回答：马卡龙是一种以糖霜，杏仁粉等为本料创造的轨范点心，中央夹着奶油或者果酱，最早源自意大利，马卡龙是西班牙语macaron的音译，有着红，蓝，绿，黄等百般脸色，外层酥坚里面柔嫩，浮现玲珑的正圆形，瞅起来格外精制。

马卡龙是什么?

马卡龙盛产于法国，口感格外的有档次，薄坚的杏仁饼给里面的果酱夹心减少了韧性，优质的马卡龙普遍是不坑洼的，瞅起来还有一种光彩，饼的边际会涌现相似蕾丝的裙边。马卡龙发源于意大利，传闻是其时的一些素食主义建女为领会馋，应用杏仁粉和蛋清等本料，烤制出取代荤菜的饼搞。

马卡龙到了法国之后，便渐渐的被法国厨师举行了百般变革，不只有独自的薄片，形成了果酱或者奶油夹心，并且还应用咖啡和生果等，转变马卡龙的脸色，这才获得了我们当前瞅到的五颜六色的精制甜蜜的马卡龙。

马卡龙脸色对于应的口胃

马卡龙的口胃格外的繁琐，基础上你能料到的都有：

1. 白色：普遍是柠檬，榛子，香草，马鞭草等。

2. 绿色：大普遍是抹茶，高兴果，苹果口胃。

3. 粉红：草莓，玫瑰口胃。

4. 乌色：巧克力，咖啡口胃，可可。

5. 紫色：葡萄口胃。

6. 橙色：芒果，香橙口胃。