凤梨和菠萝，这是二种广为人知的生果，味讲都很佳。然而关于于这二种生果，时常有人弄混杂，所以大师都想了解凤梨和菠萝的辨别。关于此，小编教大师三招，信赖瞅完后你便不妨很轻易辨别凤梨和菠萝了。

凤梨和菠萝的辨别

最先，大师要明确一点，那便是在生物学上，凤梨和菠萝是一致种生果。然而由于成长情况以及一些外表要素的不共，凤梨和菠萝的口感和价钱都不普遍。至于凤梨和菠萝的辨别，重要分三点：叶子不共、有无芽眼和肉刺、口感不共。

1、叶子不共

想分别菠萝和凤梨，大师小心瞅瞅叶子便了解了。

【菠萝】菠萝的叶子边际会有必定的锯齿。

【凤梨】凤梨的叶子则比拟光润。

假若瞅不到叶子，本来也不妨瞅价钱，卖的贵普遍便是凤梨。天然了，遇到市侩拿菠萝当凤梨卖，这便须要大师用以下二招分别了。

2、瞅芽眼和肉刺

假若叶子曾经被摊主去掉，那便要说到第二个凤梨和菠萝的辨别了，那便是瞅它有不芽眼，便是那些脆硬的外壳铠甲。

【菠萝】假若芽眼凹槽的场合是橙赤色的话，那便是菠萝；其余，菠萝有肉刺，所以削佳的菠萝瞅起来被掘的一条条的，这便是掘掉肉刺的陈迹。

【凤梨】假若芽眼凹槽的场合是深绿色的话，那便是凤梨；其余，比起菠萝来，凤梨不肉刺，不须要掘成一条条的，它去皮便不妨吃。因此，它们凤梨和菠萝的“赤身”基原一眼便能分别出来。

3、口感不共

假若商家曾经将凤梨或者菠萝弄成一齐块的，不叶子，也瞅不睹芽眼和肉刺，那无妨直交试吃，由于凤梨和菠萝的辨别本来也表当前口感上，吃一口基原不妨分别出来。

【菠萝】菠萝吃起来会有晦涩感（嘴巴很麻很搞），正由于如许，菠萝在卖之前，城市用淡盐水腌制一下，如许便不妨去掉菠萝内里的一种酶，吃起来不轻易晦涩，甜味也会更浓，更佳吃。

【凤梨】菠萝须要处置后才佳吃，但是凤梨不须要（不须要去芽眼和肉刺，也不须要浸泡盐水），去皮便不妨吃，并且吃起来比菠萝甜。正由于如许，凤梨价钱比菠萝高，原质也比菠萝要高许多。

小结：瞅实足文，大师关于凤梨和菠萝的辨别该当清楚于心了吧！最先瞅叶子，假若不叶子那便瞅芽眼和肉刺，末尾还不妨试吃，总之，凤梨和菠萝仍旧很轻易辨别的，也不搀杂，只须要大师学会上头的三招即可！