黑木耳如何选购_黑木耳如何选购

2023-08-05 19:21:15 作者：让您娇喘了

黑木耳如何选购

1、形状方面：秋季黑木耳生长缓慢，长得厚实，胶质也多，所以选择时，看黑木耳朵形是否均匀。如果朵形均匀卷曲现象少，就表明是优质的黑木耳。如果肉质少，而且卷曲较多的尽量不要去购买。

2、色泽方面：优质的黑木耳正反两面颜色不同，一般内部呈现黑色有光泽，背部呈灰色而且没有明显的脉络。如果两面全是黑的很有可能被商家喷洒了化学药品，尽量不要去选购。

3、触感方面：我们大多数买木耳都是干品，因此，我们在选择的时候，首先用手掂一掂，同样大小的黑木耳质量较轻的为优质的，捏的时候有干脆的响声，平面光滑，特别易碎。如果韧性较大，捏的时候声响发闷，说明黑木耳含水量比较多，不是说这样的不好，只不过是不易保管容易发霉变质，不利于身体健康。

4、泡发率方面：我们在买木耳的时候其实不用买很多，因为优质的黑木耳泡发率很高，买的过多可能会浪费。在泡的时候如果放进水中优质的黑木耳是先飘在水面，然后慢慢吸水膨胀，慢慢的舒展开来，颜色呈棕黄发黑，最后均匀的漂浮在水中，每片的边缘都非常厚实，吃的时候柔软爽滑有弹性。

5、味道方面：有些商家为了盈利，在黑木耳中加有盐、涩涩的硫酸镁、甜的镭等，真正的黑木耳是没有异味的，尝起来有清香味。购买的时候可以掰一块，用舌头舔舔，尝一尝是否有异味。

6、质量方面：木耳分为很多种，如拳耳、流耳、虫蛀耳等，优质的黑木耳，不会掺杂这些劣质木耳或者杂质量不超过0.3%，每片黑木耳都无根，而且耐水泡。

7、干湿程度：如果想知道购买黑木耳时它的干湿程度如何，那么就要抓一把黑木耳，掂一掂，如果有干脆的响声，说明是优质的干货，通常要求黑木耳的含水量要在11%一下才算是合格。

黑木耳如何选购

形状方面：秋季黑木耳生长缓慢，长得厚实，胶质也多，所以选择时，看黑木耳朵形是否均匀。如果朵形均匀卷曲现象少，就表明是优质的黑木耳。如果肉质少，而且卷曲较多的尽量不要去购买。

色泽方面：优质的黑木耳正反两面颜色不同，一般内部呈现黑色有光泽，背部呈灰色而且没有明显的脉络。如果两面全是黑的很有可能被商家喷洒了化学药品，尽量不要去选购。

触感方面：我们大多数买木耳都是干品，因此，我们在选择的时候，首先用手掂一掂，同样大小的黑木耳质量较轻的为优质的，捏的时候有干脆的响声，平面光滑，特别易碎。如果韧性较大，捏的时候声响发闷，说明黑木耳含水量比较多，不是说这样的不好，只不过是不易保管容易发霉变质，不利于身体健康。

泡发率方面：我们在买木耳的时候其实不用买很多，因为优质的黑木耳泡发率很高，买的过多可能会浪费。在泡的时候如果放进水中优质的黑木耳是先飘在水面，然后慢慢吸水膨胀，慢慢的舒展开来，颜色呈棕黄发黑，最后均匀的漂浮在水中，每片的边缘都非常厚实，吃的时候柔软爽滑有弹性。

味道方面：有些商家为了盈利，在黑木耳中加有盐、涩涩的硫酸镁、甜的镭等，真正的黑木耳是没有异味的，尝起来有清香味。购买的时候可以掰一块，用舌头舔舔，尝一尝是否有异味。

质量方面：木耳分为很多种，如拳耳、流耳、虫蛀耳等，优质的黑木耳，不会掺杂这些劣质木耳或者杂质量不超过，每片黑木耳都无根，而且耐水泡。

干湿程度：如果想知道购买黑木耳时它的干湿程度如何，那么就要抓一把黑木耳，掂一掂，如果有干脆的响声，说明是优质的干货，通常要求黑木耳的含水量要在一下才算是合格。

如何选购木瓜

1、挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。

2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意观察、辨别。

3、挑选木瓜时要挑选表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜。

4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道，一般熟的木瓜，味道很清香。如果木瓜闻起来没有什么味道的话，那就证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话，那就一定不要买了，有可能木瓜内已经腐烂发霉了。

5、买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的，一般可以从木瓜蒂下手，木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话，木瓜通常是刚摘下来没多久，味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鲜的木瓜，都会有白色乳汁，那是木瓜胶。

6、挑选好吃的木瓜，就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜，通常肚子鼓的都会是母瓜，肉多籽少。

7、挑选木瓜时可以用手轻按下木瓜肚，如果手能按得动木瓜，且不是塌的话，一般木瓜都是熟了的。

以上就是有关“如何选购木瓜”的方法，希望大家可以购买到优质的木瓜，同时如果大家在吃木瓜的时候注意一定要将木瓜籽扔到湿垃圾桶内。

醋拌黑木耳如何做醋拌黑木耳做法介绍

1、将黑木耳用温水发开后用开水烫一下；

2、将木耳再用冷水过凉；

3、香菜洗净沥干水分后切末；

4、枸杞用水发开后备用；

5、将黑木耳改刀或用手撕成小朵；

6、再加入陈醋、酱油、白糖、香油、鸡精调拌；

7、调拌均匀后，撒入香菜末、枸杞即可。

黑木耳炒鸡杂如何做做黑木耳炒鸡杂流程

1、木耳5克、芹菜2根、鸡胗4个、酱油2勺、4勺、盐1/3勺、葱4根。

2、方法：木耳提前泡软，去点根部，洗净。

3、在锅内煮适量的水，煮开后，将木耳倒入锅里，煮1 分钟后捞起来，用清水冷却后，捞起来。

4、鸡胗洗净后，切成小块，然后放在烫过木耳的热水中烫一下，捞起来后过一下冷水，捞起来，备用。

5、芹菜去掉叶子后，洗净，切成小段。

6、葱去掉头部的皮，然后洗净，切成小段。

7、大火将锅内的水分烧干，倒入4勺油，再倒入鸡胗、酱油，翻炒2分钟。

8、再倒入芹菜，翻炒一分钟后。倒入木耳和盐，翻炒2分钟。

9、倒入1/3碗水，盖上锅盖焖2分钟后，撒上葱花，搅拌几下即可出锅食用。

如何选购实木床选购实木床的方法

1、亲身试躺

在选购实木床的时候，消费者可以亲身试躺一下，看看床的牢固程度。如果躺下起身时，床连接处有明显的声响，说明这个床的牢固程度一般，需要谨慎选购。好的实木床，都是采用榫槽等方式连接的，在局部承重比较大的地方，还采用螺钉和保护块等方式加固。但如果实木床采用的全部是螺钉方式固定，那么这类实木床的牢固程度都是不高的。

2、看外观

我们看外观不仅仅是看实木床是否美观，还要仔细观察实木床的材质是否为真，看板材、看木材节疤、以及表面油漆。现在市面上假冒伪劣产品非常多，我们在选购实木床的时候，可以观察一下板材纹理，纹理自然不规则、木材正反两面节疤对称，则为实木。另外要看实木床的油漆品牌，是否是环保漆！

3、闻是否有刺激性气味

闻一下实木床的味道,看是否有刺激气味，如果有刺激气味，很可能是实木床表面所刷油漆含的甲醛过量，遇到这种情况就千万不要购买，这样会对身体产生极大的危害。

4、查看细节

选择实木床，我们除了要看它是否真的是实木以外，还要看它的细节。看看床的边边角角是否有虫洞、开裂、霉变。另外还要看它的施工工艺，施工是否精细，有没有毛边等等。

简单的养殖木耳方法如何养殖黑木耳

1、时间

黑木耳最佳种植的时间在每年的五、月份以及十月进行养殖天气太热了不行，太冷也不行，种植木耳的最佳季节应该是在每年的夏季和秋季所以我们对种植的时间一定要把握好，我们看市场上常年都有黑木耳在出售，种植业和加工厂一直在直线向上发展。

2、温度

黑木耳种植达到一定的温度才能正常的生长，黑木耳在种植室的温度要达到二十到二十六度的标准，在平常种植的时候要严格的把控，黑木耳在前期对它温度的要求要偏低然后慢慢的升高，然后达到一定的程度在慢慢的降低，因为这样可以大大的增加黑木耳的增长速度。

3、湿度

黑木耳在长大过程中需要工作人员抓好它的种植环境湿度，种植的的耳树的十分要达到百分之七十五左右，空气中的湿度要控制在百分之七十五到百分之九十三左，需要根据黑木耳的出菌情况以及菌种的生长情况来对它进行一个相应的湿度控制，生长过程中种植湿度一定不能低于百分之七。

4、光照

黑木耳和其它的菌类不一样，它是一种比较独特的菌种，它和其他的菌类有比较大的区别，黑木耳在接种一直到发菌这个时间段是一定不能有光照的，一旦有光照就很难发菌成功，要注意它发菌核出菌的时间，一旦它慢慢成长起来我们又需要光照有了光照才能成长。

5、耳树

我们要知道种植黑木耳的时候要严格挑选树木，我们在选择耳树的时候要选时间比较长久的最好是十年往上的，因为这更利于它们的生长我们要把树锯短，大概一米三左右的段段，在有利于黑木耳生长的环境发酵。

6、消毒

黑木耳养殖的过程中一定要进行消毒，我们都知道如果我们吃的黑木耳不消毒的话，会有很大的毒性，工作人员在它刚生长的时候就要对它进行消毒，以免细菌进入，影响到黑木耳的正常生长，先对饲养它的食物进行消毒，接种也要进行消毒，种植木耳的设备也要进行消毒。

家居木门如何选购？

说起木门，相信大家并不陌生，它是我们家居装修中不可缺少的一种主材，有着十分重要的作用，而如今市场上有着各种各样的木门，质量良莠不齐，很多人在选购时难以抉择，那么，家居木门如何选购呢？下面就给大家具体的介绍一下。

1、质量

生产过程的精确程度直接影响橱柜的细节品质。专家表示，橱柜产品的接洽性，决定了产品对材质要求较高外，加工过程也举足轻重，而加工质量很大程度上取决于生产工艺设备的优秀性。很多制造环节必须使用优秀的专业设备，才能确保制造品质。如板材，开料设备的好坏影响板材的切割精度，锯口是否齐整，有没有崩边等细节影响最终柜体门板的质量;再比如封边设备，其好坏影响板材封边的贴合牢度与密封性。通常小的橱柜加工作坊中，由于设备寒酸、工艺掉队，很多工序只能依靠手工完成。这类产品尺寸精度差、板材极易崩边缺损，封边不牢、边形粗犷，吸塑门板容易开胶、起泡，手工涂漆门板易存在杂色、流挂、脱漆，橱柜使用性能和寿命均无法保障。

2、功能

挂钩和门一直都是好基友，厨房门后、卫生间门后、卧室门后挂几个挂钩，毛巾、浴巾、围裙、第二天要穿的衣服什么的挂在上面，利索还好拿。

(1)入户门除考虑安全因素的防盗门之外，从美观适用角度，多数人家又选用了具有装饰效果的坚固、厚重感的全实木门型。

(2)门厅、客厅门大多采用对扇型、推拉型或折叠式门型，而其样式为方格式分割的全玻璃门型，这种门型以占空间面积小而方便，具有简洁、明快、透亮光辉等特点。

(3)卧室门则宜选用温暖自然、线条典雅的全实木门型，这种门给主人以安静、安全感，或方格式、不透亮玻璃的日式门也较为潮流和适用。

(4)房门设计宜采用造型精彩、古朴典雅的半玻璃椭圆型门或古式窗棱图案，可产生古色古香的书香门弟和文化色彩的效果。

(5)厨房门宜选用喷砂、磨砂图案、半透光的半面玻璃门为佳，卫生间门宜采用较独特的全实木门，给人以隐私和安全感或采用上部全磨砂处理半玻璃门型，可给人以安静感。储藏室的门宜采用透气性能较好的百叶木。

3、色彩选择

现行的木制橱柜分为纯实木类、实复合类、实木贴面类。纯实木橱柜对木种的一致性要求较高，整体自然，效果好。实合橱柜以实木拼接料为基材，表面贴实木皮，同样能达到实木的视觉效果。实木贴面橱柜在密度板的表面双贴实木皮。后两种的优点是避免表面原材料的色差和缺陷，达到纹理颜色效果一致，不易变形。而纯实木类橱柜强度大，使用年限长，后两种由于水性平均，抗变形，较美观。实木门板用料高档的有柚木、樱桃木，胡桃木，橡木、榉木。中挡的有水曲柳，柞木，楸木，低挡的有椴木，桦木，松木及泡桐木。

4、搭配

黑褐色的胡桃木给人感觉尊贵持重，而浅棕色的樱桃木则让人觉得温暖安闲。木门因选用树种的不同，而呈现出变化多端的木质纹理及色泽。因此，选择与居室装饰格调相一致的木门，将会令居室增色不少。

好的色彩搭配是家庭装修的关键，因此我们在确定了款式之后，接下来就要考虑木门的色彩是否跟居室风格相搭配了。按照设计师建议，当居室内的主色调为浅色时，应当挑选如白橡、桦木等冷色系的木门，当居室内的主色调为深色系时，则应选择如柚木、沙比利、胡桃木等暖色系的木门。

当居室环境为暖色调时、相对木门可以选择较暖的色系，如：紫葳、樱桃木、柚木、沙比利等。当居室环境为冷色调时、相对应该选择浅一点的木门，如油白色、桦木等。由于木门属于居室的立面功能性饰品，一般来说：木门同家居中的家具、墙面漆、窗套哑口的关联比较大。同地板的关联相对较小。

门窗要和地面色彩保持同一色调，为了避免地面同墙面混沌不清，减弱居室空间感，可以选择较深的黑胡桃，这样更能创造出较沉稳的气氛效果。

以上就是为大家介绍的家居木门选购技巧的全部内容，通过文章大家可以了解到选购木门需要从质量，功能，色彩和搭配四个方面来考虑，这样整体协调一致，才会更美观，希望大家都能选到适合自己家的木门。