潮汕人是哪里人潮汕人是什么地区人_潮汕包括哪些地区广东汕头是不是很穷

2023-08-05 18:12:47 作者：______只因他叫孙子涵。

潮汕人是哪里人潮汕人是什么地区人

导语：想必大家都听说过潮汕这个地名，有名主要是因为这个地方出现了很多富豪，所以让人印象深刻。小编有些朋友不清楚潮汕人是哪里人？潮汕人是什么地区人？

潮汕人是哪里人

潮汕人是祖籍广东潮汕地区民众的统称，是指广东潮汕人，海外和旧时称作潮州人，是一个以潮汕话为母语的汉族民系，潮汕民系是广东三大汉族民系之一。 "潮人"一词出自宋代苏轼撰《潮州韩文公庙碑》，认为"始潮人未知学，公命进士赵德为之师。自是潮之士皆笃于文行，延及齐民。至于今号称易治" 开始，"潮人"或"潮州人"一直作为与地望相关联的概念被使用。

在国内所有地方宗亲文化里，潮汕人确实很团结。他们做生意就凭借方言口音就能打折扣。但外来人想加入就不那么简单。甚至很多时候一个小团体里也不大可能。

潮汕人确实喜欢做生意，很多年轻人都信奉，“工”字不出头，打工是没有前途的。宁做鸡头不做凤尾。

广东，潮汕有钱人可真是有钱，特别是60后70后再往前，有钱的特别多，钱多到超乎你的想象。本地富翁大部分靠地产收租，一栋楼价值高达数千万甚至过亿，远远超过其他收入来源，也超过很多上市公司年利润。他们的后代喜欢留学移民加拿大、澳洲。

潮汕人的由来

潮汕人，原称“潮州人”，他们迁徙自中原，繁衍于潮汕，成名于海外，是广东三大汉族民系之一，潮汕人遍布世界各地，故人们常道“有潮水的地方就有潮州人”。他们敢于闯荡、善于经商，在各大领域尤其是商界成就显著。故早在上世纪初便被誉为“东方犹太人”。据不完全统计，现全球共有3000多万潮汕人，其中常住潮汕本土的约1000万，闯荡于国内其它地区者超1000万（含户口仍留于潮汕者），海外潮人亦有近1500万，故有“本土、海内、海外三潮汕，每个潮汕一千万”之说。

潮汕地区位于广东省与福建省的连接处，其地处中国东南沿海，历来为粤东、赣东南、闽西南的商品集散地，潮汕人称之为“省尾国角”。潮汕地区东邻漳州，西接汕尾，南濒南海，北界梅州、龙岩。这里三面背山，一面向水。境内虽有富饶的潮汕平原，但生存不易，常有台风与地震威胁，而且地少人多。总面积10918.5平方公里，户籍人口近1500万。

危机意识一方面“培养”了潮人的精耕细作，使其有“耕田如绣花”之美誉；一方面也激发了潮人出海闯荡的精神，这两者共同铸造了潮人的海洋精神：“敢闯能略，谨慎精细，务实勤俭”，这传承不息的上进精神让潮人赢得了世人的认可：潮商是”中国近代三大商帮“（晋徽潮）中仅有的民商，自20世纪初便被誉为”东方犹太人“，至今潮商仍是世界最大的华商团体。

潮汕名人是谁

李嘉诚

李嘉诚：出生日期：1928年7月29日（农历六月十三日）；籍贯地：广东省潮安县；出生地：广东省潮州市北门街面线巷；家人：父亲李云经、母亲庄碧琴、弟弟李嘉昭、妹妹李素娟；元配夫人庄月明、长子李泽钜、次子李泽楷；身份：香港首富、“全球十大最具创意和成功商人”之一。

饶宗颐

饶宗颐（1917.8－），初名福森，字伯濓，又字伯子、固庵，号选堂。潮州城区人。当代国际著名汉学家，是一位“业精六学，才备九能”的大学者。饶宗颐是潮州知名学者饶锷的长子，自幼聪颖，勤奋博学。其治学方面的精神和方法，也足为世人借鉴。是著名的史学家、考古学家、经学家、文学家和书画艺术家。

陈伟南

香港爱国实业家陈伟南先生，1919年出生于广东省潮安县沙溪乡,1936年毕业于省立韩山师范学校。1937年赴港谋生，当过店员和小贩。1946年再度赴港，艰苦创业，先后创办香港星洲胶业有限公司、香港星洲贸易有限公司、香港屏山企业有限公司。他辛勤经营，诚实笃信，发展实业，成为港澳工商界的佼佼者。

潮汕包括哪些地区广东汕头是不是很穷

您好,今天小爱来为大家解答以上的问题。潮汕包括哪些地区相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、潮汕包括汕头、潮州、揭阳、汕尾这四个城市。

2、潮汕指的是一个地区，位于广东省东南沿海地区，广东省、福建省的连接处，人们通常所说的潮汕地区包括汕头、潮州、揭阳、汕尾。

3、关于“潮汕有几个市”的更多内容，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。

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4、潮汕包括几个市 1、汕头：汕头是中国沿海开放港口城市，是海上丝绸之路的重要门户。

5、也是潮汕人重要的祖籍地、聚居地之一，以及潮汕文化重要的发源地之一。

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6、 2、潮州：潮州是一座国家历史文化名城，拥有一千六百多年历史，自唐代以来，潮州就是海上丝绸之路的重要门户和对台的通道。

7、 3、揭阳：揭阳位于粤港澳大湾区与海西经济区的地理轴线中心，因古五岭之一的揭阳岭而得名，是全国著名的华侨之乡。

8、 4、汕尾：汕尾位于潮汕平原东侧，是南海优良渔场，有闽南文化、潮汕文化、客家文化、广府文化在此交汇。

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9、潮汕是哪个省的城市。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

潮汕人冬至吃什么过节？

中国饮食文化源远流长，在潮汕地区，粤菜是大家所熟知的，也颇为受到人们的喜欢与关注。但是鲜为人知的是潮汕地区过节也有自己独特的饮食文化，大家都知道潮汕人冬至吃什么过节？让我们来看看广东文化吧。

潮汕有“吃了冬节圆多一岁”之说，其中“冬节圆”就是汤圆了，在潮汕地区又叫甜丸，在冬至这一天吃甜丸的习俗几乎普及整个潮汕地区。在很久以前，这些甜丸不仅是用来吃，人们还将甜丸贴在自家的门顶、屋梁之上，一来是这甜丸圆圆的，预示明年丰收、全家团圆，二来是为了答谢老鼠给农民送来五谷种子。如今人们也不在贴甜丸，不过冬至节吃汤圆的习俗依旧流传至今。

冬节甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬节丸”，潮汕有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”，表示年虽还没有过，但大家已加了一岁。孩子们最盼吃这碗甜丸，往往夜里醒来都要问天亮了吗？然而天好象要与孩子们开玩笑似的，老是不亮，故潮俗有“冬节夜，啰啰长，甜丸未煮天唔光”的童谣。其实，每年到了冬至这一天，夜的时间最长，冬至过后，才逐渐变短。

潮汕冬节丸（南方人称“丸”，北方人叫“圆”。叫法虽不同而义同），分两种：一为常见的糯米丸，一为用粳做的尖米丸（用粳米粉加水，揉成长条，用剪刀斜剪下，两头尖尖如白米，故名。主要流行于揭阳一带）。冬至前一天，吃过晚饭后，家中的主妇就开始张罗着把一只大箶（浅沿的筐箩）摆在桌上或地上，用开水把糯米粉和成粉团，然后，一家子无论大人小孩就围坐在箶四周，各自捏取粉团搓成弹珠样的冬至丸，放入箶里晾晒。冬节丸以搓得大大小小参差不齐为好，这叫“父子公孙丸”，象征着岁暮之际一家子圆圆满满。冬至日一大早，家庭主妇煮好红糖汤，将丸子下锅，煮成汤丸。先盛一大钵祭祖，家里的地主爷、公婆母、司命君、井神、碓神也各用一碗甜丸祭过。然后主妇叫醒全家老少起来食汤丸，俗称“汤丸唔食天唔光”，“食了汤丸大一岁”。尤其是孩子们最盼吃这碗圆，常是半夜里醒来好几回。然而，天好象要与孩子们作对似的，老是不亮。其实这是到了冬节前这天，夜的时间最长，过了这一天，便开始逐渐变短。

“食了汤丸大一岁”的俗谚来历，王琳乾先生在《说说小阳春与寒冬至》（载1987年第四期《潮人》）说：“人们对此有两种解释。一说冬至是小过年，过了新年长一岁；一说此语出自囚徒，因每年秋天，是杀人的季节，犯死罪的人，都在秋天处决。冬至一到，就可延至明年，所以犯人一食冬节丸，就说又多了一岁了。据旧史料所载：‘后汉盛吉为廷尉，每年至节，狱囚当断，妻夜秉烛，吉持丹笔，夫妻相对垂泣。’故前人诗有：‘执笔对之泣，哀此击中囚。’冬至一过，就封刀待秋官了。”

潮汕地区，一家人如有在外地工作的，要留一些糯米粉等他（或她）回家时做汤丸吃，以示一家团圆。另外，还要经常留些糯米粉以待客人，客人来了，便煮甜丸敬客。潮汕过洋者众，旧时华侨多在冬天回乡，明年春再出洋。所以留糯米粉以待亲人回乡，也是一种风俗，也取甜蜜团圆之意。

中华大地上的各种冬至饮食风俗至今依然广为流传，足以见这一天对于百姓农耕劳作以及生活作息带来的重要影响。

潮汕元宵节吃什么潮汕地区元宵节吃哪些食物

导语：潮汕是港澳台同胞的重要祖籍地之一，是海外潮汕人时时刻刻思念的家乡。潮汕元宵节吃的食物比较有特色，那么，大家知道潮汕元宵节吃什么？潮汕地区元宵节吃哪些食物？

潮汕元宵节吃什么

五香鹅

在潮汕地区，元宵节需要举行祭祀祖先等活动。礼拜时准备的供品也相当丰富，其中“三种肉”必不可少。在大多数家庭中，“三大动物”之一是红烧鹅。

红桃蛋糕

在广东潮汕，有一种以米粉和面条为皮，里面有馅的小吃，就是“红甜”。红甜，又叫寿桃甜、红甜桃、红桃甜，大概来源于它桃一样的外观和粉红色。“国”字和“国”音一样，是广东潮汕地区常见的小吃名称，就像客家菜小吃往往以“赞”字命名一样。

每逢节假日，潮汕人家家户户都要做红袍，做完了还要在祖先的灵位或菩萨面前礼拜。那是因为潮州人认为红色是吉祥的，是吉祥的象征。

为了制作红薯皮，以糯米粉为主要原料，配以广东河粉，或熟面条、熟红薯糊，并加入红曲米粉制成面团。糯米粉拌成的面团肯定不好，因为红糯米粉不结实。祭祖的时候可以吃。吃法有几种，最常见的是蒸，还有一种是我最喜欢的，就是油煎。当两面都是金色的时候，颜色和味道都不错。咬一口，酥香，唇齿留香。它的味道无穷无尽，总让人回味无穷。

油煎春卷

熟卷炒熟蒸熟后，需要切成小块，然后放在油锅里炸。吃的时候皮薄馅软。萝卜的甜味让你的口感更好。不管吃多少，都不会腻。

乒乓球三

它历史悠久，闻名中外。一般呈扁圆形，裸露的皮肤呈半透明状。用糯米浸泡，磨成浆状，蒸熟，用少量白糖揉匀，使皮肤变得柔软而厚实。传统的乒乓球馅含有黑芝麻、糖粉和碎花生。

甜糯米

每个重要的节日，都会蒸一笼甜糯米。有人把甜糯米糕叫做“潮汕年糕”。鲜蒸甜糯米味甘爽口，鲜美不粘，深受潮汕人喜爱。

尤果(苏娇)

包酥皮饺子是潮汕农村春节和元宵节的习俗。脆皮饺子香脆香甜，让人口感鲜美。它们也是潮汕人春节和元宵节必不可少的祭品之一。

防沙红薯芋头

元宵节是人们与家人团聚的好时机。潮汕人的团圆饭桌上，总有一种甜食，最常见的是一盘防沙红薯芋头。

潮汕定义

“潮汕"一词曾作为行政区名词出现在广东省的行政区划版图上(1949年——1952年)，现更多的是一地理和文化上的概念，具体指潮汕文化影响区域（潮汕文化以精制典雅见著，广府文化以融汇中西闻名，两者同为岭南文化的重要组成部分)，历史上该地区随着行政区划的更迭曾出现先后义安、潮州、潮州三阳、潮州九邑、潮州州八邑、汕头地区、潮汕三市等称谓。

潮汕地区在古时称为潮州府，如今潮汕地区主要则指潮汕三市:汕头市、潮州市、揭阳市，以及原潮州府丰顺县。近年广东省推振兴粤东西北战略中，开始逐步落实潮汕三市揭汕潮同城化，并讨论构思规划潮汕三市城际轨道。

潮汕牛肉丸

潮汕文化

潮汕文化隶属于岭南文化，广东三大文化之一。是汉文化的子文化，是古中原文化的遗存，是中华民族优秀文化的重要组成部分，在历代传承过程中不断发展而形成的汉文化。

潮汕文化是潮汕人（潮汕民系）创造的文化，有中外文化兼容的特点，特征是以海洋文化为主。

潮汕文化发源并流行于广东省潮汕地区（汕头、潮州、揭阳），还有说法指潮汕地区还包括了汕尾。和梅州市的丰顺县汤南、留隍两镇。

相比于南方的粤文化，潮汕文化的土著色彩偏淡，而保留了更多的汉文化。

潮汕文化流播的地方很广。世界各地，几乎是有潮水的地方就有潮人聚居，而有潮人聚居的地方就有潮汕文化的流播。潮汕文化是潮人最重要的根，把世界各地潮人的情缘紧密地联结在一起。

汕头七夕庙会有什么活动潮汕人是怎么过七夕的

汕头七夕庙会有什么活动？潮汕人是怎么过七夕的？七夕节流传胜广的民间故事一定要数牛郎织女的故事，虽然中国的爱情故事也有很多，但这个故事一定会排在前三位的，而不同地区的牛郎织女是有着不一样的版本，这也让每一个地区形成了专属于自己的习俗活动。比如汕头的人七夕会做什么呢？

汕头七夕庙会有什么活动

汕头七夕庙会都会有英歌舞的表演，而据《潮阳县志》有关祭孔记载及《中华全国风俗志》记述；潮州人于新岁中，有足令人解颐者，即斯地所谓唱莺歌是也，其戏以三十六壮年男子饰梁山英雄，半执木棒，棒长盈尺；

半执小鼓，鼓大如碗，举步亦趋亦跳，进退不紊。棒声、鼓声，劈劈冬冬，殊可晒也。这证实了英歌舞是傩文化的转化形态。

潮阳英歌由汉族民间广场舞蹈和傩文化形态的延续，由图滕崇拜派生出古傩舞。在潮阳的农村，农事活动的时候，为了祈求神灵保佑或者正月期间的游神、秋收后的庆功，都有英歌舞的表演。而现在，英歌舞从以前祈求神灵保佑的仪式变成了庆祝喜事的活动。

潮阳英歌舞的传承发展是反映宗教意识和艺术特征的形式，是潮汕优秀文化的基石，也是研究远古民间文化艺术的宝贵资料。

潮汕人是怎么过七夕的

走仔会

传承潮汕尊老重孝美德，七月初七在潮汕地区还被称为女儿节。这一天清早，已婚的走仔们，不约而同地随夫携儿，带上孝敬双亲的礼物回娘家省亲。

旧时的礼物多为甜花生猪脚汤和甜莲子汤，不过，随着时代观念的更新，现今所送的礼物多为干品，寓意吉祥者最佳，如鸡蛋象征团圆，粉丝象征长寿等。

已婚的走仔们同一天回到娘家，她们在一起叙旧，回忆童年时的趣闻往事，畅谈如何做好一个贤妻良母。

她们还相约结伴慰问双亲，倾吐她们对父母的思念之情，这既能温暖老人的孤独的心，又使他们感到晚年生活的幸福。走仔们送来的礼物，寓有报答父母养育之恩之意。这就是走仔会的内含所在。

出花园

潮汕独特的成人礼十五成丁，十六成人，传统的潮汕人认为，小孩子在15岁(虚岁)之前是一直生活在公婆神保护下的花园里，当15岁时，无论男女，都必须在七月初七这一天举行出花园仪式。

潮汕出花园的习俗活动显然是中国古代冠礼和笄礼的保留和嬗变，但是出花园的年龄小于中原冠礼，这说明潮汕地区的少年比较早熟及较早自立。而出花园仪式不分男女，是潮人意识较为开明的表现。

潮汕结婚习俗禁忌有哪些潮汕地区婚嫁习俗是怎样的

导读：结婚上的诸多事宜，若是潮汕人，那么潮汕结婚习俗禁忌有哪些呢？以下是小编整理的潮汕地区婚嫁习俗是怎样的，感兴趣的朋友来瞧瞧吧。

潮汕结婚习俗禁忌有哪些

1、忌女属相为虎

为自己的儿子，选择妻子一般会先看女方的属相，如果女方的属相是虎的，还必须问明是“白天生的”还是“晚上生的”。如果是晚上生的虎，还得细细问清，是上半夜出生还是下半夜出生。如果是下半夜时候出生的属虎女孩，和白天间出生的，还有商量的余地，如果是上半夜出生的属虎女孩，那就犯忌了，因为按照虎的习性，猛虎白天饿了一日，下半夜正下山寻食，如果和这种女孩成亲了，丈夫当被吃掉的，也就是民间所说的所谓“克夫”。

2、忌女子属羊

当地民间有一俗语：“眼露四白，夫难留宅”，羊的眼睛正好露出四块白，若是女子属羊，就犯了“露四白”之忌。

3、忌女子生于“杨公忌日”

民间有风俗，一年间的正月十三、二月十一、三月初九、四月初七、五月初五、六月初三、七月初一、八月二十七、九月二十五、十月二十三、十一月二十一、十二月十九分别为“杨公忌日”，若娶这些日子出生的女子大为不祥。因为“羊”与“杨”同音，所以忌属羊的女子生于“杨公忌日”。

4、配亲禁忌歌

从来白马怕青牛，金鸡见狗泪交流；

龙逢兔儿云中走，蛇鼠相逢一旦休；

羊遇猛虎一刀割，猪逢猿猴不到头。

5、忌男女“三六”年龄差

男女配亲忌相差三或六岁，说是“三岁刑”、“六岁冲”。相差三岁结婚后家庭不和睦；相差六岁相冲相克，夫妻不能白头到老。

6、男女形声禁忌

选女婿忌男方“猫声”（发音似猫叫），“姿娘腔”（象女性声音）。选媳妇“一怕乌，二怕粗，三怕行走似摆柳，四怕雷声，五怕妈爹。”就是说女孩子脸色乌黑，生相粗陋，将来无财气。女子行路扭来扭去，这种人性格轻浮不稳重。如果女子声若闷雷，俗称无“姿娘腔”有男人气，不能享天年。要是女子身段如男人形，将来不会生育，是苦命人。

7、忌近亲结婚

近亲结婚犯了血统之忌，生育后代大多畸形，不是聋哑便是眦目拐脚。

8、男女议亲忌于正月

当地风俗，正月是议亲忌日，十议九不成，也禁忌在正月提亲。

潮汕地区婚嫁习俗

一、提亲

提亲，亦称求婚。即由媒人到男方提亲，或由媒人先到男方介绍女方情况，男方认可再到女方提亲。

二、合八字

合八字(合婚)，旧俗的合婚有两个环节，双方提亲认可后，即由媒人把女方的姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代写成庚帖送交男方。三天内若男方家里没有发生意外或不吉祥的事，如碰破碗、锅等，这叫做“三日好”。有这个好兆头，男方才答应互换庚帖。换了庚帖再各自请人合婚，确认男女双方是相生还是相克，如果相克，婚事只好告吹。当代人崇尚自由恋爱，虽然青年男女早已摆脱了“父母之命，媒妁之言”的婚姻习俗，交换庚帖这一旧俗也已被废弃，但不少人还保留“合八字”这一环节。

潮汕结婚习俗

三、定亲

合“八字”择吉后，就进入了定亲阶段，即由男方备礼物到女方定下亲事，也称“()定”。礼物通常是金耳环、金戒指、金项链等金银首饰，还有白糖、面条，这是订婚的信物。女方要有回礼。男女双方都要给亲朋邻里分送糖果饼食，告知亲事已定。

四、送聘

定亲后便行聘礼。行聘，亦称送聘。过去的聘礼，富有人家是金银、彩缎、猪羊、酒果;贫者则是槟榔(潮汕话槟榔是指青橄榄)、鸡酒而已。潮州人把橄榄当作吉祥如意的象征，这是甚有特色的行聘礼物。当代的聘礼包括实物和现金，实物必备四式以上：白糖、面条、大吉(潮州柑)、金银首饰、衣服布料、饼食等，但不能为奇数，务必偶数。现金也称为聘金，分一份、二份、四份不等，但都是成倍数的。在送聘中，女方要有回礼，即把聘礼中的饼食部分退还，并回赠鸳鸯蕉、桔、猪心等。鸳鸯蕉即并生的香蕉，象征百年偕老，也有招财进宝的意思;桔谐音“吉”，象征大吉;猪心(一半留在女方)象征同心。双方这时还要用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠给亲朋邻里，报告结婚喜事，亲朋邻里也要回赠礼物表示祝贺。送给新娘礼物，这叫“送花粉”。

五、择日

择日。行聘礼后，男方就要选择结婚的日期，并转告女方，包括通知女方什么时候剪裁结婚礼服，什么时候“挽面”，什么时辰沐浴，什么时辰迎娶等。潮州人所选择的时辰大多在深夜里，潮俗保持深夜迎亲的婚俗，实是远古的遗风。在古时候，婚礼总是以昏为期，因此迎亲一定要在黄昏之后，甚至深夜。

六、迎亲

迎亲，这是新郎到女方家迎娶新娘的仪式，也是婚礼中最主要的程序。旧俗迎亲有两种：一种是新郎迎亲，另一种是男方请“好命人”代迎，当代大多是新郎自己迎亲。

七、返厝

结婚第三天，新娘新郎要举行“回门”礼，即回新娘娘家。“回门”礼连续三次，俗称“头返厝”、“二返厝”、“三返厝”。头两次回娘家，新娘新郎需在娘家吃午饭，但要在煮晚饭之前返回。只有第三次才能在娘家过夜，有的地方是在结婚四个月之后才举行“回门”礼。

潮汕上丁是什么意思潮汕上丁的含义是什么

导语：比较了解潮汕的朋友应该清楚，潮汕是我国广东、香港、澳门、台湾等地的本地人之一。那么，潮汕上丁是什么意思？潮汕上丁的含义是什么？

潮汕上丁是什么意思

潮汕上丁的意思是财丁兴旺，潮汕话”上丁“的意思是”送灯“。”送“的潮汕话（闽南语）读作”上“，”灯“读作”丁“。送灯是潮汕地区的风俗。长辈给晚辈送灯除了灯笼，还伴随着花馍或者孩子的一些玩具。一些讲究的人家，还会挑着成双成对的灯笼，送给已经结婚的外甥或者外甥女，寓意早生贵子，生活美满。

正如潮州俗谚所说:“有游灯，家时生千丁；无游灯，家时要绝种。”在潮汕地区，元宵节或春社日，大多家庭都要提着冠有自己姓氏和灯号的灯笼到当地王公宫返灯，因”灯“与”丁“同音，所以迷信的人希望在新的一年里，家里人丁能够返头换面，更上层楼。还有一些人家每逢婚丧喜庆，门前也要挂灯笼。一些祠堂和宫庙，一年四季，灯笼长挂。由于旧时灯笼在潮汕地区使用普遍，所以便有写灯笼这一行业。

之所以叫上丁，是因为家里添男丁的时候要在祖宗的祠堂上挂上灯笼，所以也叫上灯和上丁。上丁是惠来县岐石镇及周边的一种风俗，“上丁”起源于清代，具体时间不详，听说当时很多男丁都被招去当兵了，村里的男丁稀少，所以一旦有男丁出生，就意味着家里会有重要的劳动力，给家里添财，所以，当有男丁出生的时候，十二天会有一次庆祝(叫十二日)，出月后也有一次比较大型的庆祝，百天后会有一次祭祖(潮汕地区的一种以神为灵，祈求保佑平安的方式)，而上丁则是男孩出生后一年，即下一年的年十三，有些村也有在年十五和十六的。

根据不同村里的方便而定，有些村则是“问神”(问神是潮汕的一种风俗，用竹头或者其他木头做成香蕉一样的两片，每一片都有黑白的两面，叫“圣杯”，然后诚心的问神，将“圣杯”往上仍，“圣杯”掉到地上，如果一黑一白就代表事情大吉或者可行)而定。

潮汕简介

潮汕地处广东省东南沿海地区，中国大陆海岸线与北回归线交汇处。潮汕北靠莲花山脉，南濒南海，西至海丰县，东至饶平县，与台湾对望。

包括汕头、潮州、揭阳、汕尾等潮汕四市。潮汕地区通行潮汕话，地缘相接、血缘相连、文化相同、历史相承，具有共同的地缘、民俗、文化，具有共同的文化认同和族群认同感。

潮汕地区的汕头、潮州、揭阳三市自古是同属一个地级行政区，古称潮州府，当代原称汕头市。

潮汕四市在地缘、文化、民俗、语言上相近相亲，四市涵盖11区6县2县级市普宁、陆丰总常住人口1800多万，总面积16189.5平方公里。

潮汕是著名的侨乡、港澳台同胞的重要祖籍地之一，3000多万海外潮汕人魂牵梦绕的家乡，是泰国五大帝之首达信的故乡。潮汕侨批入选世界记忆名录。

潮汕是著名的国家级历史文化名城、亚洲玉都、中药名城、纺织、五金、不锈钢、日用陶瓷产业基地，汕头11个淘宝镇位居广东第一。自宋代以来享有“岭海名邦、南国邦郡、海滨邹鲁”之称。当代著名作家老舍作诗称“渴慕潮汕几十秋” 。

潮汕拜老爷，潮汕地区的祭祀活动

拜老爷是潮汕地区的民间传统习俗。是一种对神的祭祀活动。而且这项民间习俗的历史悠久，影响十分广泛。而且在广东文化中，在不同的时节需要拜不同的“老爷”范围很广，所以涉及的神仙很多。超乎一般人的想象。接下来我们就来了解这个祭祀活动吧！

“拜老爷”是潮汕地区一种传统的民间风俗，是一种对神的祭祀活动。其历史悠久，祭祀对象庞杂，影响非常广泛。由于历经千百年的民间崇拜和神化，以及历代统治者的喧染、利用，祭拜老爷及其场所（老爷宫）披上了一层神秘的面纱。

说起这潮汕人“拜老爷”，学问实在太大了，不同的时节有不同的“老爷”要拜，范围之广，涉及的神仙之多，超乎一般人的想象，每月除了初一十五要拜家里的地主爷之外，一年里还有天公（玉皇大帝）、佛祖（如来佛祖）、观音娘娘、土地公公、财神、月娘（月神）、门神、祖宗……特别是正月里，拜老爷更是头等大事，事关家宅一年兴衰，从年三十到正月十五，几乎每隔两三天就要拜一次，场景堪称盛大。

相比于拜佛等宗教活动，“拜老爷”更具地方性和灵活性。“拜老爷”的活动时间是以农历为标准。农历每月的初一，十五两天为固定的祭祀时间。这两天一般在家里举行，形式较简单。主要是祭祀地主爷和天公，摆上香炉，烛台，和供品，烧香祈祷后再烧冥纸。除外还有其他各种各样的神的诞生日，形式隆重且庄严。

例如天公诞日，土地公诞日，尤其是正月，“拜老爷”不仅活动多而且规模大。家里要祭祀，还要到“老爷宫”去祭祀。供品也要讲究，有三牲：猪，鸡，鱼；有特定做的潮汕粿食，如发粿，乒乓粿，桃粿等，有各种新鲜生果，还有必备的卤鹅。每个村有各自规模盛大的“迎老爷”活动，寺庙要供奉超大型的香，请歌仔戏表演，有仪仗队游行，放鞭炮烟花等。

“拜老爷”除了烧香烧冥纸外，也有“问杯”形式。拿两片由竹头或木头制成的杯，祈祷后摔到地上。如果两片都成反面，便是“笑杯”；如果两面都成正面，则是“稳杯”，都不吉；如果一正一反，则为“圣杯”，是吉兆，预示着祈告内容可以实现。这种形式也用于跟神的对话，圣杯则表示神灵同意你的请求，反之，则不同意你的请求。

祭拜神明，是中国人乃至全人类都存在的现象，潮汕人也一样，如《东里志》（陈天资，明万历二年）所云：“粤俗尚贵，祠庙兴矣”。在潮汕地区存在着成千上万的大小神庙，神庙里供奉的神明，有自然神明（天地父母、太阳神、月神、风雨雷电诸神、山川河流动植物诸神……）佛门诸神、道教诸神、帝王圣贤英烈清官等等。

每逢初一、十五，可见提篮担筐的妇女们，奔走于各个庙宇之间，虔诚膜拜。神明在潮汕统称为“老爷”，为何潮人会如此的痴迷神明崇拜，而且是多个神明一起供奉呢。应该来说有一定的地理与历史原因，潮汕地处沿海地区，也属南蛮之地，自古以来天灾较多，且文化发展较迟，原始宗教思想基础导致了信神。

在人们的头脑中形成一种思维概念，当人们在遇见自身无力支配的命运时，便容易萌发信神心态，人们所以信神、祀神，无论是偶像或自然形象，都是由于认为这样做是对自己有用处和好处的，企望“有求必应”才去拜祭，究其原因主要有：畏惧心理、保险心理、娱乐消遣心理、偶像崇拜的心理等等。

拜神这种东西其实是很难定位的，说它是封建迷信可以，说它是一种信仰也可以。信仰是一种好东西，人不能没有信仰，人总要有一些精神寄托与精神力量支持，但信仰得太过的时候便成了迷信。现今的潮汕人同世界上其它民族一样。

虽认为世界没有神，但拜一拜神也无妨，起码得到心灵上的安抚，所谓“宁信其有，不信其无”，潮汕的这种信仰崇拜基本上承续了汉人对社会的各种传统信仰。而由于种种的拜祭活动使得潮汕的神多了起来，神庙也随着多了起来，并渐渐成为民俗文化中一个典型的、有特色的组成部分。

潮汕为什么要分三个市广东潮汕地区的范围有哪些

导语：众所周知，潮汕是著名的旅游胜地，也是美食之乡，还是名茶之乡。每年来到潮汕游玩的旅客非常多，有些朋友想来了解一下潮汕的历史。那么，今天小编就来讲讲，潮汕为什么要分三个市？广东潮汕地区的范围有哪些？接下去小编带大家来学习下吧。

潮汕为什么要分三个市

由于经济体量差距不大, 无法互相吸引人口，潮汕一分为三可以说是大势所趋。

经济发展良好的原汕头市，潮汕被一分为三，拆分成新的汕头市、潮州市、揭阳市三个地级市。虽然在当时觉得很突然，但是在今天看来却又是再正常不过。首先原汕头就很大，汕头专区曾在1965年7月拆分出兴梅专区（今地级梅州市），拆分出兴梅专区后的汕头专区依然还很大。而在海南岛从广东省划出单独建省后，广东所剩的辖区本就不是很大了。因此汕头被拆分就成了必然，同时期广东的另外几个地区也纷纷拆分，比如湛江专区拆分出湛江和茂名。

汕头市被一分为三拆分成新的汕头市、潮州市、揭阳市三个地级市，其另外一个原因是因为上个世纪90年代汕头经济特区须要进行扩容。深圳、珠海、汕头、厦门四个经济特区的前身，是出口特区、试验区，其面积不能太大。因而当时的经济特区的带动能力并不是很大，后面也才有了将汕头经济特区扩容至整个汕头市区，但是仍然不能满足发展需求。因而才有了将汕头经济特区发展成一个地级市、将原汕头市一分为三发展成三个新的地级市。

潮汕的发展

1949年10月新中国成立后，原汕头市政厅重新建制，设立潮汕专区。这是在潮汕历史上，“潮汕”首次成为一个行政区划名称。

1956年2月，设立汕头专区。此后几经变动，改称汕头市。汕头市区均为地方或专区党政机关所在地。

汕头专区的管辖区域曾十分广阔，不仅包括现今的潮汕三市，还包括丰顺、梅县、大埔、五华、兴宁、平远、蕉岭、海丰、陆丰等区县。后来，随着梅州和汕尾从汕头析出独立成地级市，汕头管辖的范围才逐渐缩小。

新中国成立后，汕头已跻身为举足轻重的港口城市，且因其重要的地理位置，一直作为潮汕的中心城市，也是市政府的所在地。

1991年12月7日，原汕头市一分为三，拆分为汕头、潮州、揭阳三个地级市。自此，潮汕三市“三足鼎立”格局正式形成。从此，潮汕也正式结束了“管来管去”的历史，谁也不管谁了，而是平起平坐的潮汕三市。

正所谓“合久必分，分久必合”。在长达2000多年的历史上，潮汕向来都是一个不可分割的整体，我们都是“胶己人”。如果未来三市能再度合并，潮汕就真的有福了。

潮汕地区的范围

潮汕地区地处于广东省东南沿海，属潮汕文化区和潮语方言区，是潮汕民系的祖籍地与集中地，潮汕文化的发源地、兴盛地，是通行潮语、流行潮汕文化的地区，包括汕头(经济特区)、潮州、揭阳、汕尾四市。

潮汕地区历代同属潮州，当代原来同属汕头市，潮汕政区在秦汉属南海郡揭阳县，在晋、南北朝、隋曾名义安郡，唐曾易名潮阳郡，隋唐、五代十国、宋称潮州，北宋潮州管辖的海阳、潮阳、揭阳潮汕民系3县合称潮州三阳，元称潮州路，明、清称潮州府，潮州府管辖的海阳、潮阳、揭阳、澄海、普宁、惠来、饶平和丰顺潮汕民系8县合称潮州八邑，潮汕三市从古代潮州到当代汕头市均同属一个城市政区，1991年原汕头市分置为今潮州、揭阳和汕头三个地级市。自古同根同源、人缘相亲、文缘相通、商缘相联，是历史相承、山水相连、族群相同、潮语相通、利害相关的地区。潮汕地区历史上长期为粤东地区的政治、经济、文化中心，对外贸易历史悠久，是海上丝绸之路的一颗璀璨明珠，是广东经济的第二增长极，一直到改革开放前，是广东仅次于广州的第二大城市。