吃完柿子起码要等候四五个小时后再吃螃蟹才是平安的，柿子内里含鞣酸许多，螃蟹中卵白质含量很高，鞣酸在胃中会联合卵白质天生有毒的积淀物。形成恶心、吐逆、泻肚、以至食物中毒的局面。所以食用螃蟹时万万没有要食用柿子，吃完柿子必需等四个小时等胃中鞣酸因素消食完毕后才华食用螃蟹。

一、柿子和螃蟹为什么没有能共食

螃蟹大寒，柿子也是寒性的生果，性寒的食物没有宜共食。螃蟹是和柿子相克的食物，没有过性寒的没有只螃蟹，肉类如鸭肉、鱼、兔肉、螺丝、海鲜。蔬菜如西红柿、芹菜、茄子、豆腐、地瓜、黄瓜、蘑菇等，这些都是性寒的食物。寒性相冲，妨害是很大的所以柿子和螃蟹没有能共食。

二、食用柿子的注沉事项

糖尿病人必定没有能食用柿子，柿子含有洪量糖分，会使体内血糖升高。胃虚寒的人也没有能吃柿子，柿子会加沉脾胃的虚寒。柿子中还会含有一些没有易消食的因素，肾功效差的人没有可食用，轻易产生肾结石。爱饮酒的人也没有可多食，爱饮酒的人自身脾胃收到损害，食用会引导泻肚，引发迹材没有适。并且白酒会和柿子中的鞣酸爆发结石，爱喝白酒的人没有宜食用柿子。柿子没有宜和海鲜共食，会形成寒凉泻肚、消食没有良、腹胀等局面，柿子也没有宜与紫菜、红薯、鸡蛋、石榴、鹅肉、河虾等食物共食，它们的因素城市爆发反映，引发迹材没有适。

三、食用螃蟹的注沉事项

​螃蟹中含有一些特别卵白，轻易和豆腐爆发反映天生积淀物，没有可共食。螃蟹没有宜与酸奶所有食用，螃蟹是极端性寒的食物，自身吃多了便轻易引起脾胃虚寒，吐逆泻肚，而酸奶中普遍含有洪量的乳酸菌，不妨加速肠胃爬动。若二者所有食用，会大大减少胃承担，特别是脾胃没有佳的人轻易引起泻肚等状况。