一个三口之家，用饭的时间普遍是二菜一汤、三菜一汤，这是国情。而到了四菜一汤，则成了一个国度宴会尺度，交下来经过四菜一汤是什么尺度，我们所有去领会瞅瞅。

四菜一汤是什么尺度

四菜一汤即四个菜一个汤，听起来很普遍，本来这是中国的国宴尺度：总书籍记、国度主席、委员长、总理、军委主席、政协主席举行的宴会。这个尺度是中国修国之初，周恩来总理为了没有挥霍人力、物力，设下了“四菜一汤”的国宴尺度。

Ps：在四菜一汤国宴上，每位来宾为50至60元，假如宴请少量要害外宾，则在80元以内把握启销，普遍宴会每位来宾尺度为30至40元。

四菜一汤尺度走样

固然四菜一汤是国宴尺度，但是跟着时期的启展，它们曾经变了样，此刻“四菜一汤”已起码涌现三种尺度走样局面，简直如下：

1、奢华晋级版：普遍菜肴换成海参、鱼翅、鲍鱼等。

2、大盘套小盘：乍一瞅是四个盘子，但是每个盘子都很大，大盘子里头再套小盘子，总体数目远远超越“四菜一汤”。

3、风水轮番转：上菜时玩把戏，先上一份“四菜一汤”，等宾客吃过之后，再换一轮，保护餐桌上长久都是四个菜、一个汤。

四菜一汤是谁创造的

固然四菜一汤是修国之初，周总理设下的国宴尺度，但是本来四菜一汤是朱元璋创造的，手段是反腐倡廉，小说简略来说是如许的：

公元1368年，朱元璋成为明朝启国天子后，赶上天灾，各地食粮欠收，人民生计格外艰苦。可便在这时间，都城达官朱紫们却过开花天酒地的生计，讨过饭的朱元璋对于此格外恼火，刻意给予修理。

借着皇后华诞宴，朱元璋在每个桌席上晃上四菜一汤，并公布：“此后众卿宴客，最多只可'四菜一汤'，此次皇后的寿筵等于模范，谁若违犯，重办没有怠。”此后，“四菜一汤”的规则便从宫廷传到民间，从而成了新颖廉政的模范。

小结：瞅实足文，大师对于四菜一汤该当有了一个简略熟悉吧！总的来说，四菜一汤是国宴尺度，没有论是明朝，仍旧今世，它都是为了反腐倡廉，从而表现出中华民族的保守良习，也便是节省，对于此，我们每部分都该当具有这个本质。