咖啡豆的品种许多，真要逐一列出是很难的，而依据口胃分的话会相对于轻易，它分三种：酸性、没有酸没有苦以及没有酸却苦三种。个中酸性咖啡豆有摩卡、哥匹敌亚等，没有酸没有苦的咖啡豆有蓝山和巴西，没有酸却苦的咖啡豆有曼特宁、爪哇等。

一、酸性咖啡豆

1、摩卡咖啡豆：最罕睹的咖啡豆品种，它有着悠长的履历，本产于埃塞俄比亚地域，其表面呈青绿色，颗粒较小，这种咖啡中会戴有特殊的芬芳，通过中度烘培后酸味会变温柔，深度烘焙后便会分散处芳香的香味。

2、哥匹敌亚咖啡豆：本产于南美洲西北部的哥匹敌亚，创造出来的咖啡豆口感丰厚坚固，有着令人愉悦的酸味，符合深度烘焙，分散出芳香的香味。 

两、没有酸没有苦咖啡豆

1、蓝山咖啡豆：牙购加地域最为闻名的咖啡豆品种，因其产于海拔1000公尺以上的蓝平地域得名，创造出来的咖啡酸味、甜味、苦味格外调解，不妨最大水平的展示出咖啡本有的味讲，符合中度烘焙后，干单品饮用。

2、巴西咖啡豆：巴西地域最闻名的咖啡豆品种，它口感香醇，中性，酸味和苦味可藉由烘培来分配，深度烘培则有热烈苦味，符合来分配混同咖啡。 

三、没有酸却苦咖啡豆

1、曼特宁咖啡豆：重要产地在印度尼西亚的苏门答腊岛上，这种咖啡豆颗粒较大，口感香浓淳厚，酸度适中，甜味丰厚，通过深度烘焙后，会分散出芳香的香味。

2、爪哇咖啡豆：爪哇咖啡产于印尼爪哇岛，属于阿拉比卡种咖啡，烘焙后苦味极强而香味极平淡，无酸味。

小结：闭于咖啡豆的品种及口胃，瞅实足文，大师了解了吧，依据口胃分，咖啡豆可分酸性、没有酸没有苦、没有酸却苦三种，而依据品种分的话会许多，除了以上咖啡豆，还有夏威夷咖啡豆、曼巴咖啡豆、康娜咖啡豆、圣多斯咖啡豆等。有趣味的伙伴，还不妨瞅瞅咖啡的用处和反效率。