金针菇可以炒着吃吗怎么炒呢_金针菇怎么炒好吃
金针菇可以炒着吃吗怎么炒呢
金针菇炒着吃方法：
材料：金针菇、青椒半个、红椒半个、大蒜、香葱。
步骤：
把金针菇的根部切掉。
再清洗干净控水备用。
在控水的等待中，准备好配料。青红椒各半个，把青红椒切丝，大蒜拍一下切碎，香葱切成葱花。
锅烧七成热放少量花生油，爆出香味。
接着把控干水的金针菇放下去准备爆炒。
把香葱放进去，加点鸡精，拌均匀关火。
金针菇翻炒完毕。
金针菇怎么炒好吃
金针菇的做法有很多种。这里以“油菜金针菇”为例。
油菜金针菇。
主料：油菜，金针菇，油豆腐。
调料：植物油，盐。
做法：
将油豆腐洗净，沥干水分，放于盘中备用。
将油菜去蒂，洗净，对半切开。
金针菇切除根部后，洗净，放入沸水中，汆烫片刻。
金针菇捞出，过凉水，然后沥干水分，备用。
锅中倒入适量油。
油热后，放入油菜炒软，加入油豆腐、金针菇，然后加入适量的盐，炒至入味，盛入盘中。即可完成。
金针菇炒什么最好吃 金针菇拿来炒什么菜好吃
1、材料：金针菇(1两)、鸡蛋(2个)、蒜头(2瓣)
2、调料：油(6汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/8汤匙)
3、作法：
（1）蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇切去老根，洗净沥干水；鸡蛋打入碗里，加1/8汤匙盐，顺一个方向用筷子搅打3分钟。
（2）烧热锅，加5汤匙油烧热，放入打好的蛋液，用小火慢煎等蛋液底部凝固。
（3）然后翻面再煎15秒，便可将蛋饼捞起。
（4）添入1汤匙油，加蒜蓉爆香，倒入金针菇炒几下，加入煎好的鸡蛋，快速翻炒打散蛋饼。
（5）炒至金针菇变软后，加1/8汤匙酱油和1/6汤匙盐，即可上桌。
金针菇洋葱鸡蛋可以一起炒吗
材料：鸡蛋、金针菇、洋葱、油、盐、酱油、小葱、姜。
洋葱金针鸡蛋粒的做法：1、金针菇洗干净，然后切碎；
2、洋葱切粒，小葱和姜切成末；
3、鸡蛋打散；
4、将金针菇，洋葱粒，葱花倒入蛋液中，加酱油，盐拌匀；
5、锅内倒入油，油热后，缓缓倒入蛋糊；
6、煎香并且轻轻翻动；
7、最后用铲子快速炒散，撒上葱花即可。
金针菇怎样炒才好吃 金针菇如何炒才美味
1、方法一：
（1）用培根裹住金针菇，用牙签固定住。
（2）锅内倒油，油热后将培根金针菇卷放到锅内，煎至两面金黄。
（3）撒少许盐，稍微煎一下出锅装盘即可。
2、方法二：
（1）将金针菇洗净切开，打两个鸡蛋，加入盐、白胡椒粉拌匀后将蛋液淋在金针菇上。
（2）金针菇裹上蛋液，再裹上面粉，油温五成热下锅炸，小火慢炸至金黄捞出控油。
（3）撒上孜然粉和葱花，酥炸金针菇花就做好啦。
金针菇怎么做好吃炒金针菇的做法
步骤：
1、将金针菇洗干净，备用；
2、将洋葱、红绿椒切成丝，放在盘中备用；
3、锅炉中放少许油，放入洋葱炒香；
4、加入金针菇翻炒；
5、当金针菇变软时，加入红绿椒略炒；
6、放少许味极鲜、盐、鸡精调味，出锅盛盘，即可。
金针菇怎么做好吃炒金针菇的做法
步骤：
将金针菇洗干净，备用；
将洋葱、红绿椒切成丝，放在盘中备用；
锅炉中放少许油，放入洋葱炒香；
加入金针菇翻炒；
当金针菇变软时，加入红绿椒略炒；
放少许味极鲜、盐、鸡精调味，出锅盛盘，即可。
