---

用烤箱烤肉方法 烤箱烤肉的超简单做法分享

1、主料：瘦肉400克、洋葱半个、五花肉100克。

2、辅料：盐5克、孔然粉15克、白糖10克、蚝油1大汤勺、辣椒粉15克、花生油适量、料酒1勺。

3、做法：

（1）瘦肉和五花肉切好放盘里面，洗的时候最后沥干水。

（2）放上盐、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蚝油、洋葱。

（3）搅拌均匀，用保鲜膜盖好盐1小时左右。

（4）盐好的肉串起来，可以都是瘦的（也可以肥瘦相间）顺便串上点洋葱味道也不错。

（5）烤箱烤肉功能15分钟，还剩5分钟按暂停拿出来刷一层花生油、翻面刷上油、重新撒上适量的孔然粉（喜欢辣的可以加上一层辣椒粉）重新放进去烤箱停了就可以拿出来吃了。

---

烤箱怎样做烤肉饭 烤箱做烤肉饭的方法

1、肉洗净，去除多余水分，加入奥尔良调料拌匀。

2、拌好后放在一旁腌制。

3、接下来把菜洗净。

4、切成片状分开放入垫着油纸的烤盘。

5、然后用保鲜袋装点蚝油均匀的挤在菜上。再倒几勺油，拌均匀。

6、这就是拌匀之后，放入烤箱230度15分钟。

7、考完菜后装入盛好饭的盒子里。然后接着在油纸上放肉。放入烤箱230度20分钟。接着玩手机。完全可以坐着做。

8、考好后就放入碗中。

9、像这样，可以挤沙拉了，不喜欢可以不挤。

---

烤箱怎么做烤肉干 烤箱烤肉干的做法

1、食材：猪前夹肉1斤、生抽1勺、金针菇250克，胡萝卜半根。

2、准备好所有材料，肉切片或条都可以，依个人口感。

3、切好的肉拌入事先准备好的调味料。

4、拌好的肉覆上保鲜膜放入冰箱腌制一小时。

5、烤盘抹上油，铺上蔬菜。

6、然后放腌制好的肉，再在铺好肉的表面薄薄刷一层油。

7、放入预热好的烤箱，上下火200度，烘烤8分钟后拿出烤盘，在肉面撒上孜然粉翻动一遍。

8、再次放入烤箱内，烘烤8~15分钟(根据肉的薄厚而定)即可取出。

9、一盘香喷喷的烤肉出炉了。

---

烤箱烤肉的做法大全 最美味的烤箱烤肉做法三则分享

1、韩式烤肉。

用料：

五花肉500g、韩式辣酱一勺、泰式辣椒酱半勺、辣椒面半勺、盐适量、食用油少许。

做法：

（1）先准备好，五花肉切片。

（2）一定要把肉皮给去掉哦！肉皮还可以拿来卤着吃。

（3）切好后，把调料都放进去，搅拌均匀。

（4）加一丢丢的食用油，更好搅拌。

（5）搅拌均匀盖上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时，让佐料充分的慢慢的腌制进肉里。

（6）期间可以准备好自己喜欢的配菜配料。

（7）半小时后，烤箱预热180度烤十分钟取出来翻面，再来十分钟。

2、香菇烤肉。

用料：

瘦肉适量、香菇几朵、烤肉酱（或者耗油酱油）一瓶盖、麻油适量、辣椒粉适量、孜然适量、生菜几片。

做法：

（1）准备几朵香菇去柄，洗干净。

（2）切成片。

（3）准备一块肉。

（4）切片。

（5）拿一个碗，把肉放进去。

（6）加入烤肉酱跟酱油（酱油为了给肉调色。

（7）抓拌均匀来。

（8）加入香菇，放孜然粉辣椒粉，加点麻油和食用油。

（9）抓拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时以上，腌制入味。

（10）一小时后拿出肉来。

（11）准备一个烤盘。

（12）把肉铺到烤盘里面，180度烤6分钟拿出来翻动一下再烤4分钟。出炉。

（13）烤盘底下铺点生菜，撒上香葱。

3、烤箱版烤肉。

用料：

各种肉串适量、花椒粉适量、辣椒面适量、孜然粉适量、香葱适量、食用油适量。

做法：

（1）肉串提前拿出解冻，两面刷上食用油。

（2）撒上孜然粉，花椒粉，不用放盐，本来买来的肉串就有味。

（3）放入预热好的aca烤箱中层180度，上下火20分钟，中途翻面。

（4）出炉撒上辣椒面和香葱即可。

---

烤箱烤肉饼方法

烤箱烤肉饼方法如下：

1、准备瘦猪肉末；

2、将瘦猪肉末和鱼滑加生粉、盐和胡椒粉拌均匀；

3、准备面包糠；

4、将拌均匀的肉末用勺子挖一勺放入面包糠上，然后压成薄饼两面均匀粘上面包糠；

5、将粘上面包糠的肉饼放入烤盘；

6、将粘上面包糠的肉饼放入烤箱170°烤十五分钟（每一面大约7、8分钟）；

7、将烤好的肉饼放入碟里，洒些茄汁蘸着就可以吃了。

---

烤箱烤肉的腌制方法 烤箱烤肉怎么腌制

准备一块五花肉，用水清洗干净。

肉切成薄片，放到干净的玻璃盆里，把肥肉也都留下来了，烤肉要加点肥肉才好吃，都是瘦肉的话烤出来比较老。

把洋葱切成小块，葱和大蒜切成末，一起和调料倒入肉里。

用手把肉和调料搅拌均匀。

蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏里放置时，就可以拿出来穿串，烤了。

---

电烤箱烤牛肉干的方法 怎样用电烤箱烤牛肉干

1、牛肉切条，手指粗细即可。然后浸泡两个小时去血水。

2、再加红酒，白胡椒粉，老抽，小米辣，盐，糖，香料，姜，搅拌均匀，腌制六个小时。

3、腌制好的肉条。

4、锅里倒适量油，取新的花椒，八角，桂皮，姜，用热油爆香。

5、然后牛肉控掉水分，入锅。炒出水基本断生出锅。

6、加适量盐，糖，香油，辣椒粉，孜然粉。

7、搅拌均匀，摆至烤盘上。140度火烤一个小时。

8、根据自己的喜好烤至牛肉干度即可。

---

烤箱版烤羊肉串 简单粗暴烤箱版的烤羊肉串的做法步骤

1、准备食材羊肉、辣椒粉、孜然、盐。(羊肉肥或瘦根据自己口味选择)。

2、羊肉洗干净，沥干水，切小块，不要太大，不然不容易熟。

3、切好块后，放一小勺盐拌匀。

4、拌好盐后可以直接穿成串，不用等候入味，因为肉块很小。

5、烤箱210度预热，烤盘铺上锡纸，放上穿好的羊肉串，放入烤箱中层，烤10分钟。

6、因为烤盘里有烤出来的水分和油，接下来把羊肉串翻面，放到烤网上，下面把烤盘也放进去，锡纸不用取下，为了接着烤下来的油。继续210度烤5分钟。

7、烤好后，取出放盘子里，撒上辣椒粉和孜然，烤羊肉串就可以了。

---

烤箱做鸡肉的方法 烤箱怎样做鸡肉

首先把鸡胸肉表面的一层膜撕掉，然后清洗干净，再切成小块，沥干水分。

然后把鸡胸肉放碗里，撒些黑胡椒粉，加一勺奥尔良腌料抓匀，腌制小时。

腌制好后，把鸡胸肉穿在牙签上，也可以不穿，直接摆放烤盘中。

烤箱预热好左右，然后把放好鸡胸肉串的烤盘放入烤箱中层，上下火，烤钟左右。

接着用蜂蜜调一碗蜂蜜水，钟后取出，往鸡胸肉上刷上一层蜂蜜水，放入烤箱继续烤钟即可。

---

烤箱烤牛肉火烧怎么做 烤箱烤牛肉火烧做法

1、牛肉，皮芽子，盐，黑胡椒粉，味精，生抽，食用油抓拌均匀。

2、普通面粉，酵母粉，小苏打粉，温水醒面30分钟。

3、一勺面粉两勺热油，做出油酥。

4、擀成面饼，刷上油酥卷起来。

5、揪成剂子，两头捏紧。

6、放入烤箱上下190度40分钟。

7、烤好就可以吃啦。