湖南小吃排行榜前十名 湖南长沙六大特色名小吃_长沙特色美食小吃排行榜前十名
湖南小吃排行榜前十名 湖南长沙六大特色名小吃
许多人都喜欢去湖南旅游，因为湖南不仅风景名胜区非常多，而且美食文化也非常的出众，各种小吃美食应接不暇，都说民以食为天，在吃到一个喜欢的美食时，就会使得人的心情变得很好，今天要为大家带来的是湖南的十大名吃，一起来看看湖南有哪些好吃的美食吧。
湖南小吃排行榜前十名
1、常德酱板鸭
酱板鸭是一道湖南常德的特色名菜。选用本地特有的水鸭，经过三十多种中药材浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。具有香、辣、甘、麻、咸、酥的特点，非常适合当做休闲零食或者送礼。
2、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃。其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。在长沙，每隔100米就有一家是卖臭豆腐的，深受民众的喜爱。
3、口味虾
口味虾，又称麻辣小龙虾是湖南省的一道传统名菜，属于湘菜系。以小龙虾为食材，口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容，据调查，他们一星期可以消灭了3000余公斤小龙虾。无论是普通老百姓还是主持人、明星都非常喜爱小龙虾，像湖南台的何炅、谢娜每次录完快乐大本营都要去吃一顿小龙虾。
4、糖油粑粑
糖油粑粑，是湖南省长沙市的一道传统小吃。是由糯米粉和糖制造而成，因其廉价的身份，能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人，引人胃口大开。
5、长沙米粉
长沙米粉是湖南一道特色小吃，历史悠久，早在清道光年间， 在长沙就有了生产米粉的店坊。米粉洁白细长，形如龙须，象征吉祥。长沙米粉食用很简单，只要用开水烫热，加上佐料，油码，调以各种佐料，风味独特，非常好吃。
6、猪油拌饭
猪油拌饭，是湖南省长沙市一道风味小吃。猪油拌饭是以猪油、米饭为主材制作而成的主食。猪油拌饭非常便利，不用做菜，直接在饭里加点猪油就吃了。从前人们生活贫困，不常有肉吃，就用猪油熬煮剩下的残渣拿来直接食用或入菜。与鱼翅捞饭相比，猪油拌饭有穷困的意思。很多8090后小时候经常吃。
7、唆螺
唆螺是长沙风味特色小吃，食时舀出，手持将螺口对住嘴，吸气唆取，螺肉即入，故名“唆螺”。汤鲜味美，清香脆嫩，清火开胃，爽口宜人。
8、刮凉粉
刮凉粉，是一种湖南地方名小吃，由凉粉调制，主要调料有酱油、麻油、香油、葱等组成，是春夏秋时节的大众小吃。
9、湘西糍粑
湘西糍粑是湘西地区特色风味小吃。湘西凤凰苗家有打糍粑的习俗，民间素有“二十八，打粑粑”的说法。每逢春节来临，农历腊月末，家家户户都要打糯米糍粑迎接新年。糍粑味道清幽淡雅、甘甜爽口，软糯香甜、别具一番风味，非常好吃。
10、姊妹团子
姊妹团子，是湖南省地方特色小吃。制作时用上等糯米磨成细粉，包入鲜肉、香菇、味精、芝麻油等原料和成的肉馅，捻成尖顶平底长形锥体，蒸熟后宛如一座玲珑的白玉小宝塔。外观白净、细腻油润、鲜香爽口，非常受大众喜爱。
湖南十大名吃
1.臭豆腐
臭豆腐是湖南一个非常有名的美食小吃，是最适合摆摊卖的小吃之一，在全国的知名度都是非常高的，湖南各个地区的臭豆腐做法都不一样，最为经典的便是黑色的臭豆腐，虽然闻起来非常的臭，但是吃起来却特别的香。
2.酱板鸭
酱板鸭是湖南地区一个具有地方特色的美食小吃，这道美食需要腌制，将买好的鸭处理好之后，放盐腌制，然后用谷草和糠壳去熏鸭，使得鸭有一股天然的香味，吃起来口感不会太硬。
3.口味虾
口味虾是湖南地区一个非常受欢迎的美食小吃，特别是到了夏季的时候，各个夜宵摊都会推出小龙虾这种美食，而其中又以湖南的口味虾和麻辣小龙虾最为出名，热辣的辣椒遇上鲜嫩的小龙虾，质地滑嫩。
4.槟榔
槟榔是湖南地区一个算是特产的零食，槟榔本身可以作为中药材，而它的果实可以作为咀嚼的零食，男生们对于槟榔有着一种天然的喜好，而湖南的口味王槟榔和其他品牌的槟榔非常的受欢迎。
5.油粑粑
油粑粑是湖南地区一个土家族的特色美食小吃，这种小吃的做法非常的简单，只需要用糯米和水调配好，然后将其捏制成扁扁的球状，最后将其放入到油锅中炸制金黄，在表皮浇上糖浆。
6.剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南地区非常具有代表性的一道美食菜品，这道菜品是非常传统的湘菜系菜品之一，一般选用的是鳙鱼的鱼头，然后再加入火红的剁椒和豆豉等，使得辣椒的味道完全的进入鱼头内。
7.三下锅
三下锅是湖南地区一道具有农家特色的美食菜品，这道菜的食材可以根据个人的喜好而变换，猪肉、肥肠、猪肚和牛肚等肉制品可以自由选择，然后加入大白菜和胡萝卜等多种蔬菜，最后大杂烩。
8.血粑鸭
血粑鸭是湖南地区一道味道非常香辣的美食菜品，先将糯米洗干净备用，然后再加鸭血放入到糯米水中浸泡，等鸭血凝固成型之后，直接将其放入到蒸锅当中，蒸熟之后切成块，再放到油锅中炸就可以了。
9.酸汤鱼
酸汤鱼是湖南地区一道苗侗族的特产美食，酸汤鱼的做法在各个地方的做法都有不同，酸汤鱼的鱼肉非常的鲜嫩，而且随着酸汤的酸味爆发，和细腻鲜美的鱼肉完美的相结合，非常适合就着大米饭吃。
10.泥鳅豆腐
泥鳅豆腐是湖南地区一道营养非常丰富的美食菜品，豆腐的蛋白质含量较高，而泥鳅是中国乡土非常常见的鱼类，它的肉质细韧、营养价值高，有着丰富的蛋白质和维生素，两者结合能够很好的滋补身体。
湖南长沙六大特色名小吃
一：长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是长沙的传统特色名吃，长沙当地人称之为臭干子。臭豆腐是用黄豆为原料，经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、发酵等十几道工序制作而成，经过油炸之后，外焦里嫩，配上料汁，味道更是鲜而香辣，闻着有一股臭味，但是咬一口就会发现又有余香，很是诱人。
二：糖油粑粑
糖油粑粑是湖南长沙的传统名吃，是由糯米粉和红糖制成的。将水磨糯米粉揉成面团，然后做成小饼，放在平底锅中煎至金黄，然后淋上红糖水即可，吃起来香甜软糯。在长沙，不管是男女老少，都对糖油粑粑爱不释手。
三：长沙米粉
长沙米粉是湖南长沙的传统小吃，是长沙市民最爱的小吃之一。长沙米粉分为两种，一种是圆粉，一种是扁粉，不过由于扁粉更容易入味，所以大多数人还是喜欢吃扁粉。吃米粉需要配上汤料，一般汤料是由肉丝和猪骨汤配上酱油等调味料调制而成，吃起来汤鲜味美。
四：长沙糕点
长沙生产糕点的历史很悠久，有文字记载的就有几百年，而且品种繁多，每年春节期间，各家作坊都会生产各种糕点，有八宝、猪油、桂花、枣泥、火腿、香肠等几十个品种，看起来细腻油润，吃起来软糯清香。
五：德园包子
德园包子是长沙地区的传统名小吃，德园是一家创建于清朝光绪年间的门店，德园包子分甜口和咸口两种，甜口的为糖馅，咸口的是用猪肉、香菇、笋干、葱姜和冻油一起调制而成，吃起来鲜香味美，油而不腻。在长沙，只要说到包子，人人都知道德园，一直以来都很受欢迎。
六：口味虾
口味虾又叫麻辣小龙虾，在长沙的大街小巷里随处可见。长沙人对口味虾的喜爱可以用疯狂来形容，特别是夏天的夜晚，各家大排档和夜宵店里，几乎每一桌上都会有一群人在张牙舞爪得吃着一盘盘的小龙虾，如果说去外面吃夜宵不吃口味虾，长沙人宁愿不出门，他们就是这么爱吃。
海南小吃排行榜前十名
海南是我国靠海边的省份，每一年都有很朋友到海南去旅游，海南不但旅游风景美，也有很多有名的美食小吃，那么在海南省都有哪些特产小吃好吃呢？下面我们一起来看看。
海南小吃排行榜前十名
1、椰子饭——是以椰子、糯米等食材制作的，做成的椰子饭椰香浓郁，吃起来清甜爽口，还具有很好的滋补功效。
2、鸡屎藤粑仔——是以鸡屎藤、大米和红糖为主要原料制作的，其中的鸡屎藤是一种植物，具有很好的清热解毒功效。
3、燕粿——主要是以糯米、花生、椰子等原料制作而成的，味道十分香甜可口，是当地人逢喜事时经常互相馈赠的礼品。
4、文昌抱罗粉——是以米粉搭配牛骨汤以及瘦肉、花生和酸笋等食材制作的，吃起来酸辣可口。
5、陵水酸粉——其做法和抱罗粉相似，但腌料中要加上当地一种味道非常鲜美的沙虫和一种酸酱，香、辣、酸三味俱全。
6、红糖年糕——主要是以糯米粉和红糖等原料制作的，可以蒸着吃，也可以炸着吃或炒着吃，味道也有咸有甜。
7、海南鸡饭——是以海南特产的文昌鸡鸡肉和米饭为主要原料制作的，味道十分鲜香可口，深受人们喜爱。
8、海南粉——是将大米、番茨粉等原料制成的米粉加上各种调料以及牛肉丝、花生米、竹笋等辅料拌制而成，吃起来满口喷香，令人回味无穷。
9、海南清补凉——是以红豆、薏米、花生和空心粉等主要原料制作的，有些还会再加入椰肉、红枣等，吃起来甜而不腻，十分冰凉可口。
10、后安粉——是以猪骨、粉肠和猪内脏等原料制作的，吃起来味道非常鲜美。
南京小吃排行榜前十名
南京是江苏最发达的城市之一，也是江苏的省会，现在很多朋友只要一放假就会到南京旅游，南京不但风景怡人，也有很多知名的美食小吃，去南京旅游肯定要去尝尝那里的美食小吃，下面小编整理了十大南京特色美食小吃排行推荐，一起来看看吧。
南京小吃排行榜前十名
1、龙袍蟹黄汤包——历史悠久，做法和用料都非常讲究，馅是蟹黄和蟹肉，汤是原味鸡汤，吃起来味道十分鲜美。
2、鸭油酥烧饼——是以面粉、鸭油和芝麻等主要原料制作的，非常讲究火功，后烤制出的烧饼外观色泽黄亮，吃起来香酥可口。
3、南京板鸭——距今已有600多年的历史了，它不仅选料讲究，制作工艺也十分独特，制作的板鸭肉质酥烂，非常美味。
4、鸭血粉丝汤——是用鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭汤和粉丝制作的，味道十分鲜香爽滑。
5、桂花糖芋苗——是以芋头、桂花糖酱、藕粉、冰糖等主要原料制作的，外观颜色鲜亮诱人，吃起来也十分香甜可口。
6、状元豆——是以黄豆、大枣和水发笋等主要食材制作的，不仅味道咸香可口，而且营养丰富。
7、盐水鸭——是以鲜活仔鸭为原料，经过多道复杂的工序制作而成的，吃起来咸鲜可口，令人百吃不厌。
8、牛肉锅贴——是以中精面粉制成的面皮包上和牛肉等原料制作馅料放在锅中煎至金黄色即可，吃起来外酥里嫩，令人回味无穷。
9、南京梅花糕——起源于明朝时期，是以白面粉、豆沙、糖等主要原料制作的，因形如梅花而得名。
10、什锦豆腐涝——是用嫩豆花、淀粉、芹菜、油酥花生、油辣椒等原料制作的小吃，其用料非常丰富，做成后不仅颜色漂亮，口感也十分独特。
河南名吃前十名排行榜
1、胡辣汤——它的食材非常丰富，有胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、黄花菜、豆腐皮等等，在熬制的时候里面还加入了多种天然中草药，吃起来十分香辣可口。
2、道口烧鸡——是将鸡经过油炸之后用多种名贵的中药加上煮鸡的陈汤烧制而成的，不仅造型美观，而且味道十分咸香可口。
3、开封桶子鸡——选用的是当地特产的优质筠母鸡，然后使用百年老汤煨制而成，外观色泽金黄，吃起来肥而不腻，咸香可口。
4、烫面角——制作方法讲究，外观形如新月，色泽晶莹，吃起来十分美味可口，深受当地人们的喜爱。
5、汴京烤鸭——是用填鸭加上蜂蜜等佐料烤制的，外观色泽红亮，皮脆肉嫩，吃起来肥而不腻。
6、濮阳壮馍——面皮是用小麦粉制作的，內馅多以羊肉和大葱为主，将馅包在饼皮中后再放在锅中煎制，成品形如圆月，色泽金黄，吃起来外焦里嫩，香而不腻。
7、开封花生糕——历史悠久，至今已有600多年历史，是用花生粉、白糖、饴糖等食材制作的，口味多样，吃起来十分香甜可口。
8、洛阳水席——起源于唐朝，距今已有上千年的历史，全席共设24道，里面有荤有素，味道也十分多样，酸、辣、甜、咸俱全。
9、开封灌汤包——制作方法精细，內馅是用猪后腿肉、蟹黄、蟹肉等制作的，外观小巧玲珑，皮薄馅足，吃起来汤汁浓郁，味道十分鲜美。
10、河南烩面——是用优质高筋面粉制作的，搭配的高汤是用上等的嫩羊肉、羊骨加上多种中药熬制的，吃的时候还会再加入香菜、豆腐、粉条等，十分鲜香美味。
青岛小吃排行榜前十名
1、排骨米饭——全部都是选用优质大排使用传统的制作工艺制作而成的，排骨肉质酥烂，吃起来香而不腻，深受朋友们的喜爱。
2、酸辣鱼丸——是用鲅鱼肉和猪肉制作而成的，吃的时候再配上酸辣浓汤，十分酸辣开胃，鱼丸吃起来细腻有弹性，口感极佳。
3、流亭秘制猪蹄——历史悠久，约起源于清朝末年，是以猪蹄为原料经过特殊的方法秘制的，吃起来肥而不腻，令人回味无穷。
4、香酥鸡——是选用优质的笋母鸡为原料经过卤制后油炸而成，吃起来酥嫩可口，非常开胃下酒。
5、鸡汤馄饨——是以瘦猪肉作馅，煮熟后加入鸡汤、紫菜和虾皮再淋入香油即可，吃起来鲜而不腻，深受当地人喜爱。
6、青岛锅贴——以小麦淀粉做皮，以猪肉和白菜作馅，外观色泽金黄，吃起来酥脆可口，內馅鲜嫩多汁，在当地非常受欢迎。
7、酱猪蹄——每到过年几乎家家户户都有这道菜，不仅口感咸香酥软，还有着非常丰富的胶原蛋白。
8、鲅鱼水饺——它的馅是以鲅鱼肉加上各种佐料制作的，味道非常独特，既可以煮着吃，也可以蒸着吃或煎着吃。
9、青岛大包——它的內馅种类非常多样，有大肉包、三丁、五丁和蔬菜包等，以皮薄、馅嫩、味美著称，吃起来十分鲜香可口。
10、海菜凉粉——是以绿豆淀粉为原料制作的，吃的时候再配上青岛特有的海菜以及各种佐料，十分清凉解暑。
中国各地小吃排行榜前十名
1、重庆酸辣粉——是由红薯和豌豆淀粉为原料手工制作的，再配上花生米、辣椒、香醋等配料，吃起来十分爽滑可口，酸辣开胃。
2、宁波汤圆——大约起源于宋朝，不仅做法简单，而且十分营养健康，吃起来也是香甜可口，广泛流行于全国各地。
3、河南胡辣汤——主要有胡椒、辣椒、牛肉粒、豆腐、木耳等，做法也很讲究，吃起来香辣可口，是当地有名的早餐。
4、兰州拉面——是始于清朝嘉庆年间的著名面类美食，都是纯手工现场制作的，凭借面质精细、肉烂汤鲜等特点而闻名全国。
5、桂林米粉——是以米粉、猪肉片和锅烧为主要食材，辅以卤水、酸豆角、酸笋、花生米等配料制成的，味道酸香可口。
6、西安羊肉泡馍——做工精细，营养丰富，吃起来肥而不腻，令人回味无穷，深受当地人的喜爱，近年来还被用来招待国际友人。
7、宁夏手抓羊肉——是以羊肉、辣椒等主要食材制成的，吃起来不腻不膻，肉味鲜美，深受全国各地人们的喜爱。
8、四川串串香——是在竹签上串上各种菜放在火锅中烫着吃，也被称为小火锅，不仅菜品丰富，而且吃起来麻辣鲜香。
8、北京烤鸭——是以优质肉食鸭为原料，使用果木炭火烤制而成，外观色泽红润，吃起来肥而不腻，在全国各地都很有名。
10、武汉热干面——作为湖北武汉的特色小吃，热干面在武汉乃至全国都非常有名，面条吃起来非常筋道，味道鲜香可口。
河北名吃前十名排行榜
1、棋子烧饼——因形似棋子而得名，饼中的馅非常多样，有肉、糖、腊肠、火腿等等，外观色泽金黄，吃起来酥脆可口。
2、邯郸豆沫——是用黄豆榨汁，再加上黄豆、粉丝、木耳等食材熬制而成的，熬好后的豆沫呈半透明的乳黄色，香气浓郁扑鼻。
3、缸炉烧饼——因使用火炉烧缸制作而得名，制作的烧饼色黄味美，香酥可口，深受当地人和外地游人的喜爱。
4、驴肉火烧——起源于河北保定、沧州一带，在全国都很有名，保定的驴肉火烧是圆形的，而沧州的是长方形的，味道非常可口，令人回味无穷。
5、饹馇——是用豆面制作的，切成块后可以炸着吃也可以炒菜吃，是当地人逢年过节必备的美食，当地还有不吃饹馇宴。
6、牛肉罩饼——是将烙好的饼切片，再放入牛肉，浇上熬好的牛肉汤，香气扑鼻，味道十分鲜美。
7、邢台道口烧鸡——历史悠久，约起源于清朝顺治年间，制作方法也很讲究，制成的烧鸡造型美观，色泽鲜艳，味道咸香可口。
8、石家庄熏肉——使用几十种名贵的调料，经过十八道工序制作而成的，不仅风味独特，而且营养丰富。
9、鞋底烧饼——是用面粉和芝麻制作后烤制而成的，中间夹的肉则是使用多种调料煮的，吃起来外酥里嫩，非常受人们喜爱。
10、平泉羊汤——是用羊肉、羊心、肺、肚等食材加上辣椒油、胡椒面、盐等佐料制作的，味道十分鲜美，色香味俱全。
安徽名吃排行榜前十名 安徽淮南十大名吃推荐
淮南是安徽省的地级市，也是中国优秀的旅游城市，还有着“五彩淮南”之称，其饮食文化也十分丰富多彩，其菜系不仅是徽菜的重要组成部分，还有着很多有名的特色小吃，那么淮南最有名的小吃是哪些呢?下面就让我们一起来看看安徽淮南十大名吃吧!
安徽淮南十大名吃推荐
1、淮南牛肉汤
淮南牛肉汤不仅是安徽淮南的特色小吃，也是中国十大名汤排行榜之一，在全国各地都很有名，主要是以黄牛肉、粉丝、千张等食材制作的，味道十分鲜香爽辣。
2、芦集绿豆圆
芦集绿豆圆是源自安徽淮南芦集镇的特色小吃，主要是以绿豆粉、淮河虾皮、面粉、绿豆芽等食材制作后油炸而成，既可以直接食用，也可以用来煮、烩、烫。
3、寿县大救驾
寿县大救驾是源自安徽淮南寿县的著名特色小吃，其历史十分悠久，距今已有一千多年了，其由来还和宋太祖赵匡胤有关，主要是用猪板油、金橘饼、核桃仁等制作的。
4、八公山豆腐
八公山豆腐是安徽淮南的地方传统小吃之一，是以豆腐为主要食材制作的，不仅外观晶莹剔透，色白如玉，而且吃起来十分滑嫩可口，深受当地人喜爱。
5、上窑馓子
上窑馓子是源自安徽淮南上窑的传统面食，是当地人寒食节时必吃的一种食品，主要是用面粉、明矾、精盐等原料经过传统的制作工艺制作的，味道十分酥脆可口。
6、洛河豆饼
洛河豆饼是安徽淮南洛河一带非常流行的一种美食小吃，主要是使用绿豆粉和面粉制作而成的铜钱大小的饼片，食用时可以炒、炸、烩，风味十分独特。
7、蒸香菇盒
蒸香菇盒不仅是安徽淮南的名小吃，也是安徽省的一道传统名菜，是以猪肉和香菇为主要食材制作的，成菜不仅外形美观，而且味道鲜美可口，营养也十分丰富。
8、朱马店羊肉汤
朱马店羊肉汤是源自安徽淮南台县朱马店镇的一道有着百年历史的特色小吃，也是淮南市有名的小吃之一，凭借其香辣可口的味道和丰富的营养而闻名。
9、淮南糍糕
淮南糍糕是以糯米为主要食材制作的一道淮南市很有名的糕点，糍糕呈方块状，被炸制金黄后不仅香气扑鼻，而且吃起来香酥软糯，十分美味。
10、淮南豆腐干
淮南豆腐干是以豆腐为主要食材，使用茴香、花椒、大料等调料加工而成的一种美食小吃，味道十分咸香可口，而且营养丰富，还有着“素火腿”的美称。
热门家常小吃排行榜前十名
外面的大鱼大肉山珍海味吃多了，偶尔回到家做一点家常小吃来吃，也是别有一番风味。中国的美食小吃非常的多，有哪些家常小吃比较受欢迎呢？今天小编来盘点十大家常小吃排行榜推荐，来看看有没有你喜欢吃的。
热门家常小吃排行榜前十名
1、麻团——不同地区的名称也有所不同，如麻园、麻球、煎堆、欢喜坨等，是以糯米粉团经过油炸后加入芝麻制成的小吃。
2、葱油饼——以面粉和葱花为主要原料制成的北方地区的小吃，是属于鲁菜或闽菜系的，因其香咸酥脆的口感而深受全国各地人们的喜爱。
3、蚵仔煎——起源于福建、台湾、潮汕等地区，是以蚵仔、番薯粉、鸡蛋、木薯粉和香葱为主要原材料制成的小吃，具有香滑内陷，入口具有香脆口感。
4、炸鸡排——以鸡大腿和鸡胸肉为主要原料制成的小吃，将鸡肉上均匀的裹上一层调味好的面糊后经过油炸制成的较为常见的小吃。
5、糯米糍——以糯米粉、黄豆粉、淀粉和油为主要原料为主要材料制成的小吃，在做好面皮后，内部还可包入奶油、果酱、水果等馅料后，制成备受人们喜爱的甜味小吃品种。
6、狼牙土豆——发源于四川省乐山市的地方风味小吃，用呈波浪外形的土豆会佐以其他香辛料共同拌制而成的具有酸辣口味、飘香四溢的小吃。
7、鸡翅包饭——起源于中国台湾地区，利用去骨腌制过的鸡翅内部塞入糯米经过炭火烘烤后制成的小吃品种，不同的商家在糯米中还会加入豌豆或胡萝卜等蔬菜。
8、红糖糍粑——用糯米、黄豆粉和红糖浆为主要原料制成的川渝地区传统小吃，具有绵密软糯、香甜可口、营养丰富。
9、腊味萝卜糕——广泛流行于福建广东地区的中式传统糕点，是利用腊肉、白萝卜和米粉浆混合均匀后上笼蒸制而成的糕点小吃，好吃又营养。
10、炒年糕——流行于朝鲜半岛的菜品，主要是利用圆柱形年糕配合上洋葱、韩式辣酱、大白菜等共同炒至而成的甜甜辣辣的菜品。
中国大学排名前十 十强排行榜
北京大学 综合 北京。北京大学创办于1898年，初名京师大学堂，以最高学府身份创立，最初也是国家最高教育行政机关，行使教育部职能。北大是中国近代第一所国立综合性大学，是中国著名的高等学府，亚洲和世界最重要的大学之一。北大开创了中国高校中最早的文科、理科、政科、商科、农科、医科等学科的大学教育，是近代以来中国高等教育的奠基者。在中国现代史上，北大是中国“新文化运动”与“五四运动”等运动的中心发祥地，也是多种政治思潮和社会理想在中国的最早传播地，有“中国政治晴雨表”之称，享有极高的声誉和重要的地位。学校现为国家“211工程”、“985工程”重点建设大学、中国顶尖学府“九校联盟”（c9联盟）的重要成员，培养了大批人才，深刻影响了中国近现代。2015年8月15日，2015年“世界大学学术排名”发布，理科排名中北京大学排在世界第43名。2016年2月，北京大学在2016国内高校保研率排名中排第二。2016年中国一流大学排行榜排第一。
清华大学 理工 北京。清华大学，简称清华，诞生于1911年，依托美国退还的部分“庚子赔款”建立，因坐落于北京西北郊的清华园而得名。初称“清华学堂”，是清政府设立的留美预备学校；翌年更名为“清华学校”。1925年设立大学部；1928年更名为“国立清华大学”。1937年抗日战争爆发后，南迁长沙，与北京大学、南开大学联合组建“国立长沙临时大学”；1938年迁至昆明，改名为“国立西南联合大学”；1946年迁回北京清华园原址；1952年，全国高校院系调整后，清华大学成为一所多科性工业大学，重点为国家培养工程技术人才，被誉为“工程师的摇篮”。清华大学由中华人民共和国教育部直属，位列“211工程”、“985工程”，入选”珠峰计划“、”2011计划“、”111计划“、”卓越工程师教育培养计划“、”卓越法律人才教育培养计划“、”卓越医生教育培养计划“，是c9联盟、东亚研究型大学协会、环太平洋大学联盟、清华—剑桥—麻省理工学院低碳能源大学联盟成员，中管副部级建制。[1]2016年3月22日，2016年qs世界大学学科排名公布，清华大学三项学科全球前10。
复旦大学 综合 上海。复旦大学是中国人自主创办的第一所高等学校，是国家 “六五”、“七五”、“八五”重点建设、全国首批7所211工程、9所985工程重中之重建设的名牌大学，也是被纳入国家首批“珠峰计划”、“111计划”和中国顶尖学府“常青藤联盟”（c9联盟）的成员大学，始建于1905年。复旦大学初名复旦公学，“复旦”二字选自《尚书大传?虞夏传》中“日月光华，旦复旦兮”的名句，旨在自强不息、兴学救国；作为中国人自主创办的第一所高等学府，百年复旦厚积薄发，现已发展为一所国际著名的综合性研究型高校，并朝着建设“世界一流大学”的宏伟目标而努力前程。2015年7月，《qs金砖五国大学排名2015》发布，复旦大学位列第三。2016年2月，复旦大学在2016国内高校保研率排名中排第四。2016年2月，中国一流大学百强榜出炉，复旦大学排名第六。2016年3月21日，在2016中国最佳大学排行榜位居第三名。
武汉大学 综合 湖北。武汉大学，简称武大，位于中国湖北省武汉市东湖湖畔珞珈山麓，是中华人民共和国教育部直属的重点综合性大学，中管副部级高校，国家“985工程”、“211工程”、“2011计划”重点建设高校，同时是“111计划”、“珠峰计划”、“海外高层次人才引进计划”、“卓越工程师教育培养计划”、“卓越法律人才教育培养计划”和“卓越医生教育培养计划”重点建设的中国顶尖名牌大学，是与法国高校联系最紧密、合作最广泛的中国高校，是世界权威期刊《science》杂志列出的“中国最杰出的大学之一”。武汉大学是中国著名的风景游览胜地，以樱花而闻名。学校坐拥珞珈山，环绕东湖水，中西合璧式的宫殿式建筑群古朴典雅，巍峨壮观，被称为“世界最美丽的大学校园”之一。2016年2月，武汉大学在2016国内高校保研率排名中排第十六。2016年2月，中国一流大学百强榜出炉，武汉大学排名第五。是中人民共和国教育部直属的副部级全国重点大学，国家首批“985工程”、“211工程”、“2011计划”重点建设高校，同时是“111计划”、“珠峰计划”、“海外高层次人才引进计划”、“卓越工程师教育培养计划”、“卓越法律人才教育培养计划”和“卓越医生教育培养计划”等重点建设的中国顶尖名牌大学，是与法国高校联系最紧密、合作最广泛的中国高校，是世界权威期刊《science》列出的“中国最杰出的大学”之一。中国著名的风景游览地，学校坐拥珞珈山，环绕东湖水，占地面积5187亩，建筑面积262万平方米。中西合璧的宫殿式建筑群古朴典雅，巍峨壮观，堪称近现代中国大学校园建筑的佳作与典范。
浙江大学 综合 浙江。浙江大学，简称浙大。学校位于“人间天堂”杭州、美丽的西子湖畔，是一所具有百年历史底蕴的教育部直属全国重点大学，是中国首批7所“211工程”、首批9所“985工程”、“珠峰计划”重点建设的名牌大学之一，也是中国大学“常春藤联盟”（c9联盟）的成员。前身是成立于1897年的求是书院，为中国人自己最早创办的高等学府之一。1928年更名为国立浙江大学。中华民国时期，浙江大学曾为中国最顶尖的几所大学之一，被英国著名学者李约瑟称誉为“东方剑桥”。如今，有着百年辉煌历史的浙江大学，正通过开拓与进取，努力建设成为具有国际先进水平的世界一流大学。2016年2月，浙江大学在2016国内高校保研率排名中排第十。2016年中国一流大学排行榜排第三。
中国人民大学 综合 北京。中国人民大学位于北京市海淀区中关村大街59号，该校是一所以人文社科为主的综合性研究型全国重点大学，是国家首批“985工程”和“211工程”和“2011计划（协同高校）”重点建设的高校，被誉为“我国人文社会科学的最高学府”，直属于教育部，由教育部与北京市共建。学校前身是1937年诞生的陕北公学，及华北联合大学和华北大学。1949年12月16日中央人民政府政务院第十一次政务会议根据中共中央政治局的建议，通过了《关于成立中国人民大学的决定》。1950年10月3日，以华北大学为基础合并组建的中国人民大学成立，成为新中国创办的第一所新型正规大学。著名教育家吴玉章、成仿吾、袁宝华、黄达、李文海先后担任校长。2015年11月，刘伟任中国人民大学校长(副部长级)。2016年2月，中国人民大学在2016国内高校保研率排名中排第十四。
上海交通大学 综合 上海。上海交通大学位于中国的经济、金融中心上海，是由教育部直属的一所具有理工特色，涵盖理、工、医、经、管、文、法等9大学科门类的综合性全国重点大学，中国首批七所“211工程”、首批九所“985工程重点建设”院校之一，入选“珠峰计划”、“111计划”、“2011计划”、“卓越医生教育培养计划”、“卓越法律人才教育培养计划”、“卓越工程师教育培养计划”、“卓越农林人才教育培养计划”，是“九校联盟”、universitas 21、21世纪学术联盟的重要成员。上海交通大学是中国最著名的高等学府之一，在工学、商学、医学领域拥有崇高的学术影响力，经过百余年的砥砺，上海交通大学已经成为一所“综合性、研究型、国际化”的中国一流、国际知名大学，并正在向“世界一流大学”稳步迈进。2015年7月8日，《qs金砖五国大学排名2015》发布，上海交通大学排名第六。2015年qs世界大学排名（2015/16）发布，上海交通大学排名第70位。2016年2月，上海交通大学在2016国内高校保研率排名中排第五。
南京大学 综合 江苏。南京大学，创办于1902年，是一所源远流长的高等学府。前身是三江师范学堂，历经多次变迁，1949年，“国立中央大学”易名“国立南京大学”，翌年径称“南京大学”。南京大学以“加强应用、注重基础、发展边缘、促进联合”为方针，以“基础研究面向国际学术前沿，应用研究面向国家战略需求和国民经济建设主战场、致力于解决关系国计民生的重大理论和现实问题”为指导思想，调整科研布局、加强科研组织，全力推进科学研究工作，把南京大学建成我国重要的科学研究中心。2016年2月，南京大学在2016国内高校保研率排名中排第六。2016年2月，中国一流大学百强榜出炉，南京大学排名第七。
国防科学技术大学 理工 湖南。中国人民解放军国防科学技术大学简称国防科技大学，是一所直属中央军委培养国防科学技术人才副大军区级的综合类最高学府，涵盖理学、工学、军事学、管理学、经济学、哲学、文学、教育学、法学、历史学等10个学科门类的综合大并列入了国家“985工程”和“211工程”的重点建设。
中山大学 综合 广东。中山大学，是由孙中山先生亲手创立，有着一百多年办学传统的综合性大学，是中华人民共和国教育部直属重点大学，位列985工程、211工程，并在广东全境拥有四大校区，其中三个在广州，一个在珠海。该校前身为孙中山首创的国立广东大学，后更名“国立中山大学”、“国立第一中山大学”、后又复前名。[1]2016年2月，在2016国内高校保研率排名中，中山大学排名第28位。2016年2月，中国一流大学百强榜出炉，中山大学排名第九。2016年3月21日，艾瑞深中国校友会网《2016中国大学评价研究报告》公布最新2016中国最佳大学排行榜，中山大学蝉联广东省最佳大学排行榜榜首，荣膺2016广东省最佳大学美誉。
