草莓酱制作方法_蛋糕里草莓酱制作方法 草莓酱的做法
草莓酱制作方法
1、用料：新鲜草莓800克、细砂糖165克。草莓去蒂洗净，擦干水分备用，将擦干水分的草莓切小块。切好的草莓放入容器中 ，加入白砂糖，包上保鲜膜，放冰箱冷藏3个钟头以上。冷藏过的草莓会渗出水分，将草莓和渗出的水，一起倒入锅中，大火煮开，再转小火不停的翻炒。翻炒至草莓酱变浓稠即可关火。
2、冰糖草莓酱：
1、食材：200g大米、200g草莓、80g冰糖、适量清水。
2、做法：将草莓洗净去蒂切成小碎块。将2分之1量杯的大米淘洗干净，加入八量杯清水。大火将米煮开转小火煮粥。加入冰糖与米同煮。五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里，大火煮个开关火即可。
3、草莓酱蜂蜜酸奶：
1、食材：200g酸奶、5个草莓、10g糖、5g蜂蜜。
2、做法：草莓洗净控干水分。把草莓切成小块做成酱。上面撒上一些白糖腌制10分钟。加上酸奶。搅拌均匀 。在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
蛋糕里草莓酱制作方法 草莓酱的做法
1、材料：草莓1斤，白砂糖80克，柠檬半个。
2、草莓去掉根蒂后，放入在淡盐水中浸泡，差不多半个小时就可以了，将草莓放在流动的水下冲洗干净；
3、控干草莓表面的水分，将草莓切成块状，放入在一个无水无油的容器中，根据个人的口味加上点白砂糖，戴上一次性手套将其抓拌均匀，并且轻轻抓捏一下草莓；
4、覆盖一张保鲜膜，腌制一会，差不多一个小时的时间，准备不粘锅，保证无水无油，将腌制好的草莓连同汁水全部倒入在锅中，小火开始慢慢熬煮；
5、注意过程中需要不停搅拌，看到草莓慢慢变软，并且汤汁比较粘稠的时候，在其中挤入半个柠檬的汁水，继续小火熬煮，待熬至用锅铲提起滴落还可成型的状态；
6、事先准备好玻璃瓶，将其杀毒处理好，控干其中的水分，将熬好的草莓酱趁热装入瓶中，封住盖子倒扣晾凉即可。
草莓酱的家庭制作方法 苹果草莓酱的家庭制作方法
您好,今天小周来为大家解答以上的问题。草莓酱的家庭制作方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 家庭自制草莓酱的做法 家庭自制草莓酱的做法，草莓酱的用处可谓是多多，不但可以涂抹在面包上，而且可涂在馒头上吃，有时还可以用它来制作各种甜品，那草莓酱如何自己在家做呢？来看家庭自制草莓酱的做法。
2、 家庭自制草莓酱的做法1 草莓酱如何做 1、草莓酱的做法特别简单，只需要选择那些自然成熟，颜色鲜红，而且没有腐烂的新鲜草莓就可以，另外要准备适量的冰糖，草莓准备好以后，要放在淡盐水中浸泡并把它底部的蒂去掉。
3、 2、草莓放在淡盐水中浸泡半小时以后取出用流水冲洗干净，再晾干表面的水分，放在无油无水的干净面板上， 用刀把它切碎放在干净的`小盆中，加入准备好的冰糖调匀腌制，三四个小时以后里面的冰糖能全部化开，这时把草莓和果汁一起倒到不锈钢锅中用大火煮开，再用小火慢慢熬，熬成红色的浓稠酱状就能关火出锅。
草莓酱的家庭制作方法 苹果草莓酱的家庭制作方法
4、 家庭自制草莓酱的做法 1、平时在家庭中制作草莓酱，如果有料理机可以利用起来，它在制作时需要准备800克新鲜的草莓，150克冰糖，在准备适量柠檬汁和麦芽糖，把准备好的草莓要提前用清水，洗干净再空调表面的水分。
5、 2、把草莓和冰糖放在一起调匀，等冰糖全部化开以后，直接把草莓放入到料理机，让料理机工作把它搅成泥状，取出以后入锅煮开，再放入准备好的麦芽糖和柠檬汁一起煮，用小火煮十几分钟煮到草莓果肉发粘， 成为酱状时才能关火，这时自制草莓酱就能做好，做好以后的草莓酱，可在降温后取出装入的干净玻璃瓶装密封放入冰箱保存，它能保存较长时间，方便人们随时取出食用。
6、 家庭自制草莓酱的做法2 草莓酱怎么做 草莓酱可以用新鲜成熟的草莓和冰糖制成。
7、 做的时候，提前清洗草莓，控制水面，压碎糖，然后用刀捣碎草莓或用煮食机制作泥，然后用冰糖腌制。
8、 腌制后，慢慢将其倒入锅中。
草莓酱的家庭制作方法 苹果草莓酱的家庭制作方法
9、 用餐后，您可以获得美味的草莓酱。
10、 家庭自制草莓酱的做法 1.在家制作草莓酱时，需要准备1公斤新鲜草莓，150克冰糖，少量柠檬做饭，将准备好的盐放入锅中，加入适量水调匀。
草莓酱的家庭制作方法 苹果草莓酱的家庭制作方法
11、 制作淡盐水，然后放入草莓浸泡在淡盐水中，20分钟后取出。
12、 2.洗完后，取出草莓中的茎，放入烹饪机中煮泥。
13、 取出后，加入冰糖调匀，然后腌制。
14、 酸洗半小时后，将其放入不锈钢锅中煮。
15、 继续搅拌以防止在烹饪过程中粘连。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。
草莓果酱小酥饼制作方法 草莓果酱小酥饼制作方法介绍
1、主料：低筋面粉130g。
2、辅料：黄油60g、糖粉40g、鸡蛋一个、果酱少许。
3、黄油室温软化，加入糖分拌匀，后加入鸡蛋，搅拌。
4、面粉过筛加入倒拌好的液体中。
5、活好的面搓成一个个小剂子，放入烤盘，按扁，然后用筷子轻按下出来小窝。
6、把每个面饼的小窝里都挤上喜欢的果酱。
7、放入烤箱170度12分钟左右即可。
草莓酱如何做 最简单的草莓酱制作方法
1、草莓酱配料：
新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克。
2、制作过程：
（1）草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。
（2）在草莓里加入细砂糖。
（3）用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。
（4）冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。
（5）将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）。
（6）不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。
（7）当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。
（8）将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。
熬的草莓酱怎么保存 自制草莓酱保存方法
1、密封玻璃瓶
盛放草莓酱的玻璃瓶是密封的。果酱装入瓶中时，瓶子选择水果罐头瓶最好。因为罐头瓶能吸附（就是买来的罐头开起来以前是真空吸附的，打开的时候会听到噗的一声，那是空气通进去的金属盖回弹的声音。）可以事先确定罐头瓶是否能够密封吸附，泡过热水后盖上盖子凉水一冲，金属盖子内陷的就是能吸附的，密封性好。
2、容器消毒
需要将容器进行消毒。可以使用消毒柜消毒，也可以使用传统开水煮透的方式消毒。将瓶子整个浸没在水中，然后煮沸几分钟，时间自定，这个过程能将罐内的一部分空气排出，继续高温杀菌。自然冷却之后，可以发现，罐子的盖子都凹进去了，那么密封成功。经过密封、排气、杀菌等过程后，罐头瓶子完全密封，并处于无氧环境，微生物（细菌）没有生长、繁殖的条件，罐外的细菌也进不了罐内，基本不需要增添任何防腐剂。
3、取用防受潮
开瓶后最好尽快吃完。取用果酱时，必须使用干燥且清洁的汤匙，不要让湿汤匙碰到整罐果酱，以免果酱受潮而发霉。
4、容器无油无水
放果酱的容器一定要无油无水，无异味。（可用消毒柜消毒或用开水将容器煮透，晾干）。这样可以保存的时间可以稍长一点。
5、果酱凉后入瓶
果酱要凉透后装入瓶中。果酱熬制好后，可以连同熬制的锅一起放入冷水中，让它急剧下降温度。
6、容器晃几下
果酱放入容器后，由于它们之间并不是特别粘合，会有空气，可以将容器晃几下或轻磕瓶身几下，让果酱将其中的气泡缝隙填满，这样就会保证这里面的保密性以及它的空气的少量性。
7、覆盖蜂蜜
最好将容器里的果酱装满，将果酱装好后，为了防止外部的空气进入其中，可以选择使用蜂蜜在其上方覆盖一层，减少它与空气的接触面。
8、保鲜膜封闭
果酱以及蜂蜜放置好后，为了保证里面的与空气隔绝，可以使用保鲜膜，在容器口套几圈，保证里面的封闭性，然后将瓶盖拧上，更加严密的保护里面的草莓酱，这样包装好后，可以选择倒置10分钟左右，让果酱的余温杀除可能附留在瓶盖上的生物，从而可以延长保存的期限。
9、冰箱冷藏
由于天气温度的不断上升，可以将果酱放置在温度低的地方，放置微生物的生长，最好放在冰箱中保存，这样可以保存得更久，在取用的时候，最好使用干燥，没有油水的勺子，这样可以避免里面的污染。
自制草莓酱 自制草莓酱的做法介绍
1、原料：草莓、冰糖、柠檬、水、食盐。
2、准备材料。
3、洗草莓时放着食盐，洗的更干净。
4、洗干净，空空水。
5、草莓切小块。
6、锅中放冰糖，（根据自己草莓的多少来放草莓）加入适当水。
7、锅中放柠檬汁，小火熬。自制草莓酱做好了。
8、草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素c、维生素a、维生素e、维生素pp、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
自制草莓酱的做法 自制草莓酱步骤
材料：草莓，细砂糖，冰糖，柠檬汁。
新鲜草莓冲洗干净，去除叶子部份。
切成丁，喜欢果肉的可以切大块一点。
切好的草莓果肉加入白糖搅拌均匀，再加入细砂糖搅拌均匀。
封上保鲜膜放冰箱冷藏两个小时。
冷藏过后拿出倒入不粘锅中不要加水。
加入柠檬汁中火熬开。
熬煮的时候要经常注意搅拌，以免出现糊底。
果肉开始有点融化稍微有一点浓稠改小火慢慢熬。
趁热把果酱装入无油无水的瓶子中。
每次吃的时候注意记得用无油无水的勺子，以免草莓酱变质。
草莓做成草莓酱的方法 如何用草莓做成草莓酱的
1、草莓在清水中清洗干净。
2、草莓去蒂，然后切成小块。
3、在草莓肉中加入适量白砂糖。
4、放置一个小时后，草莓内会出很多水。
5、把草莓连同汁水一起倒入锅中煮。
6、大火煮开后转小火不停的熬煮。
7、加入一个柠檬的柠檬汁。
8、继续熬煮制草莓酱粘稠即可。
草莓酱制作方法 怎么做比较好呢
草莓去除根部，加盐水浸泡十分钟。
半个柠檬榨汁，将草莓切块，加入冰糖腌制一夜。
放入锅中，大火先炒到草莓软软的。然后调到中火慢慢熬制用小火熬制，捞出白沫，待变成粘稠状即可。
