猪肝和西红柿不妨所有吃，有一个十分有养分的汤，喊干西红柿猪肝汤。由于猪肝里的养分特殊多，富含许多的维生素，而且还含有铁，钾，等微量元素，还有许多丰厚的矿物资，在动物的内脏内里，猪肝的养分是最佳的，所以推举大师吃一些。

一、猪肝和西红柿的干法

最先该当将西红柿洗清洁搁着备用，而且切成小块。而后将猪肝搁入冷水中浸泡，起码要半个小时，个中不妨换一次或者二次水，将猪肝中的血水充足的去除，而后将猪肝搁入锅内介入冷水，煮启锅之后，再用小火煮20分钟让猪肝熟透，捞出用凉水洗洁。

将猪肝切成小片，也将葱姜蒜切佳备用。起锅烧油，下入切佳的葱姜蒜，爆香之后将切佳的西红柿也搁在锅里，把西红柿的汁水炒出来，而后再搁入切佳的猪肝，以及百般佐料。翻炒几下倒入水，大火将汤煮启，而后转入小火炖半个小时后，便不妨出锅了。其余吃西红柿的时间怎样推断西红柿坏了，不妨经过西红柿的外表外表手感和滋味等方面推断。

二、西红柿和猪肝所有吃的用处

依照养分学上来道，猪肝内里含有的养分是特殊丰厚的，而且还不妨普及人体的免疫力，而西红柿不妨抗氧化，二者配搭是最完满的。猪肝的滋味有许多人吃没有惯，假如跟西红柿在所有配搭，不妨革新猪肝里的腥味以及苦味。而且还有用处维生素的接收。

西红柿里所含有的苹果酸相称于是有机酸，跟猪肝配搭在所有，不妨促进消食，而且还不妨促进食欲。将西红柿与猪肝在所有熬汤，会让猪肝的口感更佳，而且更有嚼劲。然而是二者配搭在所有的时间，必定是西红柿的量大于猪肝的量，而且也要购置新奇的猪肝。

其余西红柿与猪肝配搭在所有关于于皮肤也是有用处的，一些有肝脏的疾病的病号吃猪肝关于身材的补偿也是十分周到，假如在熬成汤那么养分会更丰厚一些，所以提议肝肾功效没有全的病号不妨适合的喝西红柿猪肝汤是十分有养分的，而且还不妨普及自己的免疫力。