。
同系列下的选择很多，我最喜欢的还是经典10号意式浓缩，可能是之前喝得太杂，刚喝到这款的时候很惊艳，咖啡比较苦，但是味道却干净不复杂，口感不甜甜腻腻，一线到喉，非常顺滑。没有更多的杂味，也让咖啡本身的本味体现的淋漓尽致----入口有果酸，像是葡萄萃了一杯果酿，后面还有种黑巧克力的风味，让干净的味道也不过于单调，韵味更深，每每喝上一杯，深夜的疲惫英雄梦也再次点了一盏热络的灯，回甘许久。
当然，很多人推荐的雀巢也还不错。金牌原味和醇品都是比较经典的口味，可能是我自己舌头有点敏感，一点点焦的味道就会难受，所以喝的时候大多用奶点缀，也暂得宽慰。
格兰特旗下的博瑞姆黑咖啡是最最不推荐的，喝得尽兴的人我只能说，真的猛士，毕竟加糖加奶加蜂蜜都无法均衡的苦烈，还是让人退避三舍。
黑咖啡为什么可以帮助减肥？
黑咖啡可以帮助减肥主要是因为咖啡豆里含有绿原酸和咖啡因。
1、绿原酸可以抑制血糖的升高
黑咖啡的好处和坏处(每天一杯黑咖啡的好处和坏处)
减肥期间，特别适合饭后喝一杯喝咖啡，这样就会防止血糖的急剧上升，从而减少胰岛素的分泌，更加减少脂肪的生成。特别是您吃了高GI的食物，喝一杯喝咖啡就相当于降低了GI值。
黑咖啡的好处和坏处(每天一杯黑咖啡的好处和坏处)
2、咖啡因可以加速脂肪的分解
这要和运动结合起来才有效，运动前半小时喝一杯黑咖啡会加速脂肪的分解，并且通过后续的运动将其代谢掉。
3、咖啡的热量非常低
咖啡的热量只有1千卡/100g，在加上食物热效应，基本上咖啡就是负热量的食物了。多喝几杯也毫无负担。
吃木薯有什么好处和坏处 木薯如何食用
吃木薯既有好处也有坏处，好处是可以为身体补充能量、润肠通便以及养颜护肤、护发亮发等，而坏处主要是食用不当可能会引起中毒的情况发生。
吃木薯对身体的好处与坏处
1、由于木薯中含有丰富的淀粉和脂肪，经过人体分解可分解成碳水化合物和糖原，因此吃木薯在一定程度上可以为身体起到补充能量的作用。
2、木薯中由于含有丰富的膳食纤维，从而可以促进肠胃蠕动速度，帮助排便。
3、适当食用一些木薯，可以达到亮发的作用，以及能有效延缓皮肤老化，是一种非常适合女性食用的蔬菜。
4、由于木薯中含有生氰苷，它能在体内分解成有害的氢氰酸，若人吃了生木薯或未完全熟透的木薯，可能会引起中毒。
木薯如何食用
木薯是一种根茎类蔬菜，其做法有很多，可以用来炸、炒、蒸制食用，另外还可以用来做木薯糖水或煲汤食用。
吃姜的好处和坏处 吃姜的好处和坏处介绍
1、吃生姜的好处：
（1）生姜可缓解食物中毒症状：一般在吃螃蟹时，用姜末、醋、糖配食是有一定道理的。因螃蟹性寒，又有腥味，用热性的姜配食可减少对脾胃的伤害，特别是对脾胃虚寒者更有益处。
（2）防伤风感冒：中医认为，姜味辛性温，有发表、止呕、祛痰、助消化等功效，可防风寒感冒等。
（3）抗衰老：生姜有抗氧化功效，其辛辣成分可抑制过氧化脂质的产生，起到抗衰老的作用。人体内的自由基是一种衰老因子，若其过度活跃，可致人早衰，姜中的姜辣素可有效地控制自由基。此外，生姜中的姜辣素被人体吸收后，对运动中枢、呼吸中枢和心脏有兴奋作用。
(4)镇痛：生姜中含有一种与水杨酸类似的物质，故有镇痛抗炎功效，可用于风湿痛和腰腿痛，冲服姜糖水，微微发汗，症状就会减轻。提取这种物质，经稀释做成血液稀释剂，可减缓血液凝固，对降血脂、降血压、防止血栓形成和心肌梗死均有一定效果。
2、吃生姜的坏处：食用生姜有很多好处，但如果食用不当，也会造成不良后果。
（1）不能一次吃得过多或长时间过量食用，否则会给身体带来不利影响，容易患眼病。姜辛辣、性热，大量食用生姜，刺激胃肠器官，使消化和吸收功能减弱。
（2）若喉痛、喉干、大便干燥，不宜用生姜。患痔疮、肠结核、胃出血和细菌性痢疾者也不宜服用。
（3）不要吃腐烂变质的生姜，因生姜腐烂变质后可产生有毒物质，而且毒性很强，这种有毒物质被胃吸收后可很快到达肝脏，导致肝细胞中毒变性，甚至可危及生命。
每天喝醋有什么好处和坏处
每天喝醋的好处：
1、睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。
2、打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下去即可消除。
3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。
4、用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。
每天喝醋的坏处：
1、大量喝醋不但会引起胃脘嘈杂泛酸，还会影响筋骨的正常功能。即中医所说的"醋伤筋"。
2、酸性食物摄入过多，将会引起血液、体液的酸度增高，发生酸中毒。
3、正常情况下，人体血液、体液的酸碱度多应保持在ph7、35-7、45之间，呈弱碱性。酸性食物的摄人都将影响血液、体液的酸碱度,人体内呈酸性，短时间内会感觉不适、疲乏、精神萎糜等，如长期处于多酸状态，将会引起体内电解质紊乱，易诱发神经衰弱、动脉硬化、高血压和冠心病等。
