玉米要煮多长时间才能好 玉米要煮多长时间才熟?_玉米要煮多长时间才能好

2023-08-07 22:39:36 作者:鸢゜



玉米要煮多长时间才能好

将玉米放入锅中加水大火烧煮,烧沸之后煮8~10分钟左右即可。煮熟时间看玉米的种类,甜玉米在水烧沸后煮8分钟即可;黏玉米烧沸后煮10分钟出锅。

老玉米煮多长时间能熟 老玉米怎么做好吃

还可用高压锅烧煮,下锅烧煮至冒气3~4分钟即可。

玉米怎么煮:

1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;

2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟;

3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。

4、煮好的玉米立即夹出沥干水分,玉米的味道更浓郁。



玉米要煮多长时间才能好 玉米要煮多长时间才熟?

煮玉米需要多长时间

玉米多长时间煮熟要看用什么来煮,电饭煲需要一个小时,煤气锅需要20分钟,高压锅只需要15分钟。在煮玉米的时候最好保留部分内皮一起煮,并且不能长时间浸泡在水中,会失去玉米的味道。另外,甜玉米和黏玉米成熟时间不同,不要一同放入锅中煮。

一,电饭煲煮玉米需要一个小时

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玉米多长时间煮好主要看用什么来煮,如果用电饭煲煮玉米,需要一个小时左右;如果用煤气锅煮玉米,需要20分钟左右;如果用高压锅煮玉米,只需要15分钟左右。

二,煮玉米小技巧

1,留内层皮一起煮

在煮玉米的时候最好不要将外皮全部去掉,去一部分保留部分内皮一起煮,这样煮出来的玉米更加香甜,如果完全去掉皮就会失去玉米本身的味道。

2 ,不能放在水中

煮玉米的时候煮好后要立刻捞出沥干水分,不要长时间放在水中浸泡,这样也会失去玉米本身的味道。可以将煮好的玉米焖一下,但是这个时间不能过长。

3,甜玉米和黏玉米的煮法

玉米主要分为甜玉米和黏玉米,这两种玉米的成熟时间是不同的,将它们放在同一锅中煮,要先将甜玉米煮一段时间后,再放黏玉米。

煮玉米需要多长时间

水沸腾之后再煮10-15分钟即可。

煮玉米所需的时间与玉米的种类有关,一般水果玉米水沸后要再煮10-15分钟,糯玉米要在水沸后再煮20分钟,而黄玉米则要再煮半小时,此外使用的是高压锅则需要的时间较短。

一般来说,待玉米粒全部颜色变深后便可将玉米捞出,煮熟的玉米捏碎玉米粒时有黏黏的感觉,而生玉米则会出汁水。煮玉米时,带一两层皮煮可以保护玉米内的水分,从而煮出的玉米口感更佳。

玉米选购技巧

玉米要煮多长时间才能好 玉米要煮多长时间才熟?


看玉米须:需要注意可以通过玉米须来判断玉米本身是否新鲜。如果发现玉米须都是成绺的,非常的整齐,说明玉米还是比较新鲜的。要是发现玉米须像一团乱糟糟的草一样,而且还是枯萎的,说明玉米并不新鲜了,或者说玉米是比较老的,建议不要购买。

看玉米粒:需要注意如果发现玉米的颗粒比较饱满,说明玉米是比较新鲜的。若是发现玉米粒都已经凹陷进去了,出现干瘪的情况,说明水分蒸发比较严重了,此时并不新鲜了,若是买回去煮的话,口感不太好,所以买这类玉米可是不划算哟。

以上内容参考百度百科-玉米

玉米煮多长时间最好吃

玉米煮10到30分钟最好吃。

煮玉米的时间跟玉米的种类有关,是水果玉米的话,10分钟就能煮熟,白色糯玉米需要煮15分钟左右,黄玉米则需要30分钟左右。用高压锅或者电饭煲煮玉米会更快,只需要15分钟左右,在煮玉米时可以将玉米须留下一起煮,会让玉米更有香味。

煮玉米技巧:

1、买回来的玉米先用清水浸泡5分钟,浸泡的目的是使之充分地润湿,这样做的目的是煮玉米的时候玉米易熟,另外煮出的玉米也是香甜多汁。

2、要留下里面的一两层玉米叶,它可以锁住玉米的水分,使煮出的玉米带着一股浓浓的谷物清香,口感也更香嫩。

3、煮玉米是用开水的。这是因为,冷水下锅煮玉米,在烧开的过程中,玉米的营养就流失到水中;而开水下锅,热水使得玉米本身产生一种保护膜,会更加的香甜。

煮玉米多长时间能熟?

一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:

1.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟。

2.煮水果玉米,冷水煮15分钟。因为水果玉米通常个头小,含糖量高,容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。

3.将白糯玉米煮熟,放入冷水中煮25分钟。由于淀粉含量高,白糯玉米很难烹饪。建议至少煮25分钟再吃。

4.用电饭锅煮,以上底料各减5分钟左右。因为电饭锅本身压力大,所以烹饪时间可以缩短5分钟。

5.用高压锅烹饪。以上基础可以减10分钟。因为高压锅压力很大,加热也很快很稳定。一般玉米煮6分钟就可以熟了。

“煮玉米”的烹饪技巧:

(1)煮好的玉米要趁热吃,第二次加热,味道就完全不一样了,不好吃。

(2)煮玉米可以同时在水中加点糖,这样煮出来的玉米更甜更软。

(3)煮玉米的时候,也可以在电饭锅里加入半杯牛奶,这样煮出来的玉米味道更香。

玉米要煮多久才熟透?

1、糯玉米煮20-25分钟才能熟。

2、糯玉米正常情况下要冷水下锅,待到水沸腾之后开始计算时间,调至中火煮20-25分钟。糯玉米比较硬,煮起来的时间相对要久一点,在煮之前需要用清水浸泡30分钟,煮的时候加入少许盐,这样煮出来的玉米会有一丝甜味。

玉米要煮几分钟能熟

玉米一般要煮半个小时左右。

玉米一般要煮熟需要半个小时左右,但是玉米又分为水果玉米以及黏玉米,不同的玉米煮熟的时间也会有所不同,若是水果玉米一般需要煮十五到二十分钟左右即可,但如果是黏玉米则需要煮的时间会更久一些,一般要半小时左右可以煮熟。

玉米具有健脾益胃、延缓衰老、预防便秘、预防动脉硬化等作用,对于脾胃气虚、动脉硬化、高血压、心血管疾病等人群,可以适当进食玉米,对自身健康有一定的益处。玉米中含有丰富的烟酸及维生素b6,可加快肠道蠕动,有助粪便排出,对缓解便秘大有帮助,也可改善胃肠道。

玉米中的亚油酸含量在60%以上,可和玉米胚芽中的维生素e起协同作用,降低血液中的胆固醇。对预防冠心病、动脉粥样硬化及高脂血症等疾病都有帮助。

玉米中含有丰富的黄体素及玉米黄质,对眼睛健康有好处,可防止眼睛老化。

玉米要煮多长时间才能好

煮8~10分钟。将玉米洗净放入锅中加水大火煮沸后继续煮8分钟。甜玉米和黏玉米成熟时间不同,在同一锅煮,煮8分钟,将甜玉米夹出,再煮2分钟黏玉米。玉米煮熟立即夹出沥干水分,玉米味道会更浓郁。

将玉米放入锅中加水大火烧煮,烧沸之后煮8~10分钟左右即可。煮熟时间看玉米的种类,甜玉米在水烧沸后煮8分钟即可;黏玉米烧沸后煮10分钟出锅。

还可用高压锅烧煮,下锅烧煮至冒气3~4分钟即可。

玉米怎么煮:

玉米要煮多长时间才能好 玉米要煮多长时间才熟?


1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;

2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟;

3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。

4、煮好的玉米立即夹出沥干水分,玉米的味道更浓郁。



冻玉米蒸多长时间能好(冻玉米煮多长时间就熟了)

关于冻玉米蒸多长时间能好,冻玉米煮多长时间就熟了这个很多人还不知道,今天小深来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

冻玉米蒸多长时间能好(冻玉米煮多长时间就熟了)


1、既能煮着吃,也能蒸着吃,可以根据自己的喜好选择蒸或者煮。

2、 1、如果是蒸着吃,需要先将速冻玉米解冻,可以放入常温的清水中浸泡30分钟,浸泡后的玉米去掉玉米须和叶子,放入蒸锅中,用大火蒸15分钟,然后焖20分钟即可,蒸熟后的玉米吃起来比较软糯,玉米粒中的水分比较少,喜欢吃这种玉米的可以选择蒸着吃。

3、 2、如果是煮着吃,锅中先烧开水,将速冻东北粘玉米先解冻后直接放入沸水中,玉米叶子和玉米须可以保留一起煮,加入少量的食用盐,用大火煮20分钟左右即可。

4、煮熟的玉米再去掉叶子和须,玉米叶子和须也有很高的营养和医用价值,在水中煮也可以给玉米增添一些营养。

5、 玉米的营养价值: 玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养物质,还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉米黄质。

6、谷胱甘肽和硒元素共同作用,可以起到延缓衰老的功效;含有玉米黄质和黄体素,可以缓解眼疲劳及视力下降,起到保护眼睛的作用;含有不饱和脂肪酸,可以降血脂、降胆固醇,起到预防心脑血管疾病的作用;玉米中还含有卵磷脂,可以刺激大脑细胞,调整神经系统功能,经常食用,有补脑的作用,可以增强脑力,提高记忆力。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。



老玉米煮多长时间

十分钟左右。老玉米中是含有多种的人体必需的氨基酸存在,这样是能促进人体大脑细胞正常代谢的,同时还非常有利于排除掉脑组织中大量存在的氨。而且在老玉米中,胚芽和花粉东圃是非常有营养的,特别是含有大量维生素e存在,这样是可以起到增强体力和耐力的效果。

怎么煮老玉米才美味:

1、水煮玉米也是有一些小技巧,苞米剥掉表层的黄叶留2~3层叶子,苞米带著多层叶子煮可保存谷类的香甜,也更加容易煮开。

2、玉米须揪掉露出的干须,留色调浅的嫩玉米须。那样煮的情况下,可维持苞米独有的甜糯香气。

3、煮锅里倒进能未过苞米的冷水,加入一点苏打(食用碱面),添加苏打可使苞米中的维生素b3充足释放出,那样苞米更营养成分。

4、用火灾烧开后,改成文火煮。

5、火灾烧开后用文火煮十多分钟就可以,煮好的苞米不容易久泡在水中,避免营养元素外流。煮糯玉米或老玉米能够在水中加入一点食盐,可提升苞米的口味,味儿也更香甜。



玉米面发糕蒸多长时间才能熟(玉米面发糕蒸多长时间才能熟了)

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1、开锅后25分钟就可以了,喧腾腾、绿色健康环保的玉米面大发糕就好了。

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2、 第一步,先发面,用上一次做完留下的面,先用水泡透了,如果是在冰箱里的,要早一些拿出来,把它泡成糊状,然后舀2小碗玉米面,用开水烫一半,然后再放一小碗白面,这不用烫,把两种面和到一起,稀一些,成糊状,发一晚上,第二天闻到酸味,还有蜂窝,就证明发得不错。

3、 第二步,用碱或用苏打粉,这些面大概放一小勺,再放些糖。

4、 第三步用筷子搅,目的是搅匀碱和糖。

玉米面发糕蒸多长时间才能熟(玉米面发糕蒸多长时间才能熟了)


5、 第四步,上锅蒸,记住,只能放一屉,要不然蒸不透,凉水入锅即可。

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大田螺需要煮多长时间才能吃 大田螺需要煮多长时间才能吃了

田螺一般要煮几分钟才熟

田螺一般要煮几分钟才熟

田螺一般要煮几分钟才熟,说起来田螺,可能大多数人都不陌生,田螺,是一种软体动物门腹足纲田螺科的动物,也是人们生活中比较喜欢吃的,那么,田螺一般要煮几分钟才熟

田螺一般要煮几分钟才熟1

田螺煮多久才熟

把田螺放入开水中熬煮十五分钟左右它就能熟了,这样还能将它内部的寄生虫杀死。我们平时如果要烹饪田螺的话,就要先把葱、姜、蒜、辣椒这几种配料倒入油锅中炒香,然后放入田螺、料酒、酱油爆炒再用食盐调味即可。

煮多久田螺它才熟

田螺是一种比较容易被煮熟的食物,我们只需要把它放入沸水中熬煮十五分钟左右就可以了,这样不仅可以让它完全煮熟,还能将它内部的一些寄生虫都杀死。

我们如果想要在家中烹饪田螺的话,就要先准备好葱、姜、蒜、辣椒这几种配料,然后把它们放入油锅中炒香,再往锅中倒入处理好的田螺以及料酒、酱油翻炒均匀。

等田螺快要出锅的时候,再根据自己的口味往锅中加入适量的食盐进行调味,这样一盘美味的田螺就烹饪好了。需要注意的是,我们在翻炒田螺的时候一般都是用大火爆炒。

大田螺煮多久才熟

大田螺需要煮多长时间才能吃 大田螺需要煮多长时间才能吃了


大田螺煮15-20分钟即可熟透,田螺比较易熟,煮的时候开水下锅煮制即可。煮田螺之前需要将田螺放在水中浸泡3个小时左右,浸泡时加入几滴香油,可以使田螺吐出沙子。煮田螺的时候使用大火煮,可以快速杀灭田螺中的细菌。

大田螺:

大田螺,学名为“中国圆田螺”,在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。田螺耐寒而畏热,最适宜的生长温度为25℃,水温低于15℃或高于30℃即停止摄食,当水温低于10℃会钻泥,超过40℃会被烫死。田螺食性杂,喜欢夜间活动和摄食,可自然繁殖。田螺营养丰富,富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、烟酸、钙、磷、铁等成分。

田螺一般要煮几分钟才熟2

1、食用田螺要注意什么

买回来的田螺最好先用清水养上一天,让田螺把脏物排泄出来。

煮田螺前要用钳子八田螺的螺尾钳出,让田螺易熟,能吸食

食用田螺应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染。

2、如何挑选田螺

购买田螺是要选择比较肥大的,外壳越薄的越好,还要挑选外形比较均匀的,一般好的田螺会呈现出淡青色,一般越重的田螺越好。

3、田螺如何保存

把田螺用冷水洗净后,用熟料袋装好后放入冰箱冷藏即可。

4、田螺的饮食搭配

田螺和什么一起吃比较好

田螺和车前子一起吃:可利水通淋、清热祛湿

田螺和蒜一起吃:可清热解毒、利尿

田螺和白菜一起吃:可补肝肾、清热毒

田螺不能和什么一起吃

田螺不能和猪肉一起吃:会伤肠胃

田螺不能和牛肉一起吃:会易消化不良

田螺不能和黑木耳一起吃:会不利消化

田螺不能和玉米一起吃:会引起中毒

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人;适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者。适合的人群还是比较多的,可以有消肿利尿的作用,而且还可以预防动脉硬化的哦,对于调理气血是不错之选。

禁忌人群:凡屑脾胃虚寒、便溏腹泻、胃寒病者;风寒感冒期间、女子行经期间及妇人产后忌食。

5、香辣田螺

材料:

田螺,豆瓣,花椒,干辣椒,味精,盐,白糖,料酒,姜,大蒜,蒜苗

做法:

1、田螺洗净,我换了n次水,要说这田螺真是不贵,就是清洗起来受不了。我按照以前听说的秘方,在泡田螺的水里加了几滴香油,还放了一把生锈的菜刀,果然每次田螺都吐得一塌糊涂。

大田螺需要煮多长时间才能吃 大田螺需要煮多长时间才能吃了


2、据说田螺里面有寄生虫,为了防患于未然,我把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟,代替用沸水氽一下的过程。压好之后捞出,滤出水分。

3、准备豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等调料。

4、锅内盛油少许烧热,下干辣椒、花椒炒香、随即放豆瓣、姜、蒜片,再投入田螺、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒,和匀后起锅装盘。这种郫县豆瓣很咸,所以可以不放盐或者少放盐。

田螺一般要煮几分钟才熟3

田螺里到底有没有寄生虫

相信很多人都吃过田螺,田螺吃起来比较麻烦,需要用牙签挑着吃,田螺在南方和北方都是比较常见的。

在南方一年四季都有田螺生长,而在北方的话,主要是在高温季节里才会有田螺的生长,到了适宜的季节,田螺就会生长的非常快,而且田螺大多都是生长在芦苇丛里,或者是一些杂草丛生的河荡里。

田螺虽然好吃,但是人们在吃田螺的时候,一定要注意到一个问题,那就是田螺会不会有寄生虫。

田螺当中含有大量的寄生虫,而且如果高温消毒不充分的话,人们在食用以后,田螺里面含有的寄生虫就会在我们的身体里面存活,尤其是现在正是寄生虫病的高发季节。

寄生虫病的危害

虽然现在正是吃田螺的好季节,但是我们在满足味蕾的同时,一定要警惕寄生虫这种健康杀手,以防寄生虫危害我们的.身体健康。

很多不良的卫生习惯和饮食习惯都会增加我们感染寄生虫的几率,我前几天看到了一个新闻,贵州一名小伙子特别喜欢吃田螺,吃过一段时间之后发现自己的皮肤和眼白都会开始出现淡淡的绿色。

经过医生诊断,这个小伙子之所以出现这种情况,就是因为田螺里面的寄生虫所导致的,小伙子这是患上了一种叫做肝片形吸虫病的寄生虫病。

除了身体会变色之外,田螺里的寄生虫还会导致我们的身体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、肝肿等症状。

并且还会患上肝吸虫、囊虫病、旋毛虫病、弓形虫病、肺吸虫等,这些寄生虫引发的疾病对我们的身体健康来说都是致命的,会严重危害我们的身体健康。

如何正确吃田螺

没有经过消毒或者是没有煮熟的田螺里含有寄生虫和细菌等有害物,尤其是对于体质偏弱的人,或者是免疫力低下的人群来说,更应该避免吃这些食物。

不能吃田螺,对于很多爱好这一口的人来说简直就是一种折磨,所以如果我们实在想吃的话,就要充分加热并且等到完全熟透之后再吃。

我们在买回来田螺之后,应该先把田螺放在清水里泡几天,以便让田螺把脏物质充分排出,到了后期,我们可以将田螺用淡盐水来浸泡,并且在烹饪田螺的时候,一定要注意将其高温烧煮一段时间,以便完全杀死田螺里面的寄生虫和病菌。

如果我们在吃过田螺之后出现腹痛、腹泻、头晕等症状,应该及时就医检查,确认是不是患上了寄生虫病,并且要积极配合医生的治疗。

如何预防寄生虫病

1、吃可靠的食品

首先,我们在买菜的过程当中一定不要买来历不明的肉类,一定要去正规场所购买食物,因为这些来源不明的食物在卫生防疫上是非常不可靠的。

而且吃食物尽量不要生吃,要生吃的肉类,最好是要选择那些经过专业防疫养殖的畜禽,并且是屠宰以后经过专业灭菌杀虫措施的。

2、不吃野味

野生动物含有大量的寄生虫,有不少寄生虫是人体消化道没有办法杀灭的,并且这些寄生虫耐高温的能力强,所以我们尽量还是不要去尝试吃野味。

3、吃生蔬菜前要经过消毒杀菌

现在越来越多的人喜欢吃生蔬菜,事实上,蔬菜上也是很可能携带寄生虫或者是虫卵的,尤其是使用农家肥或者是城市生活污水灌溉的蔬菜,所以我们吃蔬菜一定要经过杀菌消毒,不能盲目生吃。

看完本篇文章,相信你也了解了田螺有没有寄生虫?如何正确吃田螺,更多专业饮食健康知识就在易养生网。

大田螺要煮多久才熟

大田螺要煮半小时即可煮熟。田螺是一种在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘中广泛分布的软体动物,它的肉质非常的鲜嫩,比较容易煮熟,即使是大田螺也不需要煮太长时间,煮制时间太长反而会让肉质变老。

大田螺要煮多久才熟

大田螺煮制时间不需太长,一般煮制半小时即可将其煮熟。田螺是一种肉质非常鲜嫩的食材,虽然大田螺的肉更加肥厚,但是因为比较嫩,所以比较好煮。煮制大田螺时按照正常时间,煮制半小时左右就可以了。

煮制大田螺的时间其实不宜太长,超过半个小时以上,很容易让田螺的肉质变差。大田螺的肉质本身是比较鲜嫩的,长时间煮制会让其口感变老、变硬。如果实在不知道田螺肉是否成熟,可以用筷子搓一下看一看。

田螺肉的营养价值

田螺肉是一种营养非常丰富的食物,它富含蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分,烹饪后口感鲜嫩,是南方人非常喜欢的一种佳肴。

去河里捡了很多的田螺,田螺需要煮多久才能吃?

田螺捡回来养在有水的缸里,即使不喂食也能存活一两个月,因为水中有很多浮游生物,田螺通过鳃过滤水能够摄入食物。田螺烧水用冷水下锅,先将田螺洗刷洗干净,然后放到水盆中。加入适量清水岩食用油浸泡一夜,让田螺将你杀全部去干净。需要注意的是,由于田螺生活在水里含有较多细菌。寄生虫为了安全,用高温多煮一会儿,这样更有利于杀死寄生虫。

蛤蜊等海鲜,万万别直接下锅煮,先在水中加点料,1;花椒粒,提鲜用,2;葱姜,去除腥味,3;料酒,去腥提鲜。加入以上3种调料,再注意煮制时间,保证做好的海螺或者其它海鲜,又鲜又嫩,还没腥味。关于海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺一般建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。

食用螺类应烧煮10分钟以上,煮出来的海螺既杀死了有害致病菌,又能比较完整地保存营养素。煮熟了的海螺,在食用海螺时要去头。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。海田螺大火煮15分钟左右就熟了。

田螺烧水用冷水下锅,先将田螺洗刷洗干净,然后放到水盆中。加入适量清水岩食用油浸泡一夜,让田螺将你杀全部去干净。需要注意的是,由于田螺生活在水里含有较多细菌。寄生虫为了安全,用高温多煮一会儿,这样更有利于杀死寄生虫。料酒,去腥提鲜。加入以上3种调料,再注意煮制时间,保证做好的海螺或者其它海鲜,又鲜又嫩,还没腥味。

田螺多久能煮熟?

把田螺放入开水中熬煮十五分钟左右它就能熟了,这样还能将它内部的寄生虫杀死。我们平时如果要烹饪田螺的话,就要先把葱、姜、蒜、辣椒这几种配料倒入油锅中炒香,然后放入田螺、料酒、酱油爆炒再用食盐调味即可。

田螺是一种比较容易被煮熟的食物,我们只需要把它放入沸水中熬煮十五分钟左右就可以了,这样不仅可以让它完全煮熟,还能将它内部的一些寄生虫都杀死。

我们如果想要在家中烹饪田螺的话,就要先准备好葱、姜、蒜、辣椒这几种配料,然后把它们放入油锅中炒香,再往锅中倒入处理好的田螺以及料酒、酱油翻炒均匀。

等田螺快要出锅的时候,再根据自己的口味往锅中加入适量的食盐进行调味,这样一盘美味的田螺就烹饪好了。需要注意的是,我们在翻炒田螺的时候一般都是用大火爆炒。

田螺要煮几分钟才熟

田螺要煮几分钟才熟

田螺要煮几分钟才熟,田螺是一种非常美味的水产品,我们平时在炒田螺的时候都需要把田螺放进去煮,这样才能把里面的寄生虫去掉。下面为大家介绍田螺要煮几分钟才熟。

田螺要煮几分钟才熟1

大概煮20-30分钟。炒田螺不仅要炒熟,还要考虑杀灭里面的寄生虫。

1、田螺断尾,浸泡至少3小时,可以滴一些植物油,这样有助于螺丝吐出脏东西。

2、炒锅烧热,放猪油,葱姜蒜扔进去,各种香料扔进去,炒出香味儿。放入青椒翻炒,放入田螺继续翻炒。

3、放入白糖,生抽,甜面酱,料酒翻炒两下加水没过田螺转小火慢煮。

4、小火煮30分钟后大火收汁即可出锅。

田螺可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克,又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。

在中医上,田螺还可以用来消食除热,醒酒,利大小便等,可治疗热赤痛、尿闭、痔疮、黄疸等疾病。经现代医学研究表明,田螺还可用于治疗细菌性痢疾、中耳炎、脱肛、疔、狐臭等。另外,田螺还有防治脚气病,镇静神经等作用。对喝生水引起的腹泻,田螺也能起到一定的疗效。

田螺要煮几分钟才熟2

大田螺需要煮多长时间才能吃 大田螺需要煮多长时间才能吃了


田螺煮多久杀死寄生虫

大多数的寄生虫对化学试剂不敏感,但不耐干燥和高温,沸水几秒钟就能将其杀死,我们在煮田螺时一般大在100度的高温下大概煮20分钟就可把里面的寄生虫卵完全杀灭。

如果不慎吃了没熟的田螺,建议可先口服驱虫药如肠虫清等进行预防性治疗,也可过段时间先到医院做便常规检查,明确有无感染,然后再服药。

田螺怎么洗才干净

第一步:把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐,就这样把田螺泡在盐水里,由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水。

第二步:4~5个小时后,换一次水,再加点盐,接着泡。看看田螺是不是还会再吐泥沙,如果过一会水还是比较脏,说明还没有吐净,接着泡。如果水很干净,说明已经吐净了。

第三步:捞出田螺用清水淘洗干净,倒进一个盒子里,加入食用盐和适量清水,盖上盖子,一直不停的上下振动,放置三到五分钟,用清水洗去。可以重复这一步骤,但是盐就不要加了,直到是水变清为止。

第四步:把田螺倒入开水锅中,再次煮至水开,再焖一会儿,会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了。

田螺的做法推荐

材料:田螺2斤、干辣椒30、个料酒3勺、姜5片、大蒜10瓣、盐少许、八角2个、香叶3片、茴香少许、啤酒1瓶、小米辣一把、花椒一把、郫县豆瓣酱2勺

做法:

1、买回来的田螺养2天吐沙,中途换水,淘洗5.6次,用剪刀把屁股剪掉,在淘洗3次,备用;

2、准备八角,茴香,香叶,姜切条,大蒜拍开;

3、干辣椒跟小米椒切粒;

4、锅里放油,多一点,烧到5成热,放干辣椒,姜丝,花椒,大蒜,翻炒出香味,然后放入两勺郫县豆瓣酱,火开小一点,火大了豆瓣酱会糊,继续炒香;

5、然后放入田螺翻炒均匀,再放入八角,茴香,小米辣,香叶翻炒,在倒入料酒,酱油翻炒3分钟左右;

6、倒入一瓶500毫升的啤酒,如果田螺少的'话可以倒半瓶,刚好淹过田螺就好。焖5分钟左右,然后再来大火收汁。最后放入少许生抽,耗油,鸡精,白糖,花椒面,孜然粉,翻炒一下,关火。

田螺要煮几分钟才熟3

田螺是一种比较容易被煮熟的食物,我们只需要把它放入沸水中熬煮十五分钟左右就可以了,这样不仅可以让它完全煮熟,还能将它内部的一些寄生虫都杀死。

我们如果想要在家中烹饪田螺的话,就要先准备好葱、姜、蒜、辣椒这几种配料,然后把它们放入油锅中炒香,再往锅中倒入处理好的田螺以及料酒、酱油翻炒均匀。

等田螺快要出锅的时候,再根据自己的口味往锅中加入适量的食盐进行调味,这样一盘美味的田螺就烹饪好了。需要注意的是,我们在翻炒田螺的时候一般都是用大火爆炒。

大田螺要煮多久才熟

大田螺煮15-20分钟即可熟透,田螺比较易熟,煮的时候开水下锅煮制即可。煮田螺之前需要将田螺放在水中浸泡3个小时左右,浸泡时加入几滴香油,可以使田螺吐出沙子。煮田螺的时候使用大火煮,可以快速杀灭田螺中的细菌。

大田螺:

大田螺,学名为“中国圆田螺”,在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。田螺耐寒而畏热,最适宜的生长温度为25℃,水温低于15℃或高于30℃即停止摄食,当水温低于10℃会钻泥,超过40℃会被烫死。田螺食性杂,喜欢夜间活动和摄食,可自然繁殖。田螺营养丰富,富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、烟酸、钙、磷、铁等成分。

田螺多久能煮熟

大概煮20-30分钟。炒田螺不仅要炒熟,还要考虑杀灭里面的寄生虫。

1、田螺断尾,浸泡至少3小时,可以滴一些植物油,这样有助于螺丝吐出脏东西。

2、炒锅烧热,放猪油,葱姜蒜扔进去,各种香料扔进去,炒出香味儿。放入青椒翻炒,放入田螺继续翻炒。

3、放入白糖,生抽,甜面酱,料酒翻炒两下加水没过田螺转小火慢煮。

4、小火煮30分钟后大火收汁即可出锅。

扩展资料

1、田螺可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克,又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。

2、在中医上,田螺还可以用来消食除热,醒酒,利大小便等,可治疗热赤痛、尿闭、痔疮、黄疸等疾病。经现代医学研究表明,田螺还可用于治疗细菌性痢疾、中耳炎、脱肛、疔、狐臭等。另外,田螺还有防治脚气病,镇静神经等作用。对喝生水引起的腹泻,田螺也能起到一定的疗效。

参考资料

田螺--百度百科



玉米多久煮熟 整条玉米要煮多久才熟

煮玉米需要多长时间能熟?

玉米一般煮15分钟就可以熟了。煮制的玉米中含有赖氨酸和硒等多种营养物质成分,这些成分对于癌细胞的生成有很好的阻止作用,经常食用煮玉米能起到抗癌的作用。煮制的玉米中含有大量的不饱和脂肪酸,人们食用后,可以清除人体血液中的胆固醇,起到降低血压和血脂的作用,对于人体的动脉硬化也有很好的预防功效。煮制玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘。煮制玉米含有维生素A、谷氨酸及抗自由基,可以起到抗衰老的作用。

玉米煮多久就熟了

玉米是人们最喜爱的健康营养粗粮之一,玉米的吃法很说,而煮玉米是最常见的吃法。那么玉米煮多久就熟了呢?

玉米煮多久就熟了

在不同时间采摘的玉米煮的时间也不尽相同。玉米一般在水开后的10至15分钟才可以煮熟,黏玉米则需要20到12分钟,再者在煮玉米时带一两层皮煮会更好,皮能有效帮助玉米锁住水份,还能使玉米保持最佳口感,同样也不会使营养价值流失。

吃玉米有什么好处

1.美容减肥

玉米里面含有的维生素e能够促进细胞分裂,延缓皮肤滋生皱纹,淡化了斑点。另外玉米也能够给人们一定的饱腹感,减轻饥饿感,具有减肥塑形的功效。

2.促进肠胃消化

玉米具有一种叫纤维素的营养物质,并且含量还是比较高的,能够帮助我们的肠胃蠕动功能,促进身体的代谢水平,加速排出身体中的废弃物。

3.降血压、血脂

玉米中大量的钙可以加速细胞分裂、降低血清中的胆固醇含量、并防止胆固醇附着于血管壁上。因此,玉米可以从一定程度上预防和治疗冠心病、动脉硬化、高血脂症、高血压等心脑血管疾病。

4.延缓衰老

玉米含有的谷胱甘肽,属于长寿因子,和硒共同作用下能产生谷胱甘肽氧化酶,能够延缓衰老,让人们保持年轻态。

玉米多久煮熟 整条玉米要煮多久才熟


5.抗癌

玉米多久煮熟 整条玉米要煮多久才熟


玉米种含有硒与镁两种微量元素,并具有较好的抗癌防癌作用,因此常吃玉米的人比不吃玉米的人发生癌症的风险要低得多。

6.健脾益胃

玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

煮玉米需要几分钟才熟?

1、新鲜的甜玉米,开锅后只要10-15分钟就可以煮熟了。

2、黏玉米、老玉米、黑玉米,需要煮20-25分钟才能熟。

3、玉米煮熟应该立即捞出,煮的时间越长,玉米的味道就会越淡,口感也会相应变差。

煮玉米需要多长时间

水沸腾之后再煮10-15分钟即可。

煮玉米所需的时间与玉米的种类有关,一般水果玉米水沸后要再煮10-15分钟,糯玉米要在水沸后再煮20分钟,而黄玉米则要再煮半小时,此外使用的是高压锅则需要的时间较短。

一般来说,待玉米粒全部颜色变深后便可将玉米捞出,煮熟的玉米捏碎玉米粒时有黏黏的感觉,而生玉米则会出汁水。煮玉米时,带一两层皮煮可以保护玉米内的水分,从而煮出的玉米口感更佳。

玉米选购技巧

看玉米须:需要注意可以通过玉米须来判断玉米本身是否新鲜。如果发现玉米须都是成绺的,非常的整齐,说明玉米还是比较新鲜的。要是发现玉米须像一团乱糟糟的草一样,而且还是枯萎的,说明玉米并不新鲜了,或者说玉米是比较老的,建议不要购买。

看玉米粒:需要注意如果发现玉米的颗粒比较饱满,说明玉米是比较新鲜的。若是发现玉米粒都已经凹陷进去了,出现干瘪的情况,说明水分蒸发比较严重了,此时并不新鲜了,若是买回去煮的话,口感不太好,所以买这类玉米可是不划算哟。

以上内容参考百度百科-玉米

玉米多久煮熟

一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:

1、将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟。

玉米多久煮熟 整条玉米要煮多久才熟


2、煮水果玉米,冷水煮15分钟。因为水果玉米通常个头小,含糖量高,容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。

3、将白糯玉米煮熟,放入冷水中煮25分钟。由于淀粉含量高,白糯玉米很难烹饪。建议至少煮25分钟再吃。

煮玉米的诀窍

煮玉米时,建议只将玉米最外层厚皮剥掉,保留最里面两层皮和玉米须,之后洗净放入锅内煮制可以让煮出的玉米香味更足。

煮好的玉米需要及时将其捞出并沥干水分,不要让玉米长时间浸泡在锅内,否则玉米的香味会变淡,口感也不会那么甜。

煮玉米多久能煮熟?

煮玉米10~15分钟能煮熟。

玉米煮开锅后10~15分钟时间可食用,对于糯玉米、粘玉米、老玉米以及黑玉米煮的时间要长一些,时间需控制在15~20分钟之间,煮的时间不宜过长,否则会影响玉米的口感,使用高压锅煮时,可等气孔转动后1~2分钟可取出食用。

煮玉米的注意事项有:

1.很多人在煮玉米之前会把玉米皮全部剥干净,其实这样是不对的,我们可以保留一两片玉米皮,并且将里面的玉米须保留下来,因为在玉米须当中含有很多对我们人体有益的营养物质,而且这样煮出来的玉米会更加好吃一些。

2.往里面适量的加入一些水,水的数量还是有一定的讲究的,一般来说把玉米浸没会比较合适一些,另外我们在煮玉米的时候,可以往里面适量的加入一些食用盐,这样玉米的口感会更好,或者也可以往里面适量的加入一些小苏打,这样可以很好地将玉米当中的多种维生素成分保留下来。

3.在煮玉米的时候,对于时间的控制也是非常重要的,如果煮的时间太短的话,很有可能会导致玉米为完全的煮熟,但是如果煮的时间太长的话,煮出来的玉米可能就太老了,这样玉米的口感就不好了。



玉米要煮多久才熟透

一般情况下,普通玉米煮十五分钟就熟透了。可以拿出来吃。如果用高压锅煮的话,有十分钟就熟透了。玉米的品种很多,口感也不同。煮着吃还是张家口的最好吃。

玉米要煮多久才熟透

玉米要煮10-15分钟才熟透

玉米的种类、使用的是冷水还是热水、火力大小等等都有一定关系,通常甜玉米需要煮10-15分钟,而白色糯玉米需要煮20分钟以上,黄玉米需要煮半小时以上。



鹅蛋要煮多久才熟 鹅蛋要煮多长时间

鹅蛋放入凉水锅中煮,一般十分钟左右就可以煮熟。

而且通常煮鹅蛋时一定要冷水入锅,这样煮出来的鹅蛋吃起来会更加鲜嫩,另外,煮鹅蛋时间不宜超过钟,因为煮的时间过长就会使得蛋清变老,吃起来口感会比较差,所以煮鹅蛋的时候一定要控制好煮的时间。



红薯要煮多久才熟 煮地瓜需要多长时间

钟。煮地瓜的时间与地瓜的大小有关,高压锅煮地瓜需要钟,通常大地瓜,排气阀转后钟,小地瓜钟即可。高压锅能对让水在达到较高温度下而不沸腾,不仅能加快地瓜煮熟,还能促进淀粉酶更好的转化为糖分。

煮地瓜最好是挑选个头都差不多大的红薯,然后将其洗净,将洗净的红薯放入高压锅中,加入适量的水,水最好要没过红薯,以免干锅,盖上锅盖大火煮至上汽转中小火压钟,等自然排气即可。在煮地瓜时要将地瓜的表皮削去,地瓜表面若是没有外皮覆盖,容易让水分进入地瓜当中,稀释红薯内部的糖分。如果担心地瓜没熟,可以用筷子从地瓜表面插进去,如果地瓜很轻松的被插透,则说明地瓜已经蒸熟,如地瓜中间还不能被插过去,则是没熟。